Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека - Артём Демчуков
- Дата:20.05.2024
- Категория: Домоводство, Дом и семья / Здоровье
- Название: Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека
- Автор: Артём Демчуков
- Просмотров:0
- Комментариев:0
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Артём Демчуков
Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека
© А. Демчуков, 2017
© Издание на русском языке, оформление. ООО ИД «Ганга», 2017
© Вёрстка электронной версии. Ipraktik, 2017
Вступительное слово
Приветствую тебя, читатель! Эта книга посвящена эволюции образа питания человека, а это значит, что, если твоё сознание открыто для новых знаний и саморазвития, ты найдёшь в ней много интересной и полезной для себя информации.
Так уж сложилось, что информационная среда, окружающая как традиционно питающихся людей, так и всевозможных сыроедов с «праноедами», переполнена заблуждениями и ошибочной интерпретацией фактов – от категорических утверждений о незаменимости животного белка или фанатичной веры в чудеса монотрофного сыроедения до совсем уж невежественного отрицания современных научных знаний о химическом составе и энергетической ценности пищи. Имеется в виду популярная в узких кругах моносыроедов идеология, полностью отрицающая существование в пище витаминов, белков, жиров и углеводов, а также калорий как средства измерения энергетического потенциала продуктов.
Именно поэтому основной целью данной книги является научное описание самых важных принципов и особенностей оптимальной системы питания – фрукторианства – с позиции человека, приоритетной задачей которого является построение здорового, сильного и выносливого физического тела.
Прикосновение к этим знаниям требует от человека вдумчивого подхода, а также свободы от предрассудков и бытующих в обществе стереотипов мышления. Поэтому главными помощниками в понимании изложенной информации для читателя станут эксперимент, логика и рассудительность, а основной преградой – фанатизм, невежество и предвзятое отношение к науке.
Да, переход от беспорядочного питания к осмысленному выбору здорового и грамотно спланированного рациона – это, конечно же, важнейший шаг в жизни человека! И для большинства людей, особенно тех, кто страдает от лишнего веса, аллергии и различных хронических заболеваний, отказ от животной пищи и переход на растительную диету – это возможность кардинального преображения и исцеления.
Однако сыроедение – не панацея, и без правильного понимания основных принципов здорового питания оно может таить в себе множество скрытых опасностей. Подтверждения этому можно встретить на каждом шагу: достаточно внимательно почитать на форумах сыроедов многочисленные темы, посвящённые различным проблемам со здоровьем, и вам станет понятно, что ни банальное разделение продуктов на «мертвяк» и «живое», ни бесполезное правило о раздельном употреблении пищи не решают всех проблем.
То и дело у сыроедов происходят всевозможные «чистки» и «кризы» – именно так они по незнанию склонны именовать заболевания типа гриппа, ОРВИ, анемии, а также различные проблемы с работой внутренних органов, кожей, зубной эмалью и многие другие недуги. Причём подобные данные о состоянии здоровья сыроедов подтверждаются и масштабными научными исследованиями. Например, в Германии с 1996 по 1998 год в Гисенском университете группой учёных под руководством Клауса Лейцманна было проведено крупное исследование сыроедов, в ходе которого было выявлено, что у 45 % всех обследованных мужчин и у 15 % женщин имела место железодефицитная анемия, причём встречалась она тем чаще, чем больше был стаж сыроедения. Другое исследование, проведённое в 1999 году, выявило, что у сыроедов наблюдается значительно более сильная эрозия зубной эмали. Ещё ряд исследований показал, что у сыроедов крайне низкий уровень витамина B12 в крови и как следствие – повышенный уровень метилмалоновой кислоты (метаболита, токсичного для нервных клеток).
Почему в поисках оптимальной системы питания одни находят исцеление и радость, а другие – новые беды и напасти? Значит, не всё так просто с сыроедением. Значит, истину нужно искать глубже, чем в «классических» поверьях сыроедов, основанных на диковинных представлениях о физиологии человека и примитивных понятиях о «варёнке», «чистках» и «чудо-энзимах».
Любой адекватный человек должен понимать, что в конечном итоге единственно верным критерием оценки правильности образа жизни и питания являются не чужие примеры и догмы, а состояние собственного здоровья и душевной гармонии. Именно поэтому я убеждён, что разум и истина восторжествуют. И ты, читатель, сможешь реализовать знания, изложенные в главах этой книги, так, что они принесут тебе столько же здоровья, бодрости и позитивных эмоций, сколько принесли мне и многим другим людям.
Хочу выразить глубокую признательность Сергею Филонову, Александру Нариньяни и Анатолию Демчукову за их инициативу, бескорыстную помощь и всестороннее содействие в издании этой книги.
Итак, доброго тебе пути, читатель! Пути к свету, знаниям и, возможно, к фрукторианству;)
Глава 1
Фрукторианство: первое знакомство
Фрукторианство – это уникальный образ питания, подразумевающий употребление исключительно растительной пищи. Рацион фрукторианца состоит из всевозможных фруктов и овощей, а основное отличие этого типа питания от других диет заключается в полном отказе от продуктов с высоким содержанием белка – орехов, бобовых, злаковых и прочих семян растений.
На первый взгляд, чрезмерная аскетичность фрукторианства может отпугнуть человека, узнавшего о нём впервые. Однако если читатель всё же дошёл до этих строк, то, возможно, ему будет интересно узнать о том, что же фрукторианство предлагает взамен. Ведь многие люди встают на этот необычный жизненный путь ради чего-то.
А даёт фрукторианство в первую очередь здоровье – реальное здоровье, которое можно сохранить или восстановить в тех случаях, когда ему уже нанесён серьёзный ущерб современным образом жизни и питания.
Как это возможно? Очень просто! Ведь в теле человека есть свои, отточенные миллионами лет эволюции механизмы регенерации и восстановления повреждённых и больных тканей. Только наш нездоровый образ жизни и неправильное питание мешают этим процессам полноценно и эффективно осуществляться в организме.
Наверное, для вас будет новостью информация о том, что большинство всех проникающих в наше тело токсинов попадает в организм через желудочно-кишечный тракт. И именно поэтому универсальным средством по уменьшению этого непрерывного потока вредных веществ является рацион, состоящий из продуктов с низким содержанием белка – овощей и фруктов.
Вы, наверное, спросите: чем же так провинился белок? Ответ на этот вопрос заставит вас всерьёз задуматься о своём питании. Ведь белок, содержащийся в пище, не только является основой жизни, но и служит основным источником многочисленных токсинов для нашего организма.
Задумывался ли кто-либо из вас, почему в кишечнике человека появляются продукты гниения и свойственные им неприятные запахи? Скорее всего, нет. А задавались ли вы вопросом о том, как влияет на наше здоровье гниение пищи в кишечнике? Наверное, тоже нет.
Если это так, то вам необходимо знать, что именно из белков пищи в кишечнике человека образуются те токсичные соединения, которые ответственны за различные нарушения обмена веществ в нашем теле. Далее мы с вами подробно изучим тему гниения белка в кишечнике, а также узнаем, как высокобелковая пища влияет на организм человека.
Повышенная нагрузка на печень, иммунную и выделительную системы и даже разнообразные проблемы с опорно-двигательным аппаратом – всё это плоды избыточного потребления высокобелковой пищи современным человеком. Но попробуйте исключить продукты с высокой концентрацией белка из своего рациона – и вы сами, на собственном опыте убедитесь в силе природного иммунитета своего организма.
Щедрыми дарами освобождения от гниения на фрукторианском питании являются:
– омоложение тела и нормализация веса за счёт ухода лишних жировых отложений;
– улучшение интеллектуальной деятельности: яснее и эффективнее работает сознание;
– уравновешенность психики: появляются спокойствие и лёгкость восприятия окружающего мира;
– отличная выносливость в спорте, при этом само тело становится стройным, рельефным и вдобавок обретает удивительную гибкость;
– повышение сенситивности тела, выводящая отношения с противоположным полом на качественно другой уровень;
– развитие сверхчувствительности, которая при вашем желании может перерасти в экстрасенсорные способности;
– и, конечно же, улучшение настроения и положительные изменения в эмоциональной сфере.
Разумеется, тут есть и свои «подводные камни» – это и сложность самого перехода на фрукторианство, и активное сопротивление близких, не разделяющих идею вашего нового образа жизни, и непонимание в глазах знакомых, зачастую критически относящихся к столь необычным переменам в вашей жизни. Но всё же в конечном итоге право выбора остаётся всегда за вами! И, возможно, когда-нибудь ваш выбор падёт именно на этот уникальный образ питания, который решительным образом может изменить всю вашу дальнейшую судьбу.
- Теория адекватного питания и трофология - Александр Уголев - Здоровье
- Как Жить 100 Лет, или Беседы о Трезвой Жизни Рассказ о себе самом Луиджи Корнаро (1464-1566 гг.) - Корнаро Луиджи - Здоровье
- Информационная технология освобождения от алкогольной и никотиновой зависимости, депрессии, хронической усталости - М. Тетюшкин - Здоровье
- Лайфхаки о здоровом теле и позитивном мышлении: как познать ЗОЖ, быть здоровым и не сойти с ума! - Татьяна Александровна Михайленко - Здоровье
- Когда настой начинает творить чудеса. Микрофитотерапия. Сенсационный Метод Ройзмана - Татьяна Коган - Здоровье
- Всё о безопасности детей и оказании первой помощи - Илья Мельников - Здоровье
- Черная кукуруза, или Панацея от всех болезней. Эффективное лечение онкологии, ожирения, диабета… - Ирина Филиппова - Здоровье
- Дурака учить – что мертвого лечить или Советы здоровья на каждый день - Мирзакарим Норбеков - Здоровье
- Аюрведа. Жить вкусно и не болеть - Ян Раздобурдин - Здоровье
- Система здоровья Нормана Уокера - Норман Уокер - Здоровье