Основы здорового питания - Елена Уайт

Значение простой пищи

СЦ 2, 352:

94. Если бы все, кто заявляет, что повинуется заповедям Божьим, очистили себя от всякого греха, — какое тяжелое бремя упало бы с моей души! Но, к сожалению, они не делают этого. Более того, некоторые из тех, кто [64] утверждает, что соблюдает заповеди Божьи, виновны в грехе прелюбодеяния. Какими словами я могу пробудить их притупившуюся духовность? Лишь нравственные принципы Закона Божьего, если следовать им в практической жизни, надежно оградят душу от любых искушений. Сегодня как никогда питание должно быть как можно проще. Не следует давать детям мяса, потому что мясная пища возбуждает и усиливает низменные инстинкты и постепенно подавляет духовные силы. Злаки и фрукты, приготовленные без жира и по возможности самым простым способом, должны быть на столе у тех, кто заявляет, что готовится к вознесению на небо. Чем менее возбуждающая пища, тем легче управлять своими желаниями. Главное, о чем нам следует заботиться, — не удовлетворение наших прихотей, но телесное, умственное и нравственное здоровье.

Потакание низменным страстям приводит к тому, что люди закрывают глаза, отворачиваясь от света Божьего, ибо они боятся увидеть грехи, с которыми им совершенно не хочется расставаться. Дело в том, что любой человек может увидеть свет и понять волю Божью. Но если люди избирают тьму, а не свет, они сами в этом виноваты. Люди так мало читают, а ведь книга дает возможность более глубокого познания тех важных вопросов, которые столь явно влияют на телесное, умственное и нравственное здоровье. Бог дал каждому из нас тело, чтобы мы о нем заботились, сохраняя его в самом лучшем состоянии для служения Ему и прославления Его святого имени.

Воздержание — основа нравственного самообладания

СЦ 2, 404,405:

95. Пищу, употребляемую вами, нельзя назвать простой и здоровой, и, следовательно, при такой еде не может быть и речи о здоровье и хорошей крови. Насыщенная вредными веществами, кровь обессиливает человека, пагубно влияя и на нравственность, и на интеллект, пробуждает и усиливает низменные инстинкты вашего естества. Никто не должен употреблять возбуждающую пищу, потому что это наносит ущерб вашему здоровью, духовному благополучию, а также духовному благополучию ваших детей.

Вы ставите на стол еду, которая истощает органы пищеварения, возбуждает низменные инстинкты, ослабляет нравственное и умственное здоровье. Жирная пища, мясные блюда не принесут вам пользы…

Умоляю вас, во имя Христа, наведите порядок в ваших семействах и в ваших сердцах. Пусть небесная истина возвысит и освятит вашу душу, тело и дух. «Удаляйтесь от плотских похотей, восстающих на душу». Брат Г., пища, [65] которую ты употребляешь, послужит только развитию низменных страстей и более ничему. Ты не господствуешь над своим телом, а ведь обязан это делать, чтобы «совершать святыню в страхе Божием». Прежде чем ты сможешь стать терпеливым и сдержанным человеком, ты должен стать умеренным в еде.

СЦ 4, 35, 36:

96. Мы не должны подражать миру с его обычаями и нравами. В настоящее время стало даже модным культивировать свои вкусы, употребляя изысканную пищу, искусственные возбуждающие средства, усиливающие низменные инстинкты и парализующие развитие нравственных сил. Только действительно строгое воздержание во всем может увенчать победой жизненную борьбу каждого сына и дочери Адама. Если они будут так поступать, то их борьба не окажется напрасной.

Если христиане будут хранить свои тела в покорности Его воле и подчинят свой аппетит, желания и страсти просветленному уму, сознавая свой долг перед Богом и ближними — повиноваться законам, управляющим здоровьем и жизнью, — тогда они смогут наслаждаться благословениями телесного и умственного здоровья. Они обретут нравственную силу, чтобы вести борьбу с дьяволом во имя Того, Кто ради них победил Свой аппетит и навечно стал для всех Примером, они могут превзойти победителей, одерживающих победу лишь собственными силами. И эта победа доступна всем, кто вступает в эту борьбу.

(Влияние мясной пищи на нравственное здоровье человека — § 658, 683-687.)

(Сельская семья, ее отношение к питанию и морали — §711.)

(Необходимость нравственной силы в привитии детям правильных привычек в питании — § 347.)

(Продукты, употребление которых возбуждает нервную систему, — § 556, 558, 562, 574.)

(Чревоугодие ослабляет нравственное здоровье — § 231.)

Раздел III. Санитарная реформа и весть третьего ангела

Как рука с телом

СЦ 3, 161, 162:

97. 10 декабря 1871 г. мне было вновь показано, что [69] санитарная реформа является одним из направлений той огромной деятельности, которая должна приготовить народ к пришествию Господа. Она связана с вестью третьего ангела так тесно, как рука с телом. Люди легкомысленно относятся к Закону Десяти Заповедей, но Господь, прежде чем наказать этих нарушителей закона, посылает им весть предостережения. И эту весть провозглашает третий ангел. Если бы люди оставались послушны Закону Десяти Заповедей, подчиняя свою жизнь духу этих повелений, то мир не утопал бы в потоках проклятия и болезней.

Чтобы приготовить народ

Люди не могут оставаться невиновными пред Законом Божьим, нарушая в то же время принципы здорового образа жизни, потворствуя извращенному аппетиту и низменным страстям. Поэтому Господь и позволил свету санитарной реформы воссиять над нами, чтобы мы видели, что мы грешим, нарушая законы, заложенные в нашем естестве. Все наши радости и страдания — это результат нашего следования законам здоровья или их нарушения. Наш милостивый Небесный Отец видит плачевное состояние жителей Земли, которые — одни сознательно, а другие по неведению — живут, нарушая установленные Им законы. В Своем глубоком сострадании к человеческому роду Он зажег свет санитарной реформы. Он провозглашает Свой Закон и предупреждает о наказании за его нарушение, чтобы все узнали об этом и стремились жить в гармонии с законом природы. Бог так ясно и так наглядно сформулировал Свой Закон, что он стал подобен городу, находящемуся на вершине горы. Все мыслящие существа в состоянии понять его требования, если пожелают. Только умалишенные не будут привлечены к ответственности по этому вопросу. Объяснить принципы здорового образа жизни и убедить людей следовать им, чтобы приготовить народ к пришествию Господа, — вот дело, к которому побуждает нас провозглашение вести третьего ангела.

Поражение Адама — победа Христа

[70] Причина падения Адама и Евы — их невоздержанность. Иисус Христос пришел в этот мир и выстоял против яростных искушений сатаны, ради всех людей победил Свое естество и тем самым показал, что и человек может победить. Подобно тому как Адам из-за необузданного аппетита потерял счастливый Едем, его дети благодаря Христу могут победить прихоти аппетита и воздержанием во всем вновь обрести Едем.

Как распознать истину

Незнание не может быть оправданием нарушения закона. Свет истины ярко сияет, и никто не обречен оставаться во мраке незнания, ибо Сам великий Бог — Наставник народа. Все люди имеют самые священные обязательства перед Богом — внимать здравому учению и истинному познанию, которые Он сейчас открывает всем людям относительно санитарной реформы. Божье намерение состоит в том, чтобы чрезвычайно важные положения санитарной реформы были постоянной темой для бесед, чтобы люди, глубоко взволнованные этим вопросом, стали тщательно изучать его, потому что иначе им со всеми их вредными, греховными, разрушившими здоровье и ослабившими разум привычками невозможно познать истину, которая бы их освятила, очистила, возвысила и помогла стать достойными членами общества небесных ангелов в царствии славы.

Освящение или наказание

Апостол Павел в своем послании увещевает церковь:

«Итак, умоляю вас, братия, милосердием Божиим, представьте тела ваши в жертву живую, святую, благоугодную Богу, для разумного служения вашего». Следовательно, удовлетворяя греховные желания, человек может осквернить свое тело. А если тело осквернено, то оно неспособно к духовному служению и поэтому недостойно неба. Если человек хранит и лелеет в своем сердце свет, исходящий от санитарной реформы, свет, который Бог послал в Своей милости и сострадании, он может освятиться истиной и удостоиться вечности и бессмертия. Но если он отвергает этот свет и живет, нарушая законы здоровья, тогда он должен понести заслуженное наказание.

Прообразное служение Илии и Иоанна Крестителя

СЦ 3, 61-64:

98. На протяжении долгих лет Бог продолжает привлекать внимание Своего народа к санитарной реформе. Это одно из главных направлений в деле приготовления к пришествию Сына Человеческого. Иоанн Креститель [71] шел в духе и силе Илии, чтобы приготовить путь Господу и обратить народ к правильному образу мыслей. Он символически представляет тех, кто живет в эти последние дни, тех, кому Бог доверил нести людям священные истины, чтобы они подготовили путь ко Второму пришествию Христа. Иоанн был реформатором. Ангел Гавриил прямо с небес явился его родителям и дал определенные указания относительно здорового образа жизни. Он сказал, что их сын не должен пить вина, никаких алкогольных напитков и что он будет исполнен Святого Духа от рождения своего.