Форма входа
Книги автора - Кристофер Эгертон-Томас
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном - Кристофер Эгертон-Томас
В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Автор книги — Кристофер Эгертон-Томас известен как опытный и успешно ведущий свое дело ресторатор. Автор делится с читателями своим опытом в плане разработки концепции ресторана,...