Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В Испании наблюдается причудливое смешение разных традиций, жизненных укладов и наречий. Живущие на севере представители баскской народности говорят на баскском языке, который не имеет родственных себе среди других европейских языков. Галисийцы, пришедшие в страну из отдаленных северозападных областей Европы, произошли от древних кельтов, для них традиционны игра на волынке и зажигательные танцы под аккомпанемент барабанов. Выходцы из Северной Африки повлияли на архитектурный стиль Южной Испании, а в гитарных переборах и зажигательных плясках южных испанцев отчетливо чувствуется влияние цыган. Каталонцы, живущие на северо-востоке, сохранили свою собственную культуру и язык. На повседневную жизнь испанцев оказали влияние климатические условия. Палящая жара полуденных часов вызывает необходимость сиесты (отдыха). В середине дня все предприятия и магазины закрываются – и открываются лишь к вечеру.
Транспорт и его роль
Испания располагает обширной сетью автомобильных дорог, насчитывающей примерно 340 тыс. км, из которых около 7 тыс. км составляют дороги с высокой пропускной способностью. Эта сеть высокоскоростных дорог позволяет с удобством проехать от Пиренейских гор до Андалусии как вдоль Средиземноморского побережья, так и через Мадрид, являющийся благодаря своему центральному расположению главным узлом всех транспортных артерий. Общественное автобусное сообщение удобно и эффективно. Существуют автобусные маршруты на дальние расстояния с четко установленным расписанием; кроме того, имеется большая сеть автобусных маршрутов на короткие расстояния и для экскурсий.
Протяженность испанских железных дорог равняется примерно 15 тыс. км, из которых 471 км составляет скоростная трасса Мадрид—Севилья (скорость движения 250 км/ч). Другой скоростной поезд – «Тальго-200» – ходит на маршрутах Мадрид—Малага и Мадрид—Кадис. Так же, как и автодорожная сеть, железные дороги расходятся радиусами из Мадрида, покрывая всю территорию страны. Перевозки пассажиров морским транспортом достигают значительных цифр в таких портах, как Альхесирас (3,8 млн чел.), Сеута (2,2 млн). Санта-Крус де-Тенерифе (2,6 млн).
Морская средиземноморская компания «Трансмедиттеранеа» осуществляет регулярное сообщение между Пиренейским полуостровом и северной частью Африки. В морском транспорте задействовано около 430 судов. Судами под испанским флагом перевозится ежегодно до 50 млн т внешнеторговых грузов. Почти треть иностранных гостей использует для поездки в Испанию воздушный транспорт. Через испанские аэропорты ежегодно проходит более 50 млн пассажиров. Из 42 аэропортов 34 осуществляют регулярные перевозки. Наиболее крупным является аэропорт в Мадриде. Ежегодно через него проходит более 16 млн пассажиров. Второй крупнейший аэропорт страны – в Барселоне – обслуживает ежегодно более 10 млн пассажиров.
Испанская кухня
Испанская кухня считается одной из лучших в мире по качеству и разнообразию продуктов. О существовании единой национальной кухни говорить трудно, речь скорее идет о многочисленных региональных кухнях, на каждую из которых оказали влияние климатические условия и образ жизни. Испанская кухня отличается традиционным приготовлением блюд на оливковом масле и свином сале, а также большим разнообразием фруктов и зелени.
Классическое испанское блюдо паэлья состоит из вареного риса, в который добавляются различные пряные колбасы, цыплята, лук, горошек и др. Популярны гаспаччо – андалусский охлажденный суп с рублеными помидорами, огурцами, луком и перцем; тортилла – картофельный омлет с различными добавками.
Галисия славится блюдами из даров моря, овощными супами, фаршированным мясом. Традиционными блюдами считаются густой суп из фасоли с колбасой и салом, хек в сидре, пикантный острый сыр. Главная черта национальной кухни Испании – обилие блюд из морепродуктов в соусе. Вино является основным элементом всех и каждой из кухонь Испании. Римляне распространили искусство виноделия, и оно превратило Испанию в одного из главных производителей вина.
На севере Испании производится такое вино, как «Риоха». Культивируются вина «Пино», «Совиньон», «Нуар» и «Каберне». На юге страны знаменито национальное вино – херес или шерри. Херес готовится и разливается сухой («Фино»), полусухой («Амонтильядо»), полусладкий («Олосоро») и сладкий («Крим»). Лучшие сорта испанского хереса имеют мировую славу и высоко ценятся. Темно-красная сладкая «Малага» обладает изысканным вкусом и неповторимым букетом. Большим спросом в Испании пользуется пиво. Испанское пиво светлое, приятного вкуса и подается обычно очень холодным.
Испания как объект туризма; национальные обычаи, праздники
Богатое разнообразие испанской природы, ее географические, климатические и пейзажные контрасты отчетливо проявляются во всех регионах страны, которые можно разделить на группы с точки зрения их общих характеристик для туризма. Так, например, можно выделить Зеленую Испанию, куда входят территории Галисии, Астурии, Кантабрии и Страны Басков, где наблюдаются общие черты пейзажей, климата, гастрономии и притягательных для туризма мест.
Наиболее развитыми для туризма регионами являются Валенсианское Сообщество, Андалусия и Каталония, которые обладают высококачественной и разнообразной туристской инфраструктурой. В других регионах Внутренней Испании, таких, как Арагон, Бастилия, Леон, Кастилия-Ла-Манча и Эстремадура, туристам предлагается ознакомиться с историческими городами. Здесь гостей ожидают художественные и архитектурные памятники, гастрономическое богатство, поездки на природу, в места красивейших пейзажей. Автономные регионы, такие, как Ла-Риоха, Мадрид, Мурсия и Наварра, обладают очарованием неповторимости и предоставляют приезжим возможность ознакомиться с множеством достопримечательностей своей природы и культуры.
Островная Испания является одним из излюбленных мест отдыха для туристов. Балеарские острова, расположенные в Средиземном море, обладают великолепным побережьем, где можно проводить время на пляже, а также заниматься водными видами спорта. Канарские острова, находящиеся вблизи Атлантического побережья Африки, благодаря своим пляжам, природным вулканическим паркам и исключительно благоприятному в течение всего года климату, также очень притягательны для туристов.
Города Сеута и Мелилья привлекают легкостью сообщения с Пиренейским полуостровом, что позволяет гостям отдыхать на их пляжах. Многие области Испании имеют свое неповторимое лицо, и жители их ревностно заботятся о сохранении древней культуры и местных наречий. Кроме того, в Испании существует резкий контраст между жизнью в современных городах и в деревнях, где жизненный уклад мало изменился за последние несколько веков.
- Экономическая война против России и сталинская индустриализация - Валентин Катасонов - Экономика
- Экономика отрасли для ССУЗов - Максим Миронов - Экономика
- Управление затратами предприятия - Е. Котенева - Экономика
- Экономическая теория славянофилов и современная Россия. «Бумажный рубль» С. Шарапова - Валентин Катасонов - Экономика
- Особенности и содержание региональной программы развития стратегического партнерства государства и бизнеса - Олег Федорович Шахов - Экономика
- Государственно-частное партнерство: эффективность и риски - Олег Федорович Шахов - Экономика
- Управление региональной конкурентоспособностью - Андрей Барабанов - Экономика
- Модернизация экономики региона: социокультурные аспекты - Александра Шабунова - Экономика
- Новая русская доктрина: Пора расправить крылья - Коллектив авторов - Экономика
- Создан для продажи. Как построить бизнес, который сможет процветать без вас - Джон Уорриллоу - Менеджмент и кадры / Экономика