Эксперт № 44 (2014) - Эксперт Эксперт

— Что будете делать?

— Кризисы в России случаются периодически, ничего фатального в этой ситуации нет. Мы гибкие и умеем быстро перестраивать свою работу исходя из реалий рынка.

— Ваша долговая политика консервативная или, наоборот, вы с легкостью привлекаете долговое финансирование?

— Уровень долга по EBITDA у нас не критический — я думаю, сейчас около трех. Я не могу никогда позволить догнать долг по EBITDA, скажем, до шести-семи, как у некоторых компаний, это нестабильная ситуация. Мы должны сохранять эффективность и высокие темпы роста. Сегодняшний размер компании и ограничения долг/EBITDA в районе трех позволяет нам спокойно прирастать в бизнесе на 30 процентов в год, что вполне укладывается во все наши планы. И в этом нет никакого консерватизма. Мы все-таки работаем на не самом широком рынке — у нас есть свои жесткие требования к помещениям, свои стандарты — сам рынок не позволит нам быстрее развиваться.

— Какой у вас средний объем инвестиций в магазины и срок их окупаемости?

— Каждый магазин нам в среднем обходится в 90–95 миллионов рублей. А срок окупаемости — четыре года. Кстати, у нас сроки окупаемости магазина длиннее, чем у других, потому что мы инвестируем в наши магазины гораздо больше.

— Магазины вы арендуете?

— В собственности очень мало, в основном аренда. Учитывая те локации, которые нам нужны, стоимость покупки одного магазина равна стоимости открытия пяти магазинов в аренде. Поэтому с точки зрения развития выгоднее на аренде открывать. Но у нас долгие договоры, минимум на десять лет.

— Каков уровень рентабельности вашего бизнеса?

— Прибыль по EBITDA у нас колеблется в районе девяти процентов. Это не кардинально выше, чем в среднем по рынку или у лидеров рынка. Но в принципе, несмотря на меленький размер компании, с точки зрения эффективности мы держимся на уровне лидеров рынка. А показатель выручки с квадратного метра торговой площади у нас вообще самый высокий на рынке — 26 тысяч долларов в год. У наших конкурентов эта цифра составляет максимум 15 тысяч долларов.

— А чего бы вам хотелось от государства? Какого участия или решения каких-то вопросов?

— Больше всего хотелось бы, чтобы не мешали. С точки зрения регулирования последним новшеством был Закон о розничной торговле, было много всякого шума. По сути он ничего не поменял. Просто государство, по-моему, пыталось вторгнуться в ту зону, где просто два человека должны были договориться, чтобы им обоим было выгодно. И каким образом государство могло сказать, что вам выгодно обоим вот так, — непонятно. На мой взгляд, какой-нибудь кодекс корпоративных практик, который в рамках Ассоциации розничной торговли, работает гораздо лучше. И с точки зрения взаимодействия с поставщиками, и с точки зрения взаимодействия между нами.

— А вы берете деньги с поставщиков за то, что они попали на полку к вам? Какие-то бонусы?

— Входных бонусов у нас нет. У нас есть с поставщиком совместные программы продвижения в магазине той или иной марки или продукта. Вот смотрите, в чем суть нашего бизнеса. Поставщик производит товар. Мы производим другой товар — мы производим супермаркет. Мы строим супермаркет, у нас есть бренд, мы в магазин инвестируем, нагоняем туда людей. А у поставщика всегда есть выбор, он товар хранит на собственном складе или у нас на полке. Наверное, выгоднее у нас на полке. Он его поставил, он, естественно, должен каким-то образом стараться его продавать. То есть не наша задача продвигать каждый конкретный товар поставщика, нет. Наша задача привести людей с определенной покупательной способностью и сделать магазин, где будет стоять его продукт. Чтобы выделить его среди других — это его усилие. Вот за это он, конечно, платит какие-то маркетинговые бюджеты вместе с нами. Плюс второе — так называемые ретробонусы как благодарность за объем. Поставщик платит нам постфактум, когда объем продаж выполнен.

— Что еще кроме Закона о торговле и взаимоотношений с поставщиками для вас важно во внешнем окружении?

— Нас волнует нестабильность на рынке с точки зрения процентных ставок — то, что сейчас происходит, нестабильность курса валют и общая нервозность на рынке, которая провоцирует кризисные ожидания среди покупателей и снижение покупательной способности. Нас это пока не очень касается, но многие торговые центры уже ощутили снижение покупательских потоков процентов на 20–30.

Нервозность и экономические кризисы провоцируют рост цен, арендных ставок, снижение доходов — что и происходит. Курс вырос, вся аренда недвижимости исчисляется в долларах. И мы сейчас вынуждены идти к арендодателям и искать компромиссы. И тем тоже деваться некуда. Нет стабильности, мы постоянно пребываем в стрессе. Но зато не спим.

Таблица:

Таблица 1. Цены на ходовые товары в различных розничных сетях Москвы (руб.)

Рыба из астраханской степи Софья Инкижинова

На Юге России возводится рыбоводный комплекс, который в ближайшие три-четыре года обещает стать самым крупным в истории отечественной аквакультуры. Но для развития отрасли нужно с десяток таких проектов

section class="tags"

Теги

Русский бизнес

Аквакультура

/section

В ближайшее время в Астраханской области будет запущен крупнейший в стране рыбоводный комплекс по выращиванию тиляпии. Объем производства составит 1130 тонн в год живой и охлажденной рыбы. Проект осуществляет компания «Национальные рыбоводные биотехнологии — Степное» («НРБТ-Степное»), первая продукция появится в 2015 году. Здесь же в будущем году компания планирует начать строительство мини-заводов по выращиванию ремонтно-маточного стада, а также комбикормового, тарного завода и других вспомогательных предприятий.

figure class="banner-right"

var rnd = Math.floor((Math.random() * 2) + 1); if (rnd == 1) { (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); document.getElementById("google_ads").style.display="block"; } else { }

figcaption class="cutline" Реклама /figcaption /figure

Вторая очередь проекта предполагает строительство в Астраханской области завода по разведению сибирского осетра и по производству черной икры мощностью 50 тонн в год. Общая сумма инвестиций в первую и вторую очереди рыбоводного комплекса составит порядка 10 млрд рублей.

Интерес компании «НРБТ-Степное» к аквакультуре подкреплен конъюнктурой мировых рынков и внутренней ситуацией в рыбной отрасли. Динамика вылова рыбы и морепродуктов в мире за последние 30 лет из-за требований по общему допустимому улову (ОДУ) стабилизировалась и остается на уровне 90 млн тонн. Вместе с тем население земного шара увеличивается, и с каждым годом требуется все больше водных биоресурсов. Выходом из такого положения становится аквакультура, которая по своим производственным объемам вскоре не просто должна составить конкуренцию вылову, но и перегнать его. При этом Россия, демонстрируя довольно высокие показатели по добыче водных биоресурсов (в 2013 году — 4,3 млн тонн), по аквакультуре плетется в хвосте (155 тыс. тонн): на мировом рынке аквакультуры доля продукции российских рыбоводов составляет всего 0,2%. Если в мире в целом почти половина поступающей на рынок рыбы — продукт аквакультуры, то в России ее доля составляет лишь 3,5% от общего объема.

«Говорить о российских рыбоводах как о наших конкурентах как минимум некорректно, — рассуждает генеральный директор компании “НРБТ-Степное” Игорь Куракин . — Мы будем только рады, если кто-то продолжит наш опыт. Чтобы восполнить существующий сейчас в России дефицит свежей и охлажденной рыбы, к которой российские потребители уже привыкли за последние годы (дефицит возник в том числе и из-за эмбарго на ввоз рыбы из стран ЕС, США и Норвегии. — “Эксперт” ), нашей стране нужно с десяток таких проектов, как наш».

 

От осетра к тиляпии

Сегодняшние амбиции компании «НРБТ-Степное» — сформировать рыбоводческий кластер. Идеальный вариант — на государственном уровне утвердить программу на 15–20 заводов в разных регионах. В качестве примера Игорь Куракин приводит Южный регион. «В Астраханской области мы сейчас строим завод по производству тиляпии, рядом Ростовская область, там можно выращивать дорадо, в Волгограде — пангасиуса. Между ними хорошо бы поставить заводы по комбикормам, спецтаре, а также питомники по производству рыбопосадочного материала для этих рыбоводных комплексов. Рыбой будут обеспечены все три области. При этом нет таможенного контроля и потери времени на логистику, что особенно важно при реализации свежей и охлажденной рыбы. По аналогичному принципу можно сформировать кластеры на Урале, в Сибири, Поволжье и других регионах», — рассуждает Куракин.