Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях - Сюзанна Тиле

class="title1">

57

Bart C. G. Knols: «On human odour, malaria mosquitoes, and limburger cheese» // The Lancet, 1996.

58

Keith T. Holland: «Protease from Micrococcus sedentarius for degrading protein of human callus or corn tissue» // Scholl PLC, 1993.

59

Исследование сумок, «Initial Washroom Hygiene», 2012. https://www.initial.co.uk/washroom-news/2012/handbag-hygiene.html

60

David L. Williams, C. Gerba u.a.: «Assessment of the potential for cross-contamination of food products by reusable shopping bags» // Food Protection Trends, V. 31, 8, 2011, S. 508–513.

61

Опрос «Initial Washroom Hygiene», Daily Mail, 2015 http://www.dailymail.co.uk/health/article-2971931/Do-wash-hands-go-ing-loo-62-men-40-women-admit-don-t-bother.html

62

J. M. Maritz: «Filthy luce: A metagenomic pilot study of microbes found on circulating currency in New York City» // PLoS 1, 12(4), 2017.

63

F. Vriesekoop u.a.: «Dirty Money: An investigation into the hygiene status of some of the world’s currencies as obtained from food out- lets» // Foodborne Pathogens and Disease, V. 7, Nr.12, 2010.

64

M. G. Dominguez-Bello u.a.: «Walls talk: Microbial biogeography of homes spanning urbanization» // Science Advances, Vol. 2, 2, 2016.

65

N. Fierer u.a.: «Diversity, distribution and sources of bacteria in residential kitchens», Environmental Microbiology, 15, 2013, S. 588–596.

66

TÜV Süd: «Keime in der Küche», http://www.tuev-sued.de/uploads/images/1181544024646373570954/Keimfalle%20Kueche.pdf

67

Статистические данные о содержании бактерий в губках и щетках для мытья посуды, см. CDC@ Statistika, 2014.

68

M. Egert u.a.: «Microbiome analysis and confocal microscopy of used kitchen sponges reveal massive colonization by Acinetobacter, Moraxella and Chryseobacterium species» // Scientific Reports, V. 7, 2017, S. 5791.

69

Интервью с М. Эгертом, Welt, 25.7.2017.

70

Rosner B.: «Campylobacter-Enteritis — Risikofaktoren und Infektionsquellen in Deutschland» // Epid Bull 2017, 44, S. 501–509; DOI 10.17886/EpiBull-2017–060.

71

Кампания «Не мойте курицу!» университета Дрекселя: http://drexel.edu/dontwashyourchicken/

72

R. G. Sinclair und C. Gerba: «Microbial contamination in kitchens and bathrooms of rural Cambodian village households» // Lett Appl Microbiol, 52(2), 2011, S. 144–149.

Статья в журнале Vital, источник dpa, Juli 2004.

73

M. Zamir u.a.: «Purification and characterization of a bacteriocin produced by Lactobacillus acidophilus IBB 801» // J Appl Microbiol, 87(6), 1999, S. 923–931.

I. Y. Hamdan, E. M. Mikolajcik u.a.: «Acidolin: an antibiotic produced by Lactobacillus acidophilus», // J Antibiot (Tokio), 27(8), 1974, S. 631–636.

74

J. Zwielehner, A. G. Haslberger u.a.: «DGGE and real-time PCR analysis of lactic acid bacteria in bacterial communities of the phyllosphere of lettuce» // Molecular Nutrition & Food Research 52(5), 2008, S. 614–623.

75

P. Freestone u.a.: «Salad leaf juices enhance Salmonella growth, fresh produce colonisation and virulence» // Appl. Environ. Microbiol., 2016.

76

P. Rådström u.a.: «Bacterial community analysis of drinking water biofilms in Southern Sweden» // Microbes and Environments, V. 30.1, 2015, S. 99–107.

77

M. Porcar u.a.: «The cofee-machine bacteriome: biodiversity and colonisation of the wasted cofee tray leach» // Scientiic Reports 5, 2015.

78

Там же.

79

K. Klus u.a.: «Schimmelpilzbelastungen bei der Abfallsammlung. Eine stichprobenhafte Bestandsaufnahme und Rückblick» // Gefahrstoffe — Reinhaltung der Luft, 74, Nr.11/12, 2014.

80

«Household items with more bacteria than a toilet seat», // Medical Daily, 8.9.2013 (Sofa-Studie von Unicef/Unilever).

81

Глобальный совет гигиены http://www.hygienecouncil.org/

82

Интервью с М. Эгертом из Высшей школы в Фуртвангене, Focus, 26.1.2015.

83

B. Winther u.a.: «Environmental contamination with rhinovirus and transfer to fingers of healthy individuals by daily life activity» // J Med Virol. 79(10), 2007, S. 1606–1610.

84

American Society for Microbiology: «Remote controls are one of the most contaminated objects in hotel rooms» // ScienceDaily, 2012.

85

P. M. Tierno: The Secret Life of Germs: Observation and Lessons from a Microbe Hunter, ATRIABOOKS, New York 2004.

86

R. Miranda and D. D. Schafner: «Longer contact times increase cross-contamination of enterobacter aerogenes from surfaces to food» // Appl. Environ. Microbiol., 2016.

87

I. W. Haysom und K. Sharp K.: «The survival and recovery of bacteria in vacuum cleaner dust» // J R Soc Promot Health, 123(1), 2003, S. 39–45.

88

G. Berg u.a.: «The plant is crucial: specific composition and function of the phyllosphere microbiome of indoor ornamentals» // FEMS microbiology ecology, 92(173), 2016, S. 1–12.

89

A. Mahnert, C. Moissl-Eichinger und G. Berg: «Microbiome interplay: plants alter microbial abundance and diversity within the built environment» // Front. Microbiol., 2015.

90

C. Gerba: Germs Working Overtime — Especially at Women’s Desks, University of Arizona 2007 (Chlorox-Studie).

91

Там же, а также K. A. Reynolds и др.: «Occurrence of bacteria and biochemical markers on public surfaces» // International Journal of Environmental Health, Vol. 15, 3, 2005.

C. Gerba u.a.: «Bacterial contamination of computer touch screens» // American Journal of Infection control, Vol. 44, 3, 2016, S. 358–360.

92

K. M. Hewitt, C. Gerba u.a.: «Office space bacterial abundance and diversity in three metropolitan areas», //: PLOS ONE, 2012.

93

K. A. Reynolds u.a.: «Occurrence of bacteria and biochemical markers on public surfaces» // International Journal of Environmental Health, Vol. 15, 3, 2005.

C. P. Gerba u.a.: «Bacterial contamination of computer touch screens» // American Journal of Infection Control, Vol. 44, 3, 2016, S. 358–360.

94

K. A. Reynolds u.a (92).

95

N. Fierer u.a.: «The influence of sex, handedness, and washing on the diversity of hand surface bacteria» // PNAS 105, Nr.46, 2008, S. 17 994–17 999.

N. Fierer u.a.: «Forensic identification using skin bacterial communities» // PNAS, 107, 14, 2010, S. 6477–6481.