Философия голода - Малина Медведева

убедительно вру, то это выглядит особенно неубедительно. Зато я выпиваю бульон и потом несколько раз напоминаю, что ради тебя я ем. Звучит странно, но тебя это успокаивает.

2

Есть несколько проверенных средств убить голод. Чувство голода длится, как правило, полчаса максимум. Нужно всего лишь переждать это время. Я завариваю себе чай или кофе, тем самым подавляя аппетит. Важно помнить, что всего одно маленькое пирожное может привести к срыву. Я знаю об этом, поэтому не держу в комнате никакой еды. Помню время, когда весы еще показывали 46 кг при росте 172 см. Меня пригласили работать в модельное агентство, у меня появились худеющие подружки и менеджер, смыслом существования которого являлось отсутствие углеводов в моем рационе. Так начались мои особенные взаимоотношения с едой, или, точнее, с ее отсутствием… Самое сложное — продержаться первую неделю, потом у вас появляется спортивный интерес, это становится делом принципа, испытанием силы воли. Я даже начала вести график собственного веса. Я вошла в азарт и полностью исключила из рациона мучное и сладкое, начала пить зеленый чай. Я видела результат, и это стало стимулировать меня еще сильнее. Я стала больше времени проводить в фитнесе. Стала есть салат и яблоки на завтрак, а на ужин пила жиросжигающий кофе. В день уходило где-то по 300–400 грамм, это, по моему мнению, оптимальный вариант. Когда я дошла до 41 кг, вес перестал двигаться, хотя я все так же продолжала не есть. У меня началась паника, а все оказалось очень просто. Обмен веществ замедлился. Как правило, вес остается без изменений неделю, потом процесс идет дальше, но уже не так активно.

Недавно прочитала статью, где было написано: ученые выявили, что у людей, которые в силу определенных обстоятельств вынуждены были голодать (как та девочка, которая заблудилась в тайге и бродила по ней более трех недель), практически полностью обновляется организм. Это происходит за счет того, что, когда мы перестаем есть, организм от безысходности начинает лопать в первую очередь больные клетки, а наряду с разрушением больных клеток организм вместо них производит новые, абсолютно здоровые. Восстановление и обновление тканей сопровождается и их омоложением! Из чего следует, что голодание полезно даже тем, кто не рвется в мир высокой моды.

Давайте подумаем, зачем вообще нужен голод? Наш организм устроен так, что ему намного легче заставить нас что-нибудь съесть, чем начать переваривать жировые отложения, так как на это нужно намного больше энергии, и ему просто в лом! Не поддавайтесь на провокацию! Конечно, все это требует силы и выдержки, но это того стоит. Все чувства обостряются, и тебя словно уносит в какую-то нереальность, ты будто сливаешься с воздухом, чувствуешь запах ветра из раскрытого окна, ощущаешь послевкусие мятной пасты, за спиной вырастают крылья, ты почти летишь, а потом замираешь и паришь где-то в районе 7-го неба. Еще чуть-чуть и мы сможем ходить по песку, не оставляя следов…

3

Смотрю свои психоделические сны. В них я могу летать, не то чтобы я боюсь упасть, просто в этом есть что-то потустороннее. Становится немного жутко, и преследует ощущение невозвратности. Я оказываюсь в белой комнате, где голос откуда-то сверху говорит, что я должна попрощаться со своей прошлой жизнью, и все события пролетают у меня перед глазами, как в 3D кинотеатре. Я понимаю, что это конец… и очень хочу жить, но мне уже не вернуться. Я плачу, плачу о том, что не успела сделать…

Я просыпаюсь с горьким послевкусием от увиденного и иду скорее в душ, чтобы смыть с себя весь этот ночной кошмар. На часах 12, а значит, я не успею рассказать тебе свой сон до полудня, чтобы он не сбылся.

Утром слабость ощущается особенно сильно. Я завариваю себе кофе, мне необходима утренняя доза бодрости. Тебя нет дома, мне становится немного грустно. На холодильнике надпись «don’t feed the models», несмотря на это ты купил мне диетический йогурт, яблоки, листья салата и поставил внизу смайлик. Салат можно заправлять оливковым маслом, оно полезно для кожи, но только 1 чайную ложку, на завтрак. Я смотрю в окно. 49-й этаж. Вертолеты летают ниже уровня нашего окна. Один раз объявили пожарную тревогу, и пришлось спускаться вниз пешком, потому что отключили все лифты. 49 этажей вниз… сейчас не вспомню, сколько это было ступенек… Ты почему-то начинаешь нервничать, когда я стою возле окна больше двух минут…

— Любимый, расслабься, я же не собираюсь прыгать, — говорю я тебе. А ты вместо ответа смотришь на меня с подозрением.

На столе лежат приглашения для друзей на предстоящую презентацию, я взяла их у Стефана, своего менеджера, если придет кто-то близкий, мне будет спокойнее, потому что у меня есть 50 % вероятность того, что там будет Марсель, мой бывший… Моя квартира завалена мягкими игрушками, особенно медведями. Шедевр моей коллекции, подарок из моей прошлой жизни, скрывающий обо мне то, что не знают другие, это бежевый коллекционный мишка с сапфирами вместо глаз и бриллиантовой радужной оболочкой, мишка изготовлен в честь дня рождения компании Steiff, всего 125 экземпляров, моя гордость. Чувствую себя плюшевым меценатом. По моему мнению, исключительно удачное вложение. Если вдруг я передумаю быть меценатом, я смогу продать его и купить porsche cayenne… красный. Обожаю красивые жесты и людей, которые на них способны… правда, до определенного момента… я всегда являлась сторонницей золотой середины, хотя сама то и дело впадаю в разные крайности, как это и ни парадоксально…

Когда занавес опускается и актеры перестают играть, они предстают перед зрителями в обычной жизни, без масок и заученных ролей, они выходят из сказки, которая работает по системе Станиславского и дает активный приток эндорфинов в мозг, ровно столько, сколько идет спектакль. А потом часы бьют 12, и карета превращается в тыкву… Жизнь и вправду — чудо. Жаль только, что не всегда. Все так и начиналось, как в сказке про Золушку… пока не опустился занавес… Марсель научил меня простой истине, что всему есть своя цена, все покупается и продается, и, делая ставку на платиновую карту, никогда не останешься в проигрыше. Одним легким движением он перевернул мировоззрение маленькой девочки, которая давала концерты на фортепиано в Гнесинке и прыгала на пуантах в балетном классе, стирая ноги в кровь, которая не видела другого мира за рамками музыкально-балетной школы. Девочки, которой предрекали стать великой балериной. Я была воспитана в лучших традициях аристократии, родители постарались и воспитали во мне мораль и высокую нравственность. У Марселя была своя мораль