Как микробы влияют на нашу жизнь. Новое и удивительное о многогранных соседях - Сюзанна Тиле

ночью.

Прежде чем задуматься о сомнительных причинах вроде магнитного поля Земли или проверять их в своей спальне с помощью маятника, вам следует поближе познакомиться с самой простой основой хорошего сна — вашим матрасом. Часто он просто слишком старый. Соответственно, его внутренний мир весьма разнообразен — вот именно об этом мы и хотим узнать.

Тропический лес на матрасе

Сколько живут люди, столько существует их потребность сделать свое спальное место комфортным. Уже в бронзовом веке наши предки строили углубления в земле и выстилали их матами. Слово «кровать» также происходит из ранней человеческой истории и означает «выкопанная стоянка». Иногда наши современные кровати именно так и выглядят. Кстати, уже древним египтянам были известны опочивальни на возвышении и кровати на раме; такие были обнаружены в усыпальнице фараона Тутанхамона, изощренно украшенные плетеными решетками — предшественниками нынешних кроватей с реечной основой. Египетским владыкам уже было известно о том, что недостаточное проветривание привлекает в матрас плесень. С XVIII века стали популярны пружинные кровати и пух. Cовременные матрасы с каркасом из пружин были изобретены лишь в 1865 году, и сперва на них смотрели очень критично из-за металлической спирали, которая время от времени отделялась и колола спящего в спину.

Вы, конечно, не можете держать дома матрас XVIII века. А вот экземпляры, которым 10–20 лет, уже можно считать антиквариатом, и это не исключение, а правило. Обычно матрас слеживается и нуждается в замене уже по прошествии семи лет, по мнению отраслевого союза немецкой матрасной промышленности. Сменить его желательно не только потому, что он может утратить свои ортопедические свойства, но и по гигиеническим соображениям.

Намного здоровее дело обстояло в период между каменным веком и поздним неолитом: раз в году люди вытряхивали свои мешки с соломой над кучей с мусором и набивали их заново. Даже у шимпанзе кровати намного чище наших, ведь они строят новые гнезда для сна из листьев каждый день. Проанализировав пробы из заброшенных гнезд в долине Исса в Танзании, ученые установили, что только 3,5 процента имеющихся там бактерий происходят из кожи, слюны или экскрементов шимпанзе[136]. Ранее в другом исследовании изучались кровати людей в штате Северная Каролина, и здесь был показан результат в 35 процентов[137]. Таким образом, культурный прогресс, который заключался в том, чтобы спать в одном и том же месте и создавать чистые условия для сна, не оптимизировал наши спальные места.

Если ковры — идеальная среда для клещей, то матрасы и кровати, с точки зрения клеща, еще на несколько звездочек лучше. Эти ползуны могут жить везде, где влажно, темно, в меру тепло и встречается перхоть. Таким образом, кровати — великолепный дом для клещей. Миллион постельных клещей в матрасе двуспальной кровати — это не редкость. За двадцать лет вам представится достаточно возможностей для интимного контакта с клещевыми аллергенами в матрасе.

Нашествие клещей на новый матрас начинается тихо и незаметно. Как только новое устройство для сна прибыло, эти паукообразные козявки очень быстро его завоевывают. Клещи любят размножаться. В основном с мая по октябрь самки ежедневно откладывают от одной до трех личинок. В каждом матрасе копошится от 8 до 25 тысяч пылевых клещей на квадратный сантиметр, которые оставляют за собой целое скопление фекалий. Каждый клещ производит в течение многих месяцев жизни объем экскрементов, в 200 раз превосходящий его собственный вес. С началом отопительного сезона относительная влажность воздуха снижается, клещи умирают. Но к этому моменту в матрасе уже насобиралась максимальная масса их экскрементов. В отличие от здоровых людей, которые просто испытывают отвращение, для аллергиков эти в общем-то безобидные товарищи по постели становятся настоящей проблемой. Почти две трети из 20 миллионов аллергиков в Германии реагируют на домашних клещей, по сведениям Союза аллергии и астмы (DAAB). Иммунная система людей, подверженных аллергии, встает на дыбы против определенных белков в экскрементах клещей и пыли, которая образуется, когда клещи умирают. Типичными являются более серьезные симптомы ночью и утром сразу после пробуждения, такие как одышка, кожный зуд, насморк.

Мы сами создаем лучшие условия для клещей в постели: влажный и теплый климат (выше 30 °C) и снабжение питанием по высшему разряду[138]. Потея во сне, мы через поры в коже выделяем частички кожи и капельки. Постельное белье пропитывается огромным количеством жидкости. Уже через два-три дня способность наматрасников впитывать влагу исчерпана. К тому же каждый человек еще теряет в день около грамма перхоти. Поэтому ничего удивительного в том, что в таких условиях матрас превращается в парник с благоприятным для клещей «климатом тропических лесов». Наши матрасы с годами становятся все тяжелее. Хотя большая часть пота, который мы производим ночью, испаряется, около трех литров его остается на матрасе каждый год. Часто кровати не только аккуратно застилают, но и накрывают покрывалом. В результате в течение дня место для сна не проветривается, создается идеальная среда — гостиница для клещей. Целые поколения бактерий и грибов растут в джунглях матраса практически без помех.

Многочисленные типы и виды микробов встречаются в матрасах. Многие из них имеют человеческое происхождение. Они выделяются из нашего рта, отшелушиваются вместе с кожей, попадаются даже экземпляры из кишечника или половых органов. Среди них обнаруживаются стафилококк, лактобацилла, виды стрептококка, коринебактерии, гарднерелла и другие. Концентрация наших крохотных сожителей может составлять от 10⁶ до 10⁸ и более микробов в грамме матрасной пыли[139].

Особенно буйным цветом цветут в матрасах грибы. Здесь привольно живется плесневым грибкам, таким как пенициллин, кладоспорий, разные виды аспергилла, эуроциум и многие другие. Дрожжевой грибок тоже чувствует себя здесь прекрасно. Типичная концентрация грибков — от 10 до 10⁴ микрограммов на грамм матраса[140]. Интересно, что исследователи в своих поисках находят одинаковые виды грибов на всех спальных местах в мире, в том числе в Великобритании, Северной Калифорнии и других штатах США, а также в Германии и Австралии[141].

С некоторых пор грибки в матрасах считаются идеальным питанием для клещей, а значит, и важной частью «миниатюрной микробной экосистемы» в постели. Плесневые грибки сами служат кормом клещам или преобразуют во вкусные блюда для клещей другой органический материал. Грибы, в свою очередь, используют экскременты клещей как основной источник азота и питания наряду с человеческой перхотью. Таким образом, возникает сладостный обмен, настоящая биржа под нашими простынями[142]. Правда, эта теория еще ждет своего подтверждения. Но следует отметить, что, поскольку мы проводим в постели достаточно времени и клещевая