Форма входа
Все о пряностях - Вильям Похлёбкин
- Дата:21.05.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Кулинария
- Название: Все о пряностях
- Автор: Вильям Похлёбкин
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Уважаемые читатели!
Тут можно читать бесплатно Все о пряностях - Вильям Похлёбкин. Жанр: Кулинария. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн книги без регистрации и SMS на сайте club-books.ru (книга онлайн) или прочесть краткое содержание, описание, предисловие (аннотацию) от автора и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.
0/0
Описание онлайн-книги Все о пряностях - Вильям Похлёбкин:
Книга рассказывает о пряностях. Читатель узнает об их происхождении, об увлекательной истории поисков пряностей.Автор дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.Книга научит правильно использовать имеющиеся в продаже пряности, познакомит с пряными растениями нашей страны.Приложением к книге являются рецепты приготовления блюд с пряностями.В. В. Похлёбкин. Все о пряностях. Издательство «Пищевая промышленность». Москва. 1975.
Читем онлайн Все о пряностях - Вильям Похлёбкин
Шрифт:
-
+
Интервал:
-
+
Закладка:
Сделать
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Все о пряностях - Вильям Похлёбкин бесплатно.
Похожие на Все о пряностях - Вильям Похлёбкин книги
- Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин - Кулинария
- Национальные кухни наших народов - Вильям Похлёбкин - Кулинария
- Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия - Ольга Бабкова - Кулинария
- Готовим вкусно, быстро, дешево! - Инна Криксунова - Кулинария
- Мое меню - В Похлебкин - Кулинария
- Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов - Сергей Кашин - Кулинария
- Твоя пельменная - Елена Маслякова - Кулинария
- Лучшие рецепты блюд для пароварки - Агафья Звонарева - Кулинария
- Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты - Дарья Нестерова - Кулинария
- Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни - Л. Калугина - Кулинария