Шрифт:
Интервал:
Закладка:
7—10 ужин – ротатуй
7—10 обед 18.к-143 домляна. /пр./.
7—10 обед 30.к-209 плов из баклажан.
7—10 обед ф- курица запеканка баклажаны с курицей.
7—10 + ужин – запеканка с сыром.
7—10 ужин 19.к-164 баклажаны деликатесные.
7—10 обед – пикантные тефтели.
7—10 завтрак – пирамидка, баклажаны в кляре.
Баклажаны-3
7—10 завтрак – баклажаны с йогуртом.
7—10 обед – кипрский салат /пр./
7—10 обед 45.к-8 икра-1.
7—10 обед 26.к-57 икра-2
7—10 обед 19.к-26 салат с баклажан, з/горошка, яблока, яичка.
7—10 ужин – салат с овощей на гриле.
Баклажаны-4
7—10 обед 40.к-55 пицца Альтернатива.
7—10 обед 40.к-32 пицца помидоры и баклажан.
7—10 обед – пицца с баклажанами.
Баклажаны-7
7—10 – баклажанная икра из запеченных баклажан и перце.
7—10 – икра заморская.
7—10 – баклажаны на зиму.
7—10 – салат «Десяточка»
7—10 35.к-166 рагу овощное с баклажанами.
7—10 – баклажаны по-украински
Баклажаны-1 30.к-207 -Суп из баклажанов на мясном бульоне.
10—2 обед.
1. 1стл. лж муки.
2. 1 баклажан, ½ моркови, 1/2корня петрушки, 1 лук.
4. 2стл. лж с/масла, 1/4стк молока, 1 желток.
7. 0,6 литра мясного бульона, соль.
Обработанные от горечи баклажаны, припустить в бульоне до готовности. Муку пассировать на масле до светло-желтого цвета, и развести горячим бульоном. Морковь, петрушку и лук очистить и мелко порезать. Поджарить на масле и протереть. Все продукты соединить, довести до кипения, посолить, снять с огня, и ввести смесь желтка с молоком.
Баклажаны-1 51.к-66- Суп из баклажанов.
7—10 обед.
2. 1 баклажан, 2 картофелины, ½ моркови, 1 лук, 1 помидор, зелень петрушки, чеснок.
4. сметана при подаче.
7. соль.
Баклажаны освободить от горечи, пожарить. Выложить баклажана в воду, где варится картофель. Морковь и лук поджарить, потушить и добавить в суп. За 5 минут до окончания варки супа, положить много зелени, помидор кубиками и чеснок. Суп подать со сметаной.
Баклажаны-1 30.к-207- Похлебка из баклажан.
7—10 ужин.
2. 2 маленьких баклажана, 2 лука зеленых, 1 картофель, 1стл. лж укропа зелени.
4. 2стл. лж сметаны.
7. 1 литр воды.
Освобожденные от горечи баклажаны, порезанные соломкой, положить в подсоленную кипящую воду с порезанным тонкими ломтиками картофелем и луком, варить 6 минут, настоять 12 минут. При подаче заправить зеленью укропа и сметаной.
Баклажаны-2 33.к-9- Баклажаны с грибами.
10—2 обед.
1. 1стл. лж муки.
2. 1 баклажан, 120г свежих грибов, 1 лук.
4. 20г топленого масла, 1/5стк сметаны.
Конец ознакомительного фрагмента.
- Полная энциклопедия молодой хозяйки - Любовь Поливалина - Прочее домоводство
- Как организовать свадьбу твоей мечты. Свадьба от А до Я - Полина Карамушка - Прочее домоводство
- Волшебный быт - Светлана Баранова - Прочее домоводство
- Фэн-шуй для привлечения денег. Ритуалы и символы - Ольга Романова - Прочее домоводство
- Макияж - Крыгина Елена - Прочее домоводство
- Семейный юридический справочник - Александр Трещёв - Прочее домоводство
- История одной бороды - Владимир Клепачёв - Прочее домоводство
- Школа выживания в условиях экономического кризиса - Андрей Ильин - Прочее домоводство
- Hygge дома. Секреты уюта по-датски - Майк Викинг - Прочее домоводство / Психология
- Как маме научить детей говорить на иностранных языках. Онлайн-школа «Lingva Child» 0+ - Елена Белугина - Прочее домоводство