Высокие технологии в саду и огороде - Николай Иванович Курдюмов

class="p1">Вообще, энергия солнца и ветра – тоже тема, да ещё какая! Но не моя. Тут я просто жду чудес.

Как видим, овощеводство движется в сторону биологизации и особой умности укрытий, соединяя всё это с электроникой, автоматикой, а скоро и с кибернетикой. Куда нам от этого деться? Думаю, это неизбежно. В Дубне уже созданы и испытаны «звёздные батареи». Они переводят в электричество до 90 % солнечной радиации. Если им не дадут сгинуть, мы получим практически неограниченную энергию – хоть под землёй сады разводи. Свет будет почти бесплатным.

Кстати, надо сказать пару слов и о свете.

Глава 5

Искусственный свет

Сколько света нужно рассаде?

Главное, чего нам не удаётся себе представить, это то количество света, при котором рассада не будет тянуться. Да и комнатные растения тоже.

Сея семена в феврале и марте, мы все задним умом думаем о дополнительной подсветке. На подоконнике рассада точно вытянется. Почему? Как её досвечивать, чтобы не тянулась? В этом помогла разобраться гидропонная установка «Домашний сад». Она показала, что значит достаточное освещение. Это значит – дать прямой солнечный свет апреля-мая.

Вот грубая, но наглядная прикидка. Мощный светодиодный светильник в 26 Вт по свету примерно равен лампе накаливания в 250 Вт. Два таких светодиода, расположенные рядышком, дают примерно 5000 люмен светового потока. Осветив ими площадь в 0,1 м2 с высоты 20–30 см, получаем 50 000 люкс – как раз как на солнце в ясный майский день под Москвой. Именно такую освещённость вы видите на рисунке 53. Именно тут, в установке «Домашний сад», салат не тянулся, а рос зелёным и мощным, не останавливаясь в развитии. Такая же будет и рассада.

Тот же салат на юго-восточном подоконнике вытянулся, остался бледным и прекратил рост (рис. 54). Дело было в октябре. В мае салат здесь, возможно, выглядел бы чуть получше, но ненамного: света мало, падает он всего часа четыре и только с одной стороны. А должен – сверху и весь день.

Рис. 53

Чтобы сымитировать солнце, на квадратный метр нужно 20 светодиодных светильников по 26 Вт. Вот при таком свете рассада не будет тянуться вообще. Расход энергии – больше 500 Вт в час. Нехило! Ну, ладно, пусть 10 светильников плюс окно и плюс отражающая плёнка с трёх сторон. Представили?

Если же просто повесить одну люминесцентную лампу в 7–9 Вт над квадратным метром, света будет меньше в десятки раз. Это будет густая тень. Тень – это в 50 раз темнее, чем на солнце. Вот потому наша рассада и тянется.

Рис. 54

Но даже 10 мощных светильников на квадрат – это, братцы мои, кусается. Даже самые дешёвые на сегодня светодиоды фирмы Накаи – всё равно дорого, да и попробуй их найди. Конечно, они скоро подешевеют. А что делать сейчас?

Предлагаю компромисс – по крайней мере, для зон с солнечной весной. Первое: пока рассада растёт на подоконнике, отгородите её от мрака комнаты лёгкими щитками из отражающей плёнки. Отразите на рассаду солнце дня и ламп. Света прибавится сразу вдвое – вот уже достаточно пяти светильников. Второе и главное: не надо спешить с посевом. Убедился: это ничего не даёт. Сила солнца весною удваивается каждый месяц. Более поздняя рассада всегда догоняет и перегоняет раннюю: у неё больше и света, и тепла. Томаты, посеянные прямо в грунт под бутылки, обычно быстро догоняют рассаду и потом растут ещё мощнее.

Рассудим просто. Когда деревья начинают распускать листья? Вот в этот момент свет солнца оптимален для фотосинтеза. Когда у них самый быстрый рост побегов? В это время оптимально сочетание света, тепла и влажности почвы. У нас на юге это май и первая половина июня. С середины июня начинается солнечный стресс. Значит, ЗАДАЧА СТЕПНЫХ ЮЖАН – ПОДДЕРЖИВАТЬ В ОГОРОДЕ ВЕЧНЫЙ МАЙ. Я делаю это с помощью притеняющих сеток.

А ЗАДАЧА ОБЛАЧНЫХ СЕВЕРЯН – ДОБАВИТЬ СВЕТА РАССАДЕ, ТЕПЛА И БЕЗВЕТРИЯ ГРЯДКАМ, особенно весною. Тут нужны ветрозащитные стены, а сверху – плёнки и карбонат, но обязательно с коньковым проветриванием: летом теплицы везде превращаются в сауны. Сетки на кровле тут пригодятся только на июль – притеняться в случае особой жары. Стены из сеток хороши в любой зоне.

Итого. И в облачном Нечерноземье, и в Сибири с солнцем проблем нет – не хватает именно тепла, весеннего и осеннего. На юге всё жёстче. Недостаток тепла – стресс весны и осени. Избыток тепла – великий стресс лета! В наших привычных укрытиях ИК-излучение солнца вызывает дикие скачки температуры.

Значит, наша задача – изобретать способы сезонного выравнивания инфракрасного притока: весною его улавливать, летом отсекать, осенью снова ловить. Тут в зачёте пока только сетки и карбонат.

Ещё идеи есть?

Светодиоды

Почему именно светодиоды, а не энергосберегающие лампы? Во-первых, светодиоды в разы экономичнее, эффективнее и долговечнее. Во-вторых, они могут давать любой спектральный состав света. В-третьих, рынок э/с ламп уже сворачивается, а рынок светодиодов быстро растёт.

Мой знакомый природник и садовый мастер Фёдор Рябинин, исследовавший эту тему, пишет о светодиодах следующее.

«Существуют различные типы светодиодных светильников с мощностью от 20 до 300 Вт. Эти светильники являются самыми экономичными по потреблению электроэнергии – почти на порядок экономичнее ламп накаливания.

Наша задача – изобретать способы сезонного выравнивания инфракрасного притока: весною его улавливать, летом отсекать, осенью снова ловить. Тут в зачёте пока только сетки и карбонат.

Светодиоды позволяют максимально точно воспроизвести нужный растениям спектр света, что способствует фотохимическим процессам, заметно ускоряя рост. Синяя и красная области света особенно важны для роста растений. Синий свет влияет на развитие корневой системы, а красный способствует развитию листьев и росту побегов. В некоторых случаях нужна и зелёная часть спектра. А поскольку светодиоды выделяют мало тепла, почва и листья почти не нагреваются, и можно помещать светильники очень близко к растениям.

Единственным, но довольно существенным, на мой взгляд, недостатком светодиодных фито-светильников является их высокая стоимость. Со временем, я уверен, она снизится в десятки раз. Ну а пока, существенно снизить затраты вам поможет самостоятельное изготовление этого «чуда техники». Вот только светодиоды придётся поискать. Обычные светодиоды выпускают без отбора по длине волны излучаемого света, да и мощность у них – тысячные доли Ватта. Нам нужны мощные светодиоды с гарантированными параметрами длины волны. Я выбрал следующие: 3GR-R 655-660nm –