Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная

Ягоды мелкие или средние, красные, тонкокожие, очень вкусные, освежающие, с ароматом.

ОНО Котласская СОС ГНУ АРХНИИСХ.

Смена

Средне-позднего срока созревания. Зимостойкость средняя. Устойчив к мучнистой росе, поражается пятнистостью. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги многочисленные, слабошиповатые, тонкие, со свешивающимися верхушками. Шипы одиночные, мелкие, тонкие. Отсутствуют на верхушках и на плодоносящих ветвях. Куст быстро загущается и нуждается в регулярной обрезке.

Ягоды некрупные (2–2,5 г), округлые или округло-овальные, фиолетово-красные с густым сизым налетом, удовлетворительного вкуса. Отличаются своеобразным привкусом. Дегустационная оценка 4,2 балла. Долго держатся на кустах, не растрескиваясь.

Рано вступает в плодоношение. Самоплодность и урожайность высокие (5–6 кг с куста; 80–130 ц/га).

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Снежана

Позднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчивость к вредителям и болезням на уровне стандартных сортов, засухоустойчивость и жаростойкость средние. Куст среднерослый, сжатый. Побеги толстые, прямые, зелено-красные, со средней побегообразовательной способностью. Шипы только в нижней части побега, короткие, одиночные, в малом количестве.

Ягоды средней массой около 4 г, овально-грушевидные, желтовато-зеленые, с толстой кожицей, с восковым налетом, кисло-сладкие. В ягодах содержится: сахаров 7,1%, кислот 1,9%. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Урожайность по данным испытания на сортоучастках, составила 74,2 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Черномор

Средне-позднего срока созревания. Высокозимостойкий. Устойчив к мучнистой росе и огневке. Куст сильнорослый, компактный. Побеги прямые, шиповатые. Шипы тонкие, одиночные, редкие.

Ягоды некрупные (3,0 г), округло-овальные и овальные, темно-красные, при полном созревании – черные, тонкокожие, с восковым налетом, без опушения. Мякоть сладкая. Дегустационная оценка 4,3. Дегустационная оценка джема 4,4; сока – 4,7 балла.

Высокоурожайный (103–148 ц/га). Назначение универсальное.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

Черносливовый

Среднего срока созревания. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе. Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги толстые, прямые, со свешивающимися верхушками. Шипов очень мало, они расположены только в нижней части побега.

Ягоды крупные (4,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, без опушения, с густым восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, нежная. Вкус хороший, кисло-сладкий, со специфическим привкусом. Назначение универсальное. Из ягод получаются сок и вино хорошего качества.

Урожайность 140 ц/г.

ГНУ ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина.

ЖИМОЛОСТЬ

Альтаир

Среднего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям.

Ягоды средние, средней массой 0,92 г, широковеретеновидные, сине-голубые, с сильным восковым налетом. Вкус сладко-кислый, с освежающим ароматом. Содержат сахаров 8,3%, кислот 2,1%, витамина С 55 мг%. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Средняя урожайность 40 ц/га.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Амфора

Среднего срока созревания. Сорт устойчив к зимнему подмерзанию, в слабой степени поражается тлей. Куст среднерослый, негустой, округлый.

Ягоды крупные, средней массой 1,1 г, кувшиновидные, с ровным валиком у верхушки, голубовато-синие, с сильным восковым налетом. Кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Транспортабельность хорошая.

Средняя урожайность 19,4 ц/га.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Ассоль

Раннего срока созревания. Морозоустойчивый. Куст среднерослый, среднесжатый.

Ягоды средней массой 1,1 г, темно-фиолетовые, с восковым налетом, со средней плодоножкой, кисло-сладкие, с ароматом. В них содержится: сухих веществ 14,2%, сахаров 9,3%, кислот 1,9%, витамина С 35 мг%. Дегустационная оценка 5,0 баллов.

Средняя урожайность 55 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Байкаловская

Раннего срока созревания. Морозоустойчивый. Куст слаборослый, среднераскидистый.

Ягоды средней массой 1 г, продолговатые, сизые, с тонкой кожицей, со слабым простым опушением, сладкие, нежные, с ароматом. В них содержится: сахаров 6,9%, кислот 2,0%, витамина С 53,0 мг%. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Средняя урожайность – 66,6 ц/га.

Байкалов Иван Леонтьевич.

Бакчарский великан

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, болезнями не поражался и вредителями не повреждался. Куст сильнорослый, раскидистый.

Ягоды средней массой 1,8 г удлиненно-овальные, синие, с кожицей средней толщины. Вкус кисло-сладкий, нежный. В них содержится: сахаров 8,4%, кислот 2,0%, витамина С 37 мг%. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Средняя урожайность 53 ц/га.

ГУСХП Бакчарский опорный пункт северного садоводства и НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Барбалета

Среднего срока созревания. Сорт устойчив к колебаниям температуры в зимний период, устойчив к повреждению тлей. Куст среднерослый, обратноконический, средней густоты.

Ягоды крупные, средней массой 1,1 г, кувшиновидные с округлыми верхушкой и основанием, голубовато-синие с сильным восковым налетом со средней кожицей, кислые с ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Бархат

Среднего срока созревания. Сорт зимостойкий, болезнями не поражался и вредителями не повреждался. Куст сильнорослый, среднераскидистый.

Ягоды средней массой 0,9 г, овальные, темно-синие, с восковым налетом, кожица средней толщины. Вкус кисло-сладкий, с горчинкой, нежный. В них содержится: сахаров 8,2%, кислот 2,0%, витамина С 25 мг%. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Средняя урожайность 51 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Вилига

Средне-раннего срока созревания. Сорт устойчив к морозам, засухоустойчивость и жаровыносливость средние. Куст сильнорослый, сжатый.

Ягоды крупные, средней массой 1,2 г, удлиненные, темно-синие с голубым налетом, сочные. Кожица плодов тонкая, опушение слабое. Вкус сладкий с ароматом, нежный, без горечи. Дегустационная оценка 4,8 балла.

Средняя урожайность 2,4 кг с куста. Осыпаемость зрелых ягод слабая.

Куминов Леонид Петрович.

Виола

Раннего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Куст сильнорослый, сжатый, густой.

Ягоды средней массой 1,0 г, удлиненные, более широкие у основания, сине-фиолетовые, со слабым восковым налетом. Опушение отсутствует. Вкус кисло-сладкий со слабой горчинкой, без аромата. Содержат сахаров 6,8%, кислот 2,3%, витамина С 61 мг%. Дегустационная оценка 3,7 балла.

Средняя урожайность 27 ц/га.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Влада

Среднего срока созревания. Морозоустойчивый. Куст сильнорослый, обратноконический, густой.

Ягоды средние, средней массой 0,86 г, веретеновидные с округлыми основанием и верхушкой, фиолетово-синие, с тонкой кожицей, со слабым восковым налетом, сладкие, нежные с ароматом. Дегустационная оценка 5 баллов.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Волхова

Среднего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, не поражается болезнями, повреждается вредителями в слабой степени.

Ягоды удлиненно-овальные с заостренной верхушкой, средней массы 0,8 г. Кожица средней толщины, голубовато-синяя. Вкус сладкий с нежным ароматом. В них содержится: сахаров 8,5%, кислот 1,9%, витамина С 56,3 мг%. Дегустационная оценка 4,7 балла.

Сорт требует опылителя, достаточного увлажнения и плодородия почвы. Средняя урожайность 30 ц/га.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Волшебница

Раннего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам. Куст слаборослый, слабораскидистый.