Целебные травы ашкенази. Забытое наследие великих целителей - Адам Сигел

столом, теперь считается копией XIII в.

Древние средства с дубом черешчатым: почтение к этому величественному дереву восходит еще к дописьменным временам. Из древнейших документов мы знаем, что греки считали дуб священным деревом, римляне посвящали его Юпитеру, а друиды поклонялись ему. Родовое название этого растения происходит от кельтского quer, что означает «прекрасный», и cuez – «дерево».[239]

Иудейская Библия – еще один исторический источник сведений о дубе, поскольку в регионе, известном как Святая земля, произрастало не менее двух десятков видов дуба. Множество еврейских слов использовались для обозначения дуба: êl, elon, i’a, alah, allon и elah или alahim.[240] Считается, что Авраам принял ангела Яхве под дубовыми ветвями.[241]

В северном полушарии в каждой религии и мифологии могучий дуб считался символом силы. Прославленный средневековый волшебник Мерлин колдовал под его куполом, как и друиды, выполняя свои мистические обряды. Считалось, что дуб обеспечивает защиту от молнии, и фермеры сажали его поодаль от домов в качестве громоотвода. Помимо того что дубу приписывалась способность защищать людей и животных от всевозможных болезней, один библеист описал его лечебные свойства как предоставление «отдыха несчастному странствующему еврею».[242]

Знаменитый Мамврийский дуб, или дуб Авраама – представитель вида дуб шариконосный (Q. coccifera), произрастающий в странах Средиземноморья, – считался местом, где росло то самое дерево, под которым Авраам разбил свой шатер. Согласно распространенному суеверию, любой, кто срубит или покалечит этот дуб, потеряет первенца.[243]

Если говорить о лечебных свойствах дуба, древние греки знали о вяжущих свойствах всего дерева. Но они определили, что прослойка между корой и древесиной и оболочка под скорлупой желудя обладают самым сильным действием. Отвар из них давали при кишечных расстройствах, дизентерии и кровохарканье. Порошкообразный препарат добавляли к пессариям и лечили женщин, страдающих кровотечениями (патологическим выделением крови или других веществ из организма).[244]

Желуди также считались лечебными, но при употреблении в пищу вызывали головную боль и метеоризм. Отвар их, однако, входил в состав противоядий. Кроме того, желуди, измельченные и используемые в виде припарок, успокаивали воспаления и язвы. Листья всех видов дуба мелко нарезали и делали примочки для тонизирования и уменьшения отеков.[245]

Древние также использовали галлы – чернильные орешки на листьях, образуемые некоторыми насекомыми. При измельчении вяжущие свойства галлов использовали для поддержания здоровья полости рта, включая облегчение зубной боли. При нагревании на углях галлы вдобавок к остальным целебным качествам приобретали кровоостанавливающие свойства. В качестве отвара ими пользовались в сидячих ваннах для лечения выпадения матки и выделений. Прочие препараты галлов предлагались при дизентерии и кишечных расстройствах. Замоченные в уксусе или воде галлы также использовались для окрашивания волос в черный цвет.[246] Маймонид позднее добавил к списку лечебных свойств дуба жаропонижающее.[247]

Врач XVIII в. Тобиас ха-Коэн в своем описании медицинского воздействия дуба назвал множество его имен, в том числе еврейское ella, латинское quercus и немецкое Eiche. Средства Тобиаса связаны с фебрильным (лихорадочным), пищеварительным и мочегонным действием дерева.[248]

Чуть позже швейцарский врач Тиссо советовал использовать измельченный дубовый орешек без скорлупы, чтобы залечивать лопнувшие кровеносные сосуды.[249]

Старинная легенда о дубе рассказывает, как евреи поселились в Польше. Согласно легенде, в городе Казимеж – или, в произношении на идише, Кузмер – под большим дубом король XIV в. Казимеж встречался со своей любовницей, еврейкой Эстер. Легенда гласит, что Эстер сыграла важную роль в решении Казимежа пригласить евреев в свое королевство для развития торговли. Ветви дуба, которому, предположительно, почти тысяча лет, были столь длинными и тяжелыми, что их приходилось поддерживать, чтобы не сломались. Ко Второй мировой войне дерево еще стояло и почиталось как национальный памятник.[250] Современный польский автор пишет, что этот дуб – лишь один из многих тысячелетних дубов в городке Казимеж на реке Висла, неподалеку от современного Кракова.[251]

Священным дуб считался и у литовцев. До XV в. люди делали подношения самым величественным дубам, чтобы обеспечить себе и своим общинам здоровье и хорошие урожаи, а церковь посвятила немалое количество служб поклонению дубу. Эта практика удивительно похожа на ту, что видели в Англии, где священник проводил церемонию под самым примечательным деревом на окраине прихода, чтобы «читать отрывки из Евангелия и просить благословения для людей».[252]

Современное действие дуба черешчатого: вяжущее, тонизирующее, противовоспалительное, дезинфицирующее, желудочное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее.

Современные применяемые части дуба черешчатого: кора, желуди, галлы, листья.

Дуб черешчатый в современном траволечении: популярный американский травник начала 1970-х описывает отвар коры дуба как стягивающее средство. Он способен подавлять рвоту и кровотечение изо рта, а его вяжущие свойства полезны при хронической диарее и дизентерии. Как антисептик, дуб полезен в качестве средства для промывания или припарки для гноящихся язв. Желудь съедобен, а также его обжаривают и используют как заменитель кофе.[253] Дубовые галлы также ценились за свои целебные свойства, о которых было известно коренным народы Американского континента.

В американской практике XXI в. клинические травники определяют кору дуба белого (Quercus alba) и других видов дуба как источник мощных вяжущих средств, которыми можно помочь при геморрое и других заболеваниях вен, если принимать их внутрь. Однако при длительном приеме внутрь дуб может вызвать запор и другие осложнения. Наружное использование отвара коры не представляет опасности и может помочь при геморрое, как спринцевание – для остановки кровотечения или в качестве припарки от отека, варикозного расширения вен или синяков. В качестве полоскания отвар коры может облегчить боль в горле или кровоточивость десен. Порошкообразную кору можно смешивать с порошком черного ореха для лечения кровоточивости десен и расшатывания зубов.[254]

Хоть дуб и произрастает на Британских островах, в народной медицине к дубу черешчатому обращаются преимущественно в Ирландии. Для ирландских препаратов обычно требуется весенний сбор коры с ветвей не старше пяти лет. Местные виды применения включают полоскание при боли в горле, средство от диареи, ванночку для обтирания потливых ног или облегчения растяжения лодыжек. Подобные препараты помогают при зубной боли, язвах и невралгии, а можно применять и против остриц. В одной из ирландских деревень