Высокие технологии в саду и огороде - Николай Иванович Курдюмов

капли – шире, но ближе захват) и собственно угол охвата площади (ограничители 3). Импульсный механизм заставляет головку медленно поворачиваться туда-сюда. Ограничители задают угол поворота – от почти нуля до почти полной окружности. Выбираешь правильное место – и поливай любой определённый сектор, от одной продольной грядки до целой полянки. Удобно!

Нюансы. Первый: если вбить в почву трубу высотой по грудь, а уже в неё воткнуть дождеватель, площадь полива будет намного больше. Второе: от жёсткой воды и пыли вертлявость головки со временем затрудняется. Промываю её крепким уксусом или лимонкой, чтобы растворить кальций. Потом полезно и вэдэшкой пшикнуть (WD-40), она пластики и резину не портит.

Рис. 50

Рис. 51

Поливных устройств сейчас – море. Есть качающиеся дождеватели, подающие воду из подвижной дугообразной трубки с отверстиями. Есть разообразные дренчеры, то есть смачиватели. По-русски – поливочные форсунки. Так называют любую головку или насадку, тупо разбивающую струю на брызги. Такие раньше широко применялись в тепличных комбинатах. Обычно они веерные или круговые – брызгают не вверх, а горизонтально во все стороны. Бывают с регулируемым сектором. Примитивные брызгалки для цветников – из этой же компании.

Рис. 52

Все дождеватели имитируют дождь. Это хорошо не везде. Нехорошо на голой почве, особенно на супеси – всё вылитое улетит за пару часов. Плохо на суглинках – они уплотняются, берутся коркой. Плохо для огурцов и томатов – они болеют. Болеют и флоксы, и розы, и смородина, и клематисы. Но без дождевалок в летнюю засуху – никак. Все газоны и цветники каплей не польёшь, а дожди всё равно бывают. Так что всему своё место.

Очень многие поливные системы рассчитаны и на одновременное внесение питательных растворов – фертигацию. К примеру, капельные системы. Фертигационный блок с автоматикой – уже обычный товар для фермеров. На очень бедных почвах и в пустынях без фертигации не обойтись. Не стоит кривиться по поводу минералки. Растворы уже стали такими, что овощи получаются вкуснее и качественнее, чем на полях. Там больше органики и микроэлементов, а NPK точно дозированы, и про нитраты давно никто не вспоминает. И всё же я не буду рассматривать эту тему: не моё. Мне для плодородия с лихвой хватает органики со своего участка.

Глава 4

Аэропоника и биопоника

Апофигеем либиховской агрохимии ещё недавно была гидропоника. Вместо почвы – керамзит, вермикулит, перлит или иные пористые субстраты, и туда – минеральные растворы. Растения росли прекрасно, но проблем было много: ежегодно менять десятки тонн субстрата, утилизировать отработанные растворы, ремонтировать оборудование. Следить за точным уровнем, температурой, ритмикой подачи раствора. А попробуй уследи за кислотностью (рН), за концентрациями, за нужными соотношениями – соли-то друг с дружкой воюют! Качество плодов часто было не ах. И микрофлора в субстрате разводится – её тоже надо контролировать. В общем, куча проблем, о которых не знаешь, пока не изобретёшь что-то беспроблемное.

Но умы работают. Вместо субстрата и мегатонн раствора появилась малообъёмная гидропоника – растения в узких лотках, в торфяных кубиках, с экономной проточной подачей раствора. Но она не сняла проблему нитратов.

Потом появилась приливная аэропоника. Растения висят в трубе, куда периодически накачивается раствор. Десять минут корни в растворе, полчаса – в воздухе. Как ни странно, это дало прибавку урожая, но нитраты остались.

Сейчас вместо солей появились такие органо-минеральные коктейли, что растения и растут, и стимулируются, и почти не болеют, и плодоносят как бешеные, и качества плодов – выше всех похвал. Это главное. Народ наелся муляжей. От гидропоники отпочковалась биопоника – гидропоника с органикой. О ней я ещё скажу.

Кажется, что ещё надо, кроме органики, малообъёмки и приливнушки? Но и это не предел. Изучая биопонику, набрёл в сети на «Историю развития» компании Техагро. Неравнодушный инженер из Краматорска А.С. Алдокимов поставил цель: создать независимую от почвы систему, дающую рекордные урожаи абсолютно здоровых овощей и фруктов. Судя по всему, за тридцать лет он создал такую систему. Вы о ней прочтёте в сети, здесь же скажу главное.

Алдокимов – фанат здоровья и автор натуральных целебных составов из овощей и фруктов. Он постоянно искал факторы, снижающие уровень нитратов в плодах при усилении роста и плодоношения. Обратите внимание, как верно поставлена цель: предел качества на пределе урожая. И вот что интересно: даже на обычных хелатных растворах такой фактор нашёлся. Урожай стал расти вместе с качеством, когда вместо погружения в раствор его стали подавать на корни распылом. Корни при этом вентилировались и снабжались кислородом двояко – как принудительно, так и свободно. Свободно свисая, они активно дышали.

Оказалось: чем мельче распыл и чем лучше вентиляция корней, тем выше и качество, и урожай. В сравнении с малообъёмкой, аэропоника с распылом снижала нитриты и другие вредные остатки в 20–30 раз, на треть увеличивала массу плодов, на четверть – сахаристость и сухое вещество. Технология доведена до потока и работает надёжно.

Это я к чему? КИСЛОРОД. Копаясь в органике, мы как-то упустили этот фактор. Наоборот, были озабочены углекислым газом – чем его больше, тем лучше! Но избыток СО2 отравляет корни. К тому же, они и сами выдыхают до 40 % почвенного СО2! Оказывается, не так всё просто. Судя по всему, кислород для корней ещё важнее. Возможно, это одна из основ умного растениеводства, которую нам ещё предстоит ввести в практику.

Как это может выглядеть? Российский эксперимент – купольная аэропонная теплица «Кристалл» под Калугой. Там овощи растут на аэропонике в несколько этажей. Мечтаю увидеть её лично.

БИОПОНИКА – не просто гидропоника с настоем биогумуса вместо минералки. Такой раствор невозможно проконтролировать в смысле микробов и постоянства состава. Идея простая и кондовая: сверху – слой органического субстрата, снизу – вода или слабый питательный раствор. Верхние корни – питающие – растут в органике, нижние – водяные – сосут воду из нижнего сосуда, который наполняется периодически. Такой вот гибрид-симбиоз, и контролировать особо ничего не надо.

Технически это воплощается по-разному. Самое простое – сыпать органику, как мульчу, на поверхность сосуда с керамзитом и иногда опрыскивать её водой – растворять. Нижняя часть сосуда погружается в притекающий раствор. Делаются также специальные двухэтажные сосуды для растений. Главное – вовремя подавать воду и поддерживать влажность сверху.

Многие высокотехнологичные проекты используют солнечные батареи, применяют новейшие материалы с особыми оптическими свойствами. Некоторые уже напоминают автоматизированные овощные фабрики.