Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная

Плоды массой 18,5 г, плоскоокруглые неравнобокие темно-красные, блестящие. Брюшной шов заметный, средний. Воронка глубокая, узкая. Вершина плодов округлая. Кожица средней толщины, плотная. Плодоножка длинная. Мякоть оранжевая, средней плотности, волокнистая, сочная, ароматная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, не отделяется. В плодах содержится: сухого вещества 11,0%, сахара 7,4%, кислоты 2,7%, витамина С 5,8 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Урожайность высокая 501,4 ц/га.

ГНУ Крымская опытно-селекционная станция ГНУ и Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства.

АБРИКОС ОБЫКНОВЕННЫЙ

Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина

Айсберг

Очень раннего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу среднеустойчив, тлей повреждался до 1%. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с метельчатой приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 20 г, округлые, с оранжевой основной и красной покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть желтая, нежная, сочная, тающая, мучнистая, сладко-кислая. Дегустационная оценка 4 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность 48 ц/га.

Алеша

Очень раннего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с метельчатой приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 13 г округлые, с желтой основной и красной покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть желтая, хрящеватая, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 13,2%, кислоты 1,8%, сахара 8,1%. Дегустационная оценка 3 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность 43 ц/га.

Водолей

Среднего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с метельчатой раскидистой приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 25 г, округлые, с желтой основной и оранжевой покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 13,8%, кислоты 2,8%, сахара 7,5%. Дегустационная оценка 5 баллов.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность 133 ц/га.

Графиня

Среднего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево сильнорослое, быстрорастущее, с метельчатой раскидистой приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 22 г округлые, с желтой основной и бежевой покровной окраской, со средним опушением. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, сладко-кислого гармоничного вкуса. В плодах содержится: сухого вещества 13,5%, кислоты 1,9%, сахара 8,1%. Дегустационная оценка 5 баллов.

В плодоношение вступает на 4-й год. Урожайность 70 ц/га.

Лель

Очень раннего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево среднерослое, с грибовидной раскидистой кроной средней густоты.

Плоды массой 18 г округлые, с оранжевой основной и красной покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, тающая, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 16,0%, кислоты 2,7%, сахара 9,0%. Дегустационная оценка 5 баллов.

В плодоношение вступает на 3-й год. Урожайность 40 ц/га.

Монастырский

Позднего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с шаровидной раскидистой кроной средней густоты.

Плоды массой 22 г округлые, с желтой основной и розовой покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть желтая, сочная, мучнистая, сладко-кислого вкуса. В плодах содержится: сухого вещества 13,2%, кислоты 2,1%, сахара 8,0%. Дегустационная оценка 4 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год. Среднегодовая урожайность 150 ц/га.

Фаворит

Позднего срока созревания. Зимостойкий. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%. Дерево среднерослое, с метельчатой раскидистой приподнятой редкой кроной.

Плоды массой 30 г округлые или яйцевидные, с желтой основной и красной покровной окраской, с большим густым румянцем, со слабым опушением. Мякоть оранжевая, сочная, хрящеватая, тающая, сладко-кислого вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год. Среднегодовая урожайность 30 ц/га.

Царский

Раннего срока созревания. Зимостойкий. Дерево среднерослое, медленнорастущее, с метельчатой приподнятой кроной средней густоты.

Плоды массой 15 г, округлые, с желто-оранжевой основной и красно-розовой покровной окраской, со слабым опушением. Мякоть оранжевая, нежная, сочная, тающая, сладко-кислая. В плодах содержится: сухого вещества 17,8%, кислоты 1,7%, сахара 8,5%. Дегустационная оценка 4 балла.

В плодоношение вступает на 3-й год. Среднегодовая урожайность 30 ц/га.

ОБЛЕПИХА

Ботаническая любительская

Раннего срока созревания. Высокозимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням. Средне– или высокорослый (до 4 м высотой) куст с пирамидальной формой кроны. Колючек мало или среднее количество.

Плоды крупные (0,70–0,85 г), удлиненно-овальные, оранжево-желтые, кожица плотная, отрыв сухой и легкий, плодоножка тонкая и длинная. Содержание витамина С в плодах 52,3–151,4 мг%.

Урожай с одного куста 7–15 кг. Средняя урожайность 103–137 ц/га, максимальная – 187 ц/га. Плоды очень быстро перезревают, низкотранспортабельны.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Ватутинская

Средне-позднего срока созревания. Сорт морозоустойчив (–43°С). Куст среднерослый, сжатый.

Ягоды средней массой 0,6 г, округло-овальные, красные, с кожицей средней толщины, кислые, с сухим отрывом (90%). В них содержится: сахара 2,4%, кислоты более 2,1%, витамина С 220 мг%, масла 4,5%, каротина 5,1 мг%. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Средняя урожайность 46 ц/га.

ГУ ВНИИ лекарственных и ароматических растений.

Москвичка

Среднего срока созревания. Зимостойкий, устойчивый к вредителям и болезням. Среднерослый, высотой до 2,5 м куст с компактной кроной.

Плоды крупные (0,72 г), овальные, оранжевые с красными пятнами у основания и вершины. Кожица тонкая, мякоть сочная, десертного вкуса, ароматная. Плодоножка длинная – 4,5 мм. В плодах содержится 108 мг% витамина С.

Средняя урожайность 210 ц/га. Транспортабельность хорошая.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Московская красавица

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, болезнями не поражается и вредителями не повреждается. Куст среднерослый, среднераскидистый, колючек мало.

Ягоды средние, средняя масса 0,62 г, овально-округлые, интенсивно-оранжевые с красными «загарами» на вершине и у основания с плотной кожицей и сухим отрывом. Вкус кисло-сладкий с ароматом, нежный. Десертный. В ягодах содержится: сахаров 2,8%, кислот 2%, витамина С – 129 мг%, масла 4,9%, каротина 8,8%. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Средняя урожайность 150 ц/га.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Отрадная

Среднего срока созревания. Сорт морозоустойчив. Болезнями не поражается и вредителями не повреждается. Куст сильнорослый, сжатый, пирамидальный.

Плоды крупные, средняя масса 0,63 г, округлые, грушевидные, оранжево-красные, блестящие, кожица средней толщины. Плодоножка длинная – 6,6 мм, тонкая. Вкус плода кислый со слабым ароматом. В плодах содержится: сахаров 3,5%, кислот 1,9%, витамина С – 116 мг%, каротина 20,5 мг%, масла 5,5%. Дегустационная оценка 4,6 балла.

Средняя урожайность 150 ц/га.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Перчик

Среднего срока созревания. Зимостойкий. Среднерослый, среднераскидистый куст. Колючек среднее количество.

Плоды среднего размера (0,5–0,6 г), яйцевидные, оранжевые, блестящие, слабо чешуйчатые, на длинной (до 5,5 мм) плодоножке, отрыв сухой. Вкус кислый с ананасным ароматом, хороший. В плодах содержится 193 мг% витамина С.

Средняя урожайность 89 ц/га, максимальная – 147 ц/га.

ГУНУ биологический факультет МГУ им. М.В. Ломоносова.

Подарок саду

Среднего срока созревания. Морозостойкий. Признаков поражения болезнями и повреждения вредителями не обнаружено. Дерево среднерослое, сжатое.