Музей невинности - Орхан Памук

11

Симит — бублик с кунжутной обсыпкой.

12

Фасыл — разновидность традиционной османской музыки.

13

Чешме — источник.

14

Герои романов О. Памука «Джевдет-бей и сыновья» и «Дом тишины».

15

«Чукур» означает «яма, овраг», так что «Чукурджума» приблизительно переводится как «пятничный намаз в овраге».

16

Уд, канун — турецкие традиционные струнные музыкальные инструменты.

17

Сладкое блюдо из рисовой муки, протертой куриной грудки и молока.

18

Тонкослойная халва, наподобие вафель.

19

Азан — призыв к молитве, возвещаемый с минарета муэдзином; звучит пять раз в день, в строго определенное время.

20

Поэзия Дивана — в Османской империи собрание падишаха и государственных чиновников самого высокого ранга. Формировалась с XIII по XIX век под воздействием арабских и персидских литературных традиций.

21

Недим, Ахмед Недим — османский придворный поэт XVIII века.

22

Физули — османский и азербайджанский поэт и мыслитель XVI века, один из классиков литературы Дивана.

23

Михраб — ниша в стене мечети, к которой обращаются мусульмане во время молитвы, указывающая кыблу, то есть направление, где находится Мекка с главной мусульманской святыней — Каабой.

24

Буза — безалкогольный напиток из проса.

25

Султан Мехмед Фатих (1432-1481) — Мехмед II Завоеватель, завоеватель Константинополя (29 мая 1453 года).

26

Уд — с арабского буквально «дерево».

27

Садразам — высшее должностное лицо в Османской империи.

28

Махшер — согласно исламским поверьям, место, где будут собраны все люди в день Страшного суда.

29

Главный герой романа О. Памука «Снег».

30

Герои романа О. Памука «Чёрная книга».