Не заставляйте доедать! Психология здорового питания для детей и родителей - Самнер Брукс

рано осознают, кто они такие. Но некоторые грани своей личности ребенок открывает лишь в этом периоде. Например, узнаёт о своей сексуальной ориентации. Пойдя в школу и вступив в подростковый период, ваш отпрыск начнет лучше узнавать себя и учиться делать выбор. Этот этап также связан с обширным опытом в области развития. Ваше чадо превращается из зависимого ребенка в подростка, вступающего (или вступившего) в пубертатный период и заявляющего о своей независимости.

Одна из самых важных задач родителя в тот период, когда подросток начинает осознавать, кто он, — максимально поддерживать своего ребенка, какие бы грани он в себе ни открыл.

На этапе позднего детства и в начале пубертатного периода прибавка в весе стандартна и ожидаема

У каждого подростка собственный уникальный опыт взаимоотношений с едой и телом в начале пубертатного периода. Изменения начинаются в разное время и происходят с разной скоростью.

Изменяется процентное содержание жировой ткани в организме, тело растет. Темпы роста оцениваются в соответствии со специальными графиками (куда мы заносим сведения). Но помните о том, что ваш ребенок индивидуален и его рост может происходить неравномерно и скачкообразно. В течение нескольких лет будут как периоды резкого роста, так и периоды затишья. Но в подростковом возрасте рост и вес будут неуклонно увеличиваться. Многие дети (но не все) начнут накапливать жировую массу и употреблять больше пищи — так их тело готовится к созреванию. В этот естественный период роста и прибавления массы тела (мы знаем, что подобное поведение организма обусловлено природой) увеличиваются и запасы жира в организме в соответствии с заложенной генетической информацией. Гормональные изменения требуют поступления соответствующего количества калорий и запасов жира, чтобы обеспечить нормальное развитие.

Будьте готовы поддержать своего ребенка, когда его тело меняется

Когда организм готовится к физическому созреванию, ваш ребенок начинает больше есть. Для здорового развития телу требуется постоянный положительный энергетический баланс. Иными словами, ребенок должен потреблять больше калорий, чем он ежедневно сжигает. Результаты исследований говорят о том, что в пубертатный период уровень метаболизма возрастает в среднем примерно на 18%. Это означает, что подростку ежедневно требуется почти на 20% больше калорий, чем до вступления в пубертат[154]. Об этом свидетельствует и его аппетит. Вам стоит психологически подготовиться, чтобы поддержать своего ребенка, когда он начнет набирать вес перед началом подросткового периода. У кого-то это происходит в 8 или 9 лет, у кого-то — на несколько лет позже. Как начнется пубертат — во многом определяет генетика. Возможно, один ваш ребенок вступит в подростковый возраст, будучи высоким и худым, а другой — низким и полным. Идеала в данном случае нет. И тем не менее аппетит каждого из детей увеличится, чтобы обеспечивать дальнейший рост и развитие организма. Но прибавка в росте и весе в этот период у всех будет отличаться. По мнению Американской академии педиатрии, рекомендации сесть на диету могут лишь навредить растущему организму и следовать им не стоит. Если есть проблемы с питанием или поступлением питательных веществ в организм, возможно, у ребенка какое-то заболевание или расстройство пищевого поведения — эти вопросы можно решать, придерживаясь нейтральной позиции по отношению к массе тела. Это не означает, что мы должны игнорировать проблемы со здоровьем, но диета точно не решение. Мы ищем выходы из ситуации, сознательно понимая, что похудение — это не лучший вариант, потому что намеренное уменьшение массы тела вредит детям любого возраста. Диета сама по себе подрывает здоровье человека.

Как подготовиться к этому периоду? Вы можете почитать литературу о том, насколько отличаются организмы разных детей, о разнообразии тел и пубертатном периоде, ознакомиться с концепцией «Быть здоровым в теле любого размера», почитать литературу по психологии. В результате вы почувствуете себя более уверенно и будете знать, что нормально для ребенка и что способствует его здоровью.

Даже в этот период три ключа помогают организовать питание в семье. Ребенок может чувствовать себя неуверенно из-за того, что его тело меняется. Дайте ему понять, что хотите, чтобы он хорошо питался, потому что ограничения в еде лишь вредят. Ваши диеты, взвешивания, разговоры о себе и осуждение внешнего вида других дают ребенку представление о том, считаете ли вы его тело приемлемым или нет. Говорите уверенно, проявите заботу. Демонстрируйте сочувствие, если ребенок расстроен из-за того, что кто-то отпустил комментарий относительно его внешнего вида, или из-за того, что столкнулся с неприятием или осуждением. Знайте: ваш отпрыск огорчился, потому что хочет, чтобы его принимали. В этом желании нет ничего плохого, у всех нас есть такая потребность. Не говорите ребенку: «Не переживай по поводу того, что о тебе думают другие. Не огорчайся из-за подобных комментариев». Лучше скажите что-то вроде: «Я буду рядом с тобой каждую секунду. Знаю, как больно, когда тебя отвергают или считают недостаточно хорошим. Хочу, чтобы ты знал: ты всегда достоин того, чтобы тебя ценили. Неважно, что ты делаешь и как выглядит твое тело. Ты достаточно хорош, потому что ты — это ты».

Мы понимаем, что, вероятно, уже нет надобности снова это повторять. И все-таки скажем на всякий случай: никогда не призывайте и не поддерживайте своего ребенка в том, чтобы он сидел на диете или худел. Помогите ему осознать, почему он ест, даже если пища становится способом справиться с другими проблемами. «Я знаю, ты хочешь похудеть, чтобы изменить свое тело или получить одобрение сверстников. Мы с тобой всегда можем это обсудить, потому что я понимаю, как ты себя чувствуешь. Но я не могу поддержать тебя в этом начинании. Я не могу позволить себе недокармливать твой организм. Скорее всего, в результате ты будешь чувствовать себя только хуже. А ты заслуживаешь обратного. Мы живем в таком мире, где люди хотят, чтобы мы ощущали себя нелюбимыми. Что тебе нужно прямо сейчас, чтобы ты почувствовал себя комфортно в своем теле? Чем мы можем тебе помочь? И самое важное: я хочу, чтобы ты знал, что я рядом и люблю тебя таким, какой ты есть».

Социальные сети

У тех, кто проводит много времени в соцсетях, риск развития расстройства пищевого поведения в 2,2–2,6 раза выше, чем у тех, кто там не зависает[155]. И это не имеет отношения к возрасту, расовой принадлежности, полу, уровню дохода