Лучшие сорта плодовых и ягодных культур - Татьяна Калюжная

Куст среднерослый, среднераскидистый. Плодовая кисть средняя. Ягоды в кисти расположены средне.

Ягоды массой 0,6 г, округлые, иногда слегка овальные, белые. Вкус кисло-сладкий, освежающий. В них содержится витамина С 32,6 мг%. Дегустационная оценка свежей продукции 4,7 балла.

Самоплодность не очень высокая. Средняя урожайность 82,0 ц/га.

ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.

Ютербогская

Среднего срока созревания. Среднезимостойкий, среднеустойчивый к антракнозу и септориозу. Кисть средняя и длинная (6–12 см; 8–20 ягод).

Ягоды довольно крупные (0,7–1,0 г), округлые, чуть сдавленные с полюсов, белые или светло-кремовые, почти бесцветные, хорошего, умеренно-кислого вкуса. Ягоды долго не осыпаются и не теряют вкуса. Содержание витамина С 34–47 мг%. Отличается высоким содержанием пектиновых и Р-активных веществ.

Урожайность 7–8 кг с куста.

ГНУ ГНЦ ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова.

СМОРОДИНА ЗОЛОТИСТАЯ

Байкальская синева

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий сорт. Устойчив к болезням и вредителям. Куст сильнорослый, средней плотности. Побеги средние, прямые с укороченной сжатой верхушкой, светлые с легким коричневым оттенком.

Ягоды средней массой 0,8 г, плотные, крупные, округлые, черные. В них содержится сахаров 9,6%, кислот 1,68%, витамина С 119 мг%. Вкус кисло-сладкий, нежный, с ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла. Ягоды имеют длинную неопадающую чашечку, которую при переработке удаляют.

Средняя урожайность 94 ц/га.

ГНУ Бурятский НИИСХ.

Барнаульская

Среднего срока созревания, универсального назначения. Высокозимостойкий, засухо– и жаростойкий сорт. Устойчив к вредителям и болезням. Куст сильнорослый, средней плотности. Побеги средние, прямые светло-коричневые, неопушенные.

Ягоды средней массой 1,0 г, овальные, черные, сочные, плотные, кожица средняя. В ягодах содержится: сахаров 11,9 %, кислот 1,0%, витамина С 29,1 мг%, каротина 11,1 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, нежный, освежающий, с ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность – 166 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Валентина

Позднего срока созревания. Высокозимостойкий, засухо– и жаростойкий сорт. В слабой степени поражается галловой тлей, к другим болезням и вредителям устойчив. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги тонкие, прямые, коричневые, неопушенные, матовые.

Ягоды средней массой 1,4 г, округлые, черные, сочные, плотные, кожица средняя. В ягодах содержится: сахаров 10,2%, кислот 2,4%, витамина С 44,1 мг%, каротина 5,2 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий с ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность – 142 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Дар Алтая

Позднего срока созревания. Высокозимостойкий, засухо– и жаростойкий сорт. В слабой степени поражается галловой тлей, к другим болезням и вредителям устойчив. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги тонкие, прямые, коричневые.

Ягоды средней массой 1,0 г, овальные, черные, сочные, плотные, кожица средняя. Плодоножка короткая, зеленая, мясистая. В ягодах содержится: сахаров 12,6%, кислот 2,7%, витамина С 47,4 мг%, каротина 6,4 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий с ароматом. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность – 144 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Ермак

Среднего срока созревания. Куст сильнорослый, плотный. Побеги средние, прямые, светло-зеленые.

Ягоды крупные, средней массой 1,2 г округлые, почти черные. Кожица средней толщины. В них содержится: кислот 3,1%, витамина С 39 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, с нежным ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Средняя урожайность 150 ц/га.

ГОНО Новосибирская зональная плодово-ягодная опытная станция им. И.В. Мичурина и НИУ Центральный сибирский ботанический сад СО РАН.

Ида

Позднего срока созревания. Высокозимостойкий, засухо– и жаростойкий сорт. Устойчив к вредителям и болезням. Куст среднерослый, среднераскидистый. Побеги тонкие, прямые, коричневые.

Ягоды средней массой 1,4 г, округлые, черные, блестящие, сочные, плотные, кожица средняя. В ягодах содержится: сахаров 11,9%, кислот 1,0%, витамина С 29,1 мг%, каротина 11,1 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, освежающий, с ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность – 145 ц/га.

ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Изабелла

Среднего срока созревания. Сорт устойчив к низким температурам, болезням и вредителям. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, прямые, светло-зеленые.

Ягоды крупные, средней массой 2,4 г, округлые, немного приплюснутые по вершинам. Кожица черная, толстая. В них содержится: кислот 2,6%, витамина С 58 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,2 балла.

Средняя урожайность 175 ц/га.

ГОНО Новосибирская зональная плодово-ягодная опытная станция им. И.В. Мичурина и НИУ Центральный сибирский ботанический сад СО РАН.

Левушка

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий сорт. Устойчив к вредителям и болезням. Куст сильнорослый, средней плотности. Побеги средние, прямые, светло-коричневые.

Ягоды средней массой 1,2 г, овальные, черные. В ягодах содержится: сахаров 12,0%, кислот 0,6%, витамина С 29,1 мг%, каротина 8,2 мг%. Вкус ягод сладкий, нежный, освежающий с ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность 177 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Мускат

Среднего срока созревания. Устойчивость к морозам высокая. Не поражается болезнями и не повреждается вредителями. Куст сильнорослый, сжатый. Побеги средние, желто-зеленые.

Ягоды крупные, средней массой 1,3 г, округлые, немного приплюснутые, почти черные с кожицей средней толщины. В них содержится: кислот 2,0%, витамина С 42 мг%. Вкус ягод сладкий с мускатным ароматом.

Средняя урожайность 146 ц/га.

ГОНО Новосибирская зональная плодово-ягодная опытная станция им. И.В. Мичурина и НИУ Центральный Сибирский ботанический сад СО РАН.

Подарок Ариадне

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий сорт. Устойчив к вредителям и болезням. Куст сильнорослый, средней плотности. Побеги средние, прямые, светло-коричневые.

Ягоды средней массой 1,4 г, округлые, черные. В ягодах содержится: сахаров 13,1%, кислот 1,0%, витамина С 31,7 мг%, каротина 11,9 мг%. Вкус ягод сладкий, нежный, освежающий, с ароматом. Дегустационная оценка 4,6 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность 189 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

Сибирское солнышко

Среднего срока созревания. Высокозимостойкий сорт. Поражение болезнями и повреждение вредителями не наблюдалось. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Побеги средние, прямые, светло-коричневые.

Ягоды средней массой 1 г, округлые, желтые. В ягодах содержится: сахаров 13,9%, кислот 0,8%, витамина С 23,2 мг%, каротина 9,1 мг%. Вкус ягод кисло-сладкий, нежный, освежающий. Дегустационная оценка 4,3 балла.

Требует опыления другими сортами смородины золотистой. Средняя урожайность 122 ц/га.

НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

МАЛИНА

Абрикосовая

Ремонтантный. Поражаемость болезнями и повреждаемость вредителями слабая. Куст средний, слабораскидистый. Побеги светло-коричневые, прямые, со средней в нижней части стебля с шиповатостью. Шипы средние, изогнутые вниз, с зеленым основанием.

Ягоды средней массой 3,0 г, тупоконические, золотисто-абрикосовые, со слабым опушением. В них содержится: сахаров 10,4%, кислот 1,3%, витамина С 36 мг%. Мякоть нежная, кисло-сладкая, со слабым ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Средняя урожайность 117 ц/га. Технология выращивания предусматривает скашивание надземной части растений перед уходом их в зиму.