Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная

В плодоношение вступает на 5-й год. Частично самоплодный. Урожайность 61 ц/га. Отличается дружным созреванием.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Скороспелка красная

Раннего срока созревания. Зимостойкость выше средней, подмерзает лишь в суровые зимы. Восприимчив к клястероспориозу. Дерево среднерослое, крона плоскоокруглой, слегка раскидистой формы, средней густоты или редкая.

Плоды мелкие (10–15 г), удлиненно-овальные или округло-яйцевидные, неравнобокие. Вершина плодов слегка заострена. Брюшной шов ясно выражен. Кожица розово-красная с синевато-сизым восковым налетом и многочисленными темными подкожными точками, средней плотности, тонкая. Мякоть желтая, средней плотности, суховатая, тонковолокнистая, малосахаристая, во влажные годы пресная. Вкус кисло-сладкий, посредственный, со слабым ароматом. Косточка средней величины, свободная.

Скороплодность средняя. Самоплодный. Урожайность выше средней. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства и ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Смолинка

Среднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Относительно устойчив к клястероспориозу. Дерево среднерослое с округло-пирамидальной кроной, средней густоты или редкой.

Плоды крупные, 36 г, овально-яйцевидные или округло-овальные. Кожица темно-фиолетовая, с густым сизым восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, нежная, средней плотности. Вкус кисло-сладкий, очень хороший. Косточка средней величины, полуотделяется.

Скороплодность средняя. Самобесплодный. Урожайность выше средней.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Сухановская

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, среднеустойчив к грибным заболеваниям. Дерево среднерослое, с шаровидной густой кроной.

Плоды массой 26 г, округлые, зеленовато-красновато-фиолетовые. Мякоть зеленовато-желтая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14,2%, сахара 16,8%, кислоты 1,9%, витамина С 15,4 мг%.

В плодоношение вступает на 4-й год. Не самоплодный. Урожайность 86 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Утро

Среднего срока созревания. Сорт с пониженной зимостойкостью цветочных почек, но обладает хорошей восстановительной способностью, устойчив к болезням. Дерево среднерослое, крона шаровидная.

Плоды массой 26 г, желтые, со средним восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, волокнистая, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 14%, сахара 8%, кислот 2,5%, витамина С 16 мг%.

Скороплодность средняя. Самоплодный. Урожайность 120 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Фиолетовая

Среднего срока созревания. Зимостойкий. Дерево малое, среднерастущее с широкоокруглой пониклой густой кроной.

Плоды массой 21 г, продолговато-овальные, темно-красные с сизым налетом. Мякоть желтая, нежная, сочная, сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,1%, сахара 9,3%, кислоты 1,5%, витамина С – 13 мг%.

В плодоношение вступает на 4-й год. Самоплодный. Урожайность 159 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Яичная синяя

Среднего срока созревания. Сорт с относительно высокой зимостойкостью. Дерево средней силы роста с широкоокруглой кроной.

Плоды массой 29 г, овально-яйцевидные, неравнобокие. Кожица средней плотности, сине-фиолетовая, покрыта густым слоем сизого воскового налета. Мякоть желто-зеленая, сочная, нежная.

Десертного кисловато-сладкого вкуса. Косточка средней величины, яйцевидная, хорошо или полуотделяется от мякоти.

Скороплодность хорошая. Самоплодный. Урожайность высокая и ежегодная.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Яхонтовая

Раннего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчив к грибным болезням. Дерево сильнорослое с шаровидной компактной кроной средней густоты.

Плоды массой 30 г, желтые. Мякоть желтая, нежная, сочная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухих веществ 15,3%, сахара 9,0%, кислоты 3,5%, витамина С 14,5 мг%. Дегустационная оценка 5 баллов.

Частично самоплодный. Плодоношение регулярное. Урожайность до 323 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

СЛИВА КИТАЙСКАЯ

Красный шар

Средне-раннего срока созревания. Зимостойкость выше средней. Дерево среднерослое. Крона округлораскидистая, пониклая, не густая.

Плоды массой 28–32 г, округлые. Брюшной шов малозаметен. Кожица красная, с сизым восковым налетом, светлыми подкожными точками, толстая, плотная. Мякоть светло-желтая, сочная, волокнистая, кисловато-сладкая, хорошего вкуса. Косточка полуотделяется.

Скороплодный. Самобесплодный. Урожайность средняя.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Скороплодная

Раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням. Крона округлораскидистая, средней густоты или редкая.

Плоды массой 25–28 г, округлые. Брюшной шов средневыражен. Кожица ярко-красная со слабым восковым налетом, толстая, плотная. Мякоть сочная, желтая, ароматная. Вкус кисловато-сладкий, хороший. Косточка крупная, полу– или не отделяется.

Самобесплодный. Урожайность высокая.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

АЛЫЧА

Злато скифов

Очень раннего срока созревания. Зимостойкий, устойчив к грибным болезням. Дерево среднерослое с раскидистой редкой кроной. Побеги толстые, коленчатые, желтоватые.

Плоды крупные, массой 35 г, желтые. Мякоть желтая, волокнистая, сладкая. Дегустационная оценка 5 баллов. В плодах содержится: сухих веществ 9,4%, сахара 6,3%, кислоты 1,9%.

Сорт самобесплодный, в плодоношение вступает на 4-й год.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А.Тимирязева.

Клеопатра

Среднего срока созревания. Зимостойкий. Дерево среднерослое с раскидистой редкой кроной. Побеги тонкие, прямые, бурые.

Плоды крупные, массой 37 г, темно-фиолетовые, с сильным восковым налетом. Мякоть красная, хрящеватая, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,7 балла. В плодах содержится: сухих веществ 9,3%, сахара 5,5%, кислоты 3,1%.

Сорт самобесплодный. В плодоношение вступает на 4-й год.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К. А.Тимирязева.

Мара

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, устойчив к грибным болезням. Дерево среднерослое с приподнятой кроной средней густоты. Побеги слабоизогнутые, бордово-коричневые.

Плоды плоскоокруглые, желтые, массой 22 г. Мякоть желтая, сочная, сладкая. Дегустационная оценка 4,2 балла. В плодах содержится: сухих веществ 13,4%, сахара 9,8%, кислоты 1,4%.

Урожайность ежегодная.

Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».

Несмеяна

Очень раннего срока созревания. Зимостойкий. Дерево большое с раскидистой кроной. Побеги средней толщины, коленчатые, зеленовато-бурые.

Плоды одномерные, крупные, розовые, массой 30 г. Мякоть розовая, волокнистая, сладкая. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 10,7%, сахара 6,5%, кислоты 1,7%. Прикрепление плодов к плодоножке слабое.

Сорт самобесплодный. В плодоношение вступает на 4-й год.

ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А.Тимирязева.

Путешественница

Раннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням. Дерево быстрорастущее с широкоовальной, средней густоты кроной. Побеги коленчатые, коричнево-зеленые.

Плоды массой 18,5 г, плоскоокруглые неравнобокие темно-красные, блестящие. Брюшной шов заметный, средний. Воронка глубокая, узкая. Вершина плодов округлая. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка длинная. Мякоть оранжевая, средней плотности, волокнистая, сочная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется. В плодах содержится: сухого вещества 11,0%, сахара 7,4%, кислоты 2,7%, витамина С 5,8 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла.