Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях - Сюзанна Тиле

В среднем на нормальной руке встречается около 150 видов бактерий. Однако некоторые микробы в четыре раза чаще встречаются на женских руках, чем на мужских. Количество видов также выше у женщин, как показали исследования университета Колорадо[95]. Причины этого пока неясны. С одной стороны, микроорганизмы, как представляется, лучше прилипают к рукам, которые часто мажут кремом, а может быть, дело в гормональных различиях или просто разных сферах деятельности, например более частом контакте с продуктами питания.

В любом случае очень интересно, что благодаря индивидуальному составу бактериального сообщества на кончиках наших пальцев нас можно идентифицировать как пользователей по микробной подписи, которую мы оставляем на клавиатурах.

По-быстрому достать и съесть за компьютером перекус во время обеденного перерыва? Нет! Гигиенисты против еды на рабочем месте, даже если вы только что помыли руки. Вряд ли вы когда-нибудь думали, что все эти крошки, исчезающие в недрах клавиатуры, пожирает еще кто-то кроме вас. Вы когда-нибудь вытряхивали свою клавиатуру? Так, чтобы перевернуть и сильно похлопать? Улов иногда бывает очень даже неплохой. Из пространства между клавишами сыплется сложная смесь из пыли и крошек. Всплывают даже пропавшие скрепки. Кстати, такие акции по очистке клавиатур вполне годятся для групповой зарядки в кабинете: «Посмотри-ка, что в моей клавиатуре!»

Логично, что время от времени клавиатуру стоило бы почистить. Кнопки очень легко протирать салфеткой. Специальные жидкие средства для ухода за компьютером хороши, когда применяются на его поверхности. В узкие пространства между клавишами лучше всего проникает сжатый воздух из спрея — и тем самым убивает представительную коллекцию крошечных обитателей клавиатуры.

Делайте это регулярно, и тогда у нежелательных микроорганизмов не останется шанса распространяться на рабочих поверхностях компьютера и под ними. А иногда, руководствуясь заботой о своем здоровье, просто покупайте себе новую клавиатуру. Перед лицом всех этих заразных фактов вы, возможно, подумываете о переходе на тачскрин? Сенсорный экран, конечно, очень быстро становится жирным и выглядит непрезентабельно, но хотя бы в щелях между кнопками не собирается грязь.

Смартфоны: каждый телефон расскажет целую историю

Постоянный контакт, до 2617 нежных касаний в день и частые заботливые взгляды на экран. Как ты, ты еще здесь?

О таких отношениях некоторые пары могут только мечтать[96]. Почти 50 миллионов немцев всегда держат смартфон при себе, как сообщает отраслевой союз Bitkom. Мы привязаны к своим телефонам, они в постоянном контакте с нашей кожей, а значит, и с нашими самыми близкими сожителями.

Неудивительно, что смартфоны надежно отражают микробиом своего владельца, как доказали биологи из университета Орегона[97]. На 22 процента бактерии на экране даже совпадают с микробами на большом или указательном пальце, хотя популяция микроорганизмов на этих двух пальцах одного человека совпадает только на 32 процента. Если же мы сконцентрируемся только на самых распространенных бактериях руки, стрептококках и стафилококках, то микробный узор совпадет даже на 82 процента. Таким образом, владельца смартфона легко определить по совпадению этого микробиологического отпечатка, причем женщин даже легче идентифицировать, чем мужчин. «Женщины имеют более прочную микробиологическую связь со своими мобильными телефонами, и мы не знаем почему», — говорит Джеймс Мидоу, один из авторов исследования.

Но наши мобильные телефоны отражают не только индивидуальый микробиом. Они сопровождают нас на каждом этапе пути. Мы постоянно водим пальцами по экрану, протираем его, прижимаем к уху. Трогаем корпус телефона жирными пальцами, одновременно поглощая пищу. Некоторые смартфоны полны плесени, другие — возбудителей диареи и вирусов гриппа. Через пальцы на сенсорные экраны попадают и прячутся в мельчайшие царапины микробы с эскалаторов, тележек для покупок, автоматов для сдачи бутылок или дверных ручек.

Студенты университета Суррея тщательно изучили, какие микробы чувствуют себя там особенно уютно[98]. Они показали на чашках Петри, насколько разнообразной и бойкой становится жизнь на мобильных телефонах всего за три дня. Большинство бактерий безвредны, чашки были усеяны желтовато-белыми колониями и несколькими мохнатыми товарищами из семейства плесени.

Каждый смартфон в каком-то смысле рассказывает историю своего владельца, и часто исследователи точно знают, где он находился, до чего дотрагивался. Например, ноздри — это естественная экологическая ниша нашего организма для стафилококка золотистого. Беглого касания носа достаточно, чтоб перенести микроб на смартфон, как утверждает в этом исследовании доктор Саймон Парк, молекулярный биолог из университета в Суррее. Из-за этого возбудителя на коже могут появиться гнойные образования. В дополнение к этим патогенам ученые также обнаружили безвредные почвенные бактерии, такие как микоиды. Пользователь сотового телефона, вероятно, был ранее в лесу.

Кто из нас не отправлял сообщение, сидя в уборной? Многие не выпускают телефон из рук даже в туалете, по-быстрому проверяя WhatsApp, Facebook или Instagram или играя в неприхотливую игру. 42 процента всех американцев сами набирают текстовые сообщения или совершают звонки в месте, которое теперь уже не назовешь «кабинетом для размышлений»[99]. Среди 18–29-летних жителей Германии 78,2 процента используют мобильные телефоны или смартфоны, находясь в туалете, об этом свидетельствуют результаты репрезентативного опроса потребительского портала handytarife.de[100].

Как бы то ни было, «мобильная точка доступа на унитазе» довольно проблематична, причем не столько из-за того, что отвлекает от собственно туалетного дела, сколько из-за патогенных микроорганизмов. В то время как для большинства людей мытье рук является более или менее обычным занятием, сотовый телефон возвращается в карман неочищенным. А он нуждается в этом даже больше, чем руки. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное Лондонской школой гигиены и тропической медицины в 2011 году: остатки фекалий были обнаружены на одном из шести британских смартфонов[101].

Микробный гуру Чарльз Герба, естественно, также проводил исследования смартфонов в Аризонском университете. Он показал, что на этих устройствах живет в десять раз больше бактерий, чем на большинстве унитазов[102]. Ученый изучил одиннадцать мобильников случайно отобранных лиц. Пять из них оказались усеяны тысячами бактерий. В этом нет ничего страшного, если речь идет о безвредных микробах нашего собственного организма. Но в случае с обитателями туалетов все по-другому. Даже ваши собственные кишечные бактерии могут нанести вред здоровью, особенно если после посещения уборной вы возвращаете телефон на обеденный или письменный стол и продолжаете чатиться. Кое-что разумное придумали японцы. В некоторых общественных туалетах наряду с туалетной бумагой висит второй рулон — со специальной бумагой для очистки смартфона. В каком порядке используется каждый из этих рулонов, объяснять не нужно.

В последние годы исследователями, которые изучали смартфоны персонала больниц, часто делался вывод о том, что сотовые телефоны — особенно вредные рассадники микробов[103]. На половине