Здоровый позвоночник - Поль Брегг

2. И. п.: сидя на полу, руками упереться в пол сзади, ноги поставить на носки. Не помогая себе руками, подтяните ноги как можно ближе к бедрам, а затем вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 5–10 раз.

Для щиколоток

И. п.: стоя, руками опереться о спинку стула. Поднимитесь на носки и выпрямитесь. Медленно опустите пятки на пол. Повторите упражнение 10–15 раз.

Чтобы ноги были изящными

1. И. п.: стоя, руки положить на затылок. Поднимитесь на носки и сделайте несколько шагов так, чтобы верхняя часть туловища оставалась неподвижной.

2. И. п.: лежа на спине, ноги вытянуты. Попеременно сгибайте ноги в коленях, как можно ближе подводя колено к груди.

Утренняя зарядка для ног

• Проснувшись и не вставая с постели, несколько раз хорошо потянитесь так, чтобы почувствовать напряжение.

• Не поднимая ног, вращайте ступнями попеременно по часовой стрелке и наоборот (по 10–15 раз). Затем также попеременно поднимая и сгибая ноги, начинайте поглаживать их обеими ладонями снизу вверх — от ступни до бедра. Повторить так несколько раз.

• Обопритесь руками о спинку стула, высоко поднимитесь на носки и медленно опуститесь на пятки. Повторите упражнение 5–6 раз.

• Походите по комнате босиком, как можно выше поднимаясь на носках и медленно опускаясь на пятки.

• Походите по комнате на пятках, поднимая как можно выше переднюю часть ступни и не касаясь ею пола. Это и предыдущее упражнение можно усложнить: пальцы ног направить при ходьбе внутрь, а потом — наружу.

• Закончите гимнастику легким массажем: погладьте ноги снизу вверх, легко постукайте по ним ребрами ладоней, разомните пальцами мускулы и помассируйте круговыми движениями голени.

Упражнения для развития гибкости тела

Упражнение для мышц брюшного пресса

И. п.: лежа на левом боку, правая нога лежит на левой, носки вытянуты, правую руку поставить перед собой, левую вытянуть вдоль тела. Опираясь на левую руку, слегка приподнимите корпус над полом.

Напрягая пресс, поднимите обе ноги и задержитесь в этом положении несколько секунд. Затем, не опуская ноги, попробуйте оторвать от пола правую руку и удержать равновесие примерно 10 с. Медленно вернитесь в исходное положение.

Повторите движение 4–8 раз, потом сделайте то же самое из исходного положения на правом боку.

Для начала можно рекомендовать облегченный вариант этого упражнения. Исходное положение остается прежним, но поднимать надо не обе ноги сразу, а только одну (через несколько секунд, если получится, поднимите и вторую ногу).

Упражнение для мышц верхней части туловища

И. п.: стоя на четвереньках, спина прямая. Отведите назад и поднимите левую ногу (носок вытянут, нога выпрямлена). Не меняя положения, начинайте сгибать локти и на выдохе опустите корпус; на вдохе вернитесь в исходное положение. Выполните то же самое другой ногой. Повторите упражнение по 5–10 раз для каждой ноги.

Упражнение для ягодиц

И. п.: лежа на спине, колени согнуты и чуть разведены, руки лежат вдоль тела. Опираясь на лопатки, на вдохе приподнять над полом поясницу, напрягая мышцы пресса и ягодицы. Выдыхая, поднимите правую ногу так, чтобы она составляла одну линию с корпусом. Постарайтесь сохранять это положение примерно 10 с. На вдохе вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение по 5–10 раз для каждой ноги.

Упражнение для всех групп мышц

И. п.: лежа на спине, руки вытянуты вдоль тела. На вдохе сделайте стойку «березка» (ее называют также «свечой»), поддерживая поясницу руками. На выдохе разведите ноги в стороны, на вдохе — соедините. Повторите упражнение 5–10 раз, стараясь каждый раз разводить ноги немного шире.

Здоровое питание

Основные правила питания и приготовления пищи

В принципе, кое-что из этих правил уже известно вам. И тем не менее лучше еще раз прочитать их: возможно, раньше вы упустили нечто важное.

Полюбите овощи и салаты

• По возможности избегайте использовать полуфабрикаты и консервы. Вместо них вводите в рацион разные овощи в натуральном виде.

• Покупайте только свежие овощи (по возможности).

• Не храните овощи долго.

• Не переваривайте их, готовя еду.

• Лучше всего готовить овощи на пару: они получаются хрустящими, немного твердыми, а главное — теряют гораздо меньше витаминов, чем вареные.

• Из овощей, оставшихся после обеда, лучше сделать салат, чем снова разогревать их.

• Не держите овощи очищенными в воде: вымыли — и в сухую посуду.

• Замороженные овощи не оттаивайте, а закладывайте в кипящую воду. При оттаивании теряется витамин С.

• Варите овощи в неокисляющейся посуде (эмалированной, стеклянной или нержавеющей).

• Не допускайте бурного кипения и циркулирования воздуха, т. е. не открывайте крышку.

• Овощи варите на медленном огне или на пару и воды наливайте мало (следует учитывать, что витамины группы В водорастворимы); не варите длительно (овощи при варке теряют 20 % витаминов, а мясо — 30 %).

Больше употребляйте цельных зерен и растительной пищи с высоким содержанием клетчатки

• Замените сладкие хлопья, пироги, пирожные и белый хлеб картофелем, фруктами, салатами, овощами, хлебом из муки цельносмолотого зерна, неподслащенными хлопьями. Благодаря такому рациону снижается риск возникновения сердечных заболеваний.

• Включайте в рацион комплексные углеводы. Это должно понизить риск сердечных заболеваний, диабета и даже некоторых видов онкологических заболеваний, в частности рака толстой кишки. Кроме того, в организме при таком питании снижается содержание холестерола и триглицеридов, нормализуется артериальное давление, улучшается пищеварение. Витамины группы В, которыми богато цельное зерно, способствуют ослаблению раздражительности и напряжения, часто вызывающих бессонницу.

Пища должна быть разнообразной

Организм нуждается более чем в 50 видах питательных веществ, для того, чтобы быть здоровым. Ни один из продуктов не содержит все необходимые вещества, поэтому нужно есть разнообразную пищу. Кроме того, учтите, что, поскольку потребности нашего организма до конца не известны, разнообразное питание повышает ваши шансы получить все нужные питательные вещества.

Ограничьте потребление жиров

Избегайте мясных и жирных соусов, подливок, панировки. Ешьте меньше мяса, больше рыбы и птицы. Перед приготовлением мяса срезайте с него жир. Лучше мясо не жарить на жире, а тушить, запекать, готовить на пару, либо жарить на решетке или на открытом огне. Помните о скрытых жирах: например, сладкое — пирожные, печенье, пончики, мороженое, шоколад — это не только вред от сахара, но и от жиров.

Вместе с тем, было бы неправильно вообще не есть жиров. Ваш организм требует определенного количества жиров и холестерола. Иногда исключают жиры до такой степени, что нарушается менструальный цикл, возникают расстройства половой сферы, так как организм не вырабатывает необходимых гормонов. После жирной пищи дольше не хочется есть. Кроме того, жиры необходимы для всасывания жирорастворимых витаминов.

Незачем также полностью отказываться от яиц. В последнее время врачи разрешают есть 2–3 яйца в неделю даже при высоком содержании холестерола, а если его содержание нормальное, то яиц можно есть и больше.

Ограничьте потребление сигарет, алкоголя и кофеина

Алкоголь, кофеин и никотин вызывают бессонницу, поэтому полное их исключение — одно из важнейших условий для улучшения сна и общего самочувствия.

Если же вам очень хочется выпить чего-то на ночь, попробуйте вместо алкогольного напитка пить минеральную воду, настой трав или содовую с лимоном.

В течение дня вместо кофе и алкогольных напитков выпивайте 6–8 стаканов воды.

Русские национальные традиции (по А. В. Фалееву)

Самым идеальным питанием для здорового человека является питание, которого придерживались его предки. Вывод, сделанный геронтологами, однозначен — дольше живут те, кто соблюдает традиционный образ жизни. Традиционное питание, характерное для данной местности и для каждой местности свое, и является тем фактором, которые сохраняет здоровье и увеличивает продолжительность жизни. Объясняется это тем, что тип питания у каждой этнической группы формируется в течение нескольких поколений, которые длительное время отбирали продукты, адаптированные именно к этой местности и позволяющие выжить именно на этой территории.

При этом нельзя забывать, что подавляющая часть нашего населения — это люди, имеющие те или иные заболевания. Как питаться им? Больной человек должен подстраивать свое питание под свою болезнь. В этом ему очень поможет любой учебник диетологии, где подробно расписываются режимы питания, состав продуктов и общая калорийность рациона в зависимости от каждого конкретного заболевания. Такое питание будет действительно лечебным. Ну а как только вы избавитесь от своей болезни, то можете переходить к традиционному для вашей местности питанию.