Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Подарок саду

Среднего срока созревания. Морозостойкий. Признаков поражения болезнями и повреждения вредителями не обнаружено. Дерево среднерослое, сжатое.

Ягоды средней массой 0,6 г, крупные, удлиненные, темно-оранжевые, у основания красные. Кожица плотная, толстая. Плодоножка длинная, тонкая. Вкус ягод кислый со слабым ароматом, нежный. В них содержится: сахаров – 3,4%, масла – 5,5%; витамина С – 101,0 мг%. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Средняя урожайность 146,0 ц/га.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Превосходная

Среднего срока созревания. Морозоустойчивый. Плоды повреждаются облепиховой мухой, листья – клещом при отсутствии мер борьбы. Куст средней силы роста, средней густоты, округлой формы.

Плоды средней массой 0,7 г, овальные, оранжевые, кисло-сладкие. В них содержится: сахара 6,5%, кислоты 2,0%, витамина С 131,0 мг%, каротина 2,5 мг%, масла 5,6%. Дегустационная оценка балла.

Средняя урожайность 102,8 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Трофимовская

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий сорт. Высокорослый, компактный куст с зонтиковидной кроной. Колючек среднее количество.

Плоды крупные (0,6–0,7 г), удлиненно-овальные, красно-оранжевые. Кожица средне– опушенная, средней толщины. Вкус кислый, со слабым ананасовым ароматом. В плодах содержится до 183 мг% витамина С.

Вступает в плодоношение на 4–5-й год, восьмилетний куст дает 6–7 кг плодов. Средняя урожайность 92 ц/га, максимальная – 130 ц/га.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Чечек

Позднего срока созревания. Морозоустойчивый. Крона раскидистая, колючек нет. Ствол прямой, со светло-коричневой корой. Плоды расположены рыхло.

Плоды средней массой 0,8 г, широкоовальные, оранжевые, с румяными пятнами у чашечки и у основания плодоножки, сладко-кислые. Длина черешка 2–3 мм. В них содержится: сахара 7,8%, кислоты 1,3%, витамина С 157,0 мг%, каротиноидов 24,7 мг%, масла 7,8%. Дегустационная оценка 4 балла.

Средняя урожайность 168,5 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Чуйская

Раннего срока созревания. Летнего срока созревания. Морозоустойчивый. Куст средней силы роста, крона относительно компактна, средней густоты, округлой формы, раскидистая.

Плоды поражаются облепиховой мухой, листья – клещом при отсутствии мер борьбы. Ягоды овально-цилиндрические, оранжевые, кисло-сладкие, средней массой 0,8 г. В них содержится: сахара 6,4%, кислоты 1,7%, витамина С 134,0 мг%, каротина 3,7 мг%, масла 6,2%.

Средняя урожайность 119,6 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Янтарная

Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням. Куст средней силы роста с овально-округлой кроной средней густоты. Колючек очень мало.

Плоды крупные (0,58–0,70 г), цилиндрические, оранжевые, кисло-сладкие, с сухим отрывом, длина плодоножки 3–5 мм. В плодах содержится 135–189 мг% витамина С.

Вступает в плодоношение на 4-й год, плодоносит обильно и ежегодно до 10–12-летнего возраста. Средний урожай с одного куста составляет 9,7 кг (121 ц/га). Урожай с пятилетнего дерева – от 12,5 до 14,6 кг.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

РЯБИНА

Все – ГНУ ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина.

Алая крупная

Средне-позднего срока созревания. Морозостойкий. Устойчив к вредителям и болезням. Дерево сдержанного роста, среднерослое, среднерастущее. Крона широкопирамидальная, средней густоты.

Ягоды массой 1,7 г, цилиндрические, приплюснутые, с чашечкой, с гладкой слаборебристой поверхностью, ало-красные. Вкус кисло-сладкий, с пикантным рябиновым привкусом. В них содержится: сахара 8,4%, кислоты 1,9%, витамина С 21 мг%, Р-активных веществ 625 мг%. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Частично самоплодный. Плодоношение ежегодное. Урожайность 212 ц/га.

Бусинка

Раннеосеннего срока созревания. Устойчив к экстремальным условиям роста. Дерево среднерослое с округлой кроной средней густоты.

Ягоды круглые, красные, массой 1,9 г. Мякоть кремоватая, очень сочная, средней плотности, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,3 балла. В плодах содержится: сухих веществ 25%, сахара 10%, кислоты 2,2%, Р-активных веществ 165 мг%, каротина 9 мг%, витамина С 67 мг%.

В плодоношение вступает на 5-й год. Урожайность 203 ц/га. Транспортабельность хорошая.

Вефед

Среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням и вредителям. Дерево среднерослое, с округлой негустой кроной, побеги прямые, коричнево-серые.

Ягоды массой 1,3 г, округло-заостренные к основанию. Окраска нарядная, розово-красная. Подкожные точки отсутствуют. Мякоть желтая, нежная, кисло-сладкая, приятная при употреблении в свежем виде. В плодах содержится: сухого вещества 20,5%, сахаров 9,5%, кислот 25%, каротина 32 мг%, витамина С 96 мг%, витамина Р 176 мг%. Дегустационная оценка 4,6 балла.

В плодоношение вступает на 3–4-й год. Плодоношение устойчивое. Урожайность 172 ц/га.

Дочь кубовой

Раннеосеннего срока созревания. Зимостойкий. Устойчив к вредителям и болезням. Засухоустойчивый. Дерево среднерослое с метельчатой редкой кроной. Побеги толстые зеленовато-серые.

Ягоды продолговатые, ярко-оранжевые, массой 1,8 г. Мякоть ярко-желтая, без терпкости и горечи. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 30%, сахара 9%, кислоты 2%, Р-активных веществ 168 мг%, каротина 8 мг%, витамина С 76 мг%.

В плодоношение вступает на 5-й год. Урожайность 362 ц/га.

Рубиновая

Среднего срока созревания. Устойчив к низким температурам. Дерево небольшое, высотой 2–2,5м, крона пониклая средней густоты. Побеги серовато-коричневые с крупными чечевичками.

Ягоды массой 1,3 г, рубиновые, приплюснутые, с гладкой широкоребристой поверхностью, по форме напоминают цветы ландыша. Мякоть желтая, средней плотности, сочная. В плодах содержится: сахара 12,4%, кислоты 1,3%, витамина С 21 мг%, Р-активных веществ 948 мг%. Дегустационная оценка 4 балла.

Вступает в плодоношение на 3–4-й год. Плодоношение ежегодное. Урожайность 173 ц/га.

Сказочная

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчив к вредителям и болезням. Куст сильнорослый.

Ягоды мелкие, массой 0,5 г, округло-овальные, красные с кожицей средней толщины. Вкус ягод кисло-сладкий, мякоть сочная, ароматная. В них содержится: сахара 6,3%, кислоты 1,9%, витамина С 118 мг%.

Средняя урожайность 126 ц/га.

Сорбинка

Среднеосеннего срока созревания. Зимостойкий. Легко адаптируется к неблагоприятным условиям выращивания. Устойчив к вредителям и болезням. Дерево среднерослое с обратнояйцевидной кроной средней густоты. Побеги прямые, красно-коричневые.

Ягоды очень крупные, массой 2,7 г, красные. Мякоть желтоватая, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 23%, сахара 8%, кислоты 2,8%, витамина С 114 мг%. Дерево среднерослое с обратнояйцевидной кроной средней густоты.

В плодоношение вступает на 4-й год. Урожайность 196 ц/га.

Титан

Зимостойкость повышенная. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты.

Ягоды массой 1,2 г, округлые, слаборебристые, темно-вишневые, с восковым налетом. Мякоть интенсивно-желтая, средней плотности. Вкус ягод кисло-сладкий. В них содержится: сухого вещества 20%, сахара 10,2%, кислоты 1,4%, катехинов 494 мг%, витамина С 33 мг%.

Плодоношение ежегодное, обильное.

КАЛИНА

Вигоровская

Созревание в первой декаде сентября. Устойчив к болезням и вредителям, морозостойкий. Кустарник с 3–5 скелетными осями, высотой до 3 м.

Ягоды диаметром до 9,5 мм, массой 0,5 г, шаровидные, сочные. В них содержится: сахара 14%, кислоты 1,6%, витамина С – 46 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла. Отличается высокими диетическими и лекарственными свойствами ягод.

Урожайность 52 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Гранатовый браслет

Средне-позднего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Куст среднерослый, среднераскидистый.