Канада. Индекс лучшей жизни - Елена Коротаева

Чудо чудное гулять осенью в парках и в лесу, только погода очень изменчива, то солнце, то вдруг все небо тучами закрыло и пошел дождь, а потом опять солнце. На этот счет есть поговорка: если вам не нравится погода — подождите пятнадцать минут. Вообще-то лето в Торонто это июль, когда действительно жарко и выгорают на солнце ковры ярко-зеленых канадских газонов, на предмет качества которых Канада может поспорить со Скандинавией. Один из моих друзей выиграл тендер на поставки газонной травы в столицу России, возможно, секрет в том, что климат наших стран похож. Теперь он отправляет в Москву рулонами эту зеленую канадскую травку, которую раз постелишь как ковер, она и зеленеет двадцать лет, только поливай.

Мельницы и урожай

В Канаде полно мельниц! Что правда, то правда, это очень приятно. В этом чувствуется связь времен и надежность какая-то, защищенность, которую, по правде сказать, излучает сама Канада (при том что армия совсем не многочисленна, но ведь рядом США). Мир прекрасен, именно сегодня прекрасен и обещает много всего, стоит только посмотреть вокруг. Не верьте тому, кто рассказывает про ностальгию. Не бывает ностальгии, оставьте, дело вовсе не в ней. Совсем не по странам и континентам, городам и селам бывает ностальгия. На нас нападает тоска не по Архангельскому, а по своей юности, прошедшей в этом Архангельском. Посмотрим, что нас сегодня радует, и будем радоваться мелочам и искать радость в мелочах. Сегодня радости крупные, стоит только посмотреть вокруг: урожай… яблоки, тыквы и цветы, астры любимые… сезон, иголочки пушистые благодарные, долгостоящие… Кругом поля пшеницы, кукурузы, есть и такие, на которых еще недавно дико-салатовым цветом расцветала канола — искусственный, недавно выведенный в Канаде злак, из которого делают странное масло, о котором я уже писала. В Онтарио растет изумительный виноград разных сортов, персики, которые в сезон продаются корзинками. Многие мои друзья стали покупать только органические фрукты и овощи, ездить на фермы за органическими молочными продуктами, мясом без антибиотиков и гормональных добавок. Кстати, власти это понимают и уже давно сделали отделы органических продуктов почти во всех больших продуктовых магазинах. А так: капусту берешь — монолит! Листья не отделяются. Помидор размером с дыню, киви — с картошку. На органических фермах всего хватает — хорошая, не громадная клубника, черника. Иногда фермеры приглашают людей, чтобы те сами собирали себе ягоды, и тогда они продаются дешевле, об этом вдоль дорог стоят объявления. Мы много раз собирали на плантациях, где обычно все органическое, клубнику, вспоминая детство, дачу, лето. Есть яблоки, которые сразу темнеют, как отрежешь или откусишь — знак того, что это отличное чистое органическое яблоко. В Канаде множество сортов вкуснейших яблок. По осени их продают в мешках на фермах, и продают прямо там, где вырастили. То же самое с картошкой, баклажанами, помидорами. А тыквы! Тыквы в Канаде самых удивительных форм и расцветок. Не нужно думать, что после сбора урожая на шесть месяцев всю эту красоту парализует зима. Зимой природа будет не менее сказочна. Замерзнут прудики, озера превратятся в катки. И выпадет много белоснежного, искрящегося на солнце снега.

Глава 5

Закон и порядок

Еноты, не переходите дорогу!

Прекрасный воздух, чистая вода, хорошая экология… А откуда известно, что экология хорошая? Очень просто — дикие животные совсем рядом, приходят в городские парки, и живут там зайцы, белки, лисы, волки, бобры, олени. Они бы не жили так близко с человеком, если бы экология была плохая. Охрана животных — дело всенародное, и трогательное к ним отношение просто умиляет. Однажды мы зашли в магазин, оставив ненадолго в машине нашего спаниеля Броню. Было довольно жарко, дело было летом. Пока мы покупали что-то в магазине, к нам подошли человека четыре, встревоженные и очень обеспокоенные тем, что собаке в машине жарко, ей надо срочно дать попить и вообще лучше плюнуть на все эти покупки.

Между прочим, первый выговор от канадцев насчет некорректного обращения с собакой я получила в аэропорту Пирсон сразу же после прибытия в Торонто. Перед полетом я заранее купила довольно большую пластиковую клетку, чтобы перевезти Броню, положила туда одеяло, половину которого она на нервной почве съела во время многочасового полета, прикрепила специальные мисочки: одну с водой, другую с сухим кормом. Я перед полетом дала ей успокаивающую таблетку, а сама проглотила две таких же. Необходимые прививки ей были сделаны, международный паспорт от ветеринара оформлен по всем правилам. Ах, как живы эти воспоминания, поскольку все это пройдено и прочувствовано на собственном опыте… Так вот, служащий аэропорта сказал, что на этот раз он пропустит спаниеля Броню в Канаду, а в следующий раз — нет, потому что клетка недостаточно велика. Она должна быть такого размера, чтобы у собаки была возможность в ней не только стоять или лежать, но и поворачиваться и, встав на ноги, она смогла немного размяться. Если вам предстоит лететь с собакой или двумя небольшими собаками, которых можно посадить в одну большую клетку, — помните об этом. Про котов ничего не скажу, поскольку они все-таки маленькие, а значит, их можно взять с собой в салон. Помните, что отделение, в котором летят животные, холодное, поэтому одеял лучше взять парочку, и сейчас я бы, наверное, для такого перелета купила какую-нибудь собачью одежду. Ветеринары обычно знают, какие прививки должны быть сделаны, если вы везете животное за границу, но имейте в виду, что прививки нужно сделать не раньше, чем за две недели до вылета. Собачий билет, конечно, стоит денег. Когда все будет готово, клетку разукрасят разными наклейками с номером рейса, вашим домашним адресом, телефонами, именем собаки. Не пройдет одиннадцати часов, как вы встретитесь со своим любимцем возле таможни.

Перед нашим отделением банка стоит квадратная бетонная цветочница примерно метр высотой, на которую насыпают по весне землю и сажают цветы. Пара гусей облюбовала эту штуку и стала на ней ранней весной высиживать птенцов. Гусыня сидит весь день, гусь по делам отлучается, возвращается поздно. К концу недели гусыня сидела уже в окружении многочисленных мисочек с едой и пиалушек с водой. Вся посуда новая, благо, напротив стоит зоомагазин. Никто не удивился, когда в апреле следующего года опять увидели на том же месте у дверей банка сладкую парочку, а потом на другой год, и на следующий.

Дикие животные соседствуют с людьми и участвуют в их жизни, даже такие, как лисицы, зайцы, койоты и олени. Я уж не говорю про енотов и скунсов. Особенно еноты любят своими лапками раздирать мешки с мусором и проверять, чем там можно поживиться. Городские еноты в два — два с половиной раза крупнее своих лесных собратьев. Однажды мы наблюдали, как из водосточной трубы вылезали на крышу четыре енота-подростка. Что они там делали — непонятно, но вылезали по-деловому, ждали следующего, а когда последний оказался на крыше, они все отряхнулись, стали пушистыми и гордо двинулись контролировать округу. Один мой знакомый, прочитав это, сказал: «Зря умиляешься по поводу енотов, они злые и агрессивные». Мой сотрудник открывал бак для мусора, не посмотрев в него. Оттуда высунулся енот и укусил его. Человек три месяца провел в больнице. Однажды в парке на нас смотрел громадный енот, стоя на задних лапах, и рычал страшнее волка. Скорее всего, это была самка, которая защищала своих детей. Бывает, еноты живут как домашние животные, и красавцы-скунсы тоже, им удаляют железу, выделяющую ядовитую жидкость. Собаки, которые по неопытности бросаются к диким скунсам просто из любопытства, жестоко страдают, когда зверек обдает их струей, издающей непереносимый собаками запах.

Один из моих друзей рассказал, как был в гостях на даче, и хозяин, переспросив его, не будет ли он доедать куриную ножку, и, получив отрицательный ответ, вытянул вверх руку с остатком курицы. Сверху навстречу протянулась полосатая лапка и показалась черная в серую полоску мордочка енота, который с удовольствием доел все, что ему досталось с «барского стола». Еноты имеют привычку селиться на чердаках частных домов, и не дай бог выгнать или убить енота — Общество охраны животных быстро объяснит вам, что вы не правы, соответствующим штрафом. Если вереница гусей пересекает магистраль, движение останавливается, и все терпеливо ждут, пока гордая мамаша не переведет серо-коричневых детишек на другую сторону улицы.

В любой момент я могу выглянуть в окно и увидеть там белку. В Америке белок не любят и относятся к ним так же, как к крысам, там их тоже полно. В Канаде народ относится к ним спокойно. У животных своя жизнь, у нас своя, не соприкасаемся. Они делают запасы, мы думаем, что и так все нормально. Может быть, наши белки просто красивее американских? Они здесь серые или черные с пушистыми хвостами, рыжую я ни разу не видела. У моих друзей белка на балконе родила, пришлось помочь ей вырастить потомство.