Дьявол просит правду - Жанна Голубицкая

Нужно: 3 картофелины. 1 луковица, 6 яиц, оливковое масло.

— Хочешь поразить любимого в самое сердце? Я по праздникам всегда угощаю милого излюбленным в Латинской Америке лакомством — тортильей. И еще ни один не устоял! Это просто. Обжарь в масле на маленьком огне картофель, порезанный тонкой соломкой, и нашинкованный лук, на это уйдет около 50 минут, но поверь — это стоит того! Посоли по вкусу. Добавь взбитые яйца и продолжай обжаривание на медленном огне ещё 10 минут. В середине этого процесса омлет надо аккуратно перевернуть. Омлет должен быть хорошо прожарен внутри, но не пересушен снаружи. Подавай с любимым соусом. Я предпочитаю чили — ох, как бодрит! Приятного вам с любимым аппетита и любви — страстной и горячей, как латиноамериканская кухня.

В звёздном кулинарном техникуме обучалась Манана ЛЯДСКИ

Рубрика: Кровные связи

БРАТЕЦ ИВАНУШКА:

КАК НЕ СТАТЬ КОЗЛЕНОЧКОМ?

Или, упаси Бог, козлихой отпущения для собственного братца?

ЧУМИКАНСКИЙ РЕЙТИНГ

Братики у нас бывают разные. Старшие и младшие. Добрые и не очень. Некоторые помогают нам, другие ждут помощи от нас. Объединяет их всех то, что мы не можем сделать вид, что их нет. Брат есть брат, и его надо любить. Но желательно так, чтобы он не присел тебе на шею. И чтобы ты не оказалась обузой для него. И чтобы никто из вас не стал козлом отпущения для другого. А то тут и братско-сестринской любви конец.

Братец-Дурак

Постоянно влипает в какие-то дурацкие истории. И просит твоей поддержки — чаще материальной, чем моральной. Постепенно, мягко, но настойчиво, отучай братца от мысли, что ты, как Чип и Дейл, всегда спешишь ему на помощь. Иначе рискуешь обрести шантажиста в лице собственного брателлы: а им чем больше дашь, тем увереннее и наглее они попросят в следующий раз. А ставки будут непрестанно расти.

Братец-Богатырь

Не раз защищал тебя — как физически, так и просто своим наличием. При одном виде твоего брательника все твои обидчики становились тише воды, ниже травы. Такой уж он у тебя фактурный и крутой нравом. Он скор на разбор полетов, а за тебя — горой. И именно на этом основании считает себя вправе лезть в твою жизнь, даже без особого на то приглашения с твоей стороны. Но ты-то уже давно большая девочка! Дай братцу возможность отвыкнуть от мысли, что без него ты — никуда. Пусть твой Илья-Муромец спокойно поживет собственными проблемами. А его помпезное появление на сцене своей личной жизни прибереги для действительно серьезного случая.

Братец-Иванушка

Как правило, младшенький. Хотя может быть и инфантильным старшеньким. Который без напоминания никак не может усвоить, что пить из лужи не надо, а то козленочком станешь. Его надо кормить, стирать ему, убирать вокруг него и вообще — заботиться. Он почему-то уверен, что это твой первейший сестринский долг. Ему-то так удобно, а вот почему так думаешь ты — загадка. В особо тяжелых случаях бедняге-сестрице приходится обслуживать не только горе-братца, но и его неопытную (или просто ленивую) половину. Поэтому, как только твой Иванушка перешагнет 10-летний рубеж, объясни ему, что он вполне самостоятельный мужчина. И в большинстве ситуаций может помочь себе сам. А ты просто будешь рядом — на всякий случай.

Братец-Кощей

Постоянно бодается с тобой по каким-то имущественным вопросам. То прабабушкину вазочку делит, то полки в холодильнике. Прижимист от природы, что поделаешь! У тебя два варианта: ты либо привычно идешь на поводу у вашего семейного Плюшкина, либо сражаешься с ним до потери пульса и истощения нервной системы. Твоей, разумеется. Ибо нервная система Кощеев заточена именно под такие дрязги, а его совесть упрятана очень далеко — прямо как Кощеева жизнь, которая в иголке, которая в яйце, которое в утке, которая в небе. Поэтому не связывайся с Кощеем ни по каким материальным вопросам: не бери и не давай в долг, не оформляй совместную собственность и не делай покупок вскладчину. А на все его вопросы объясняй, что у тебя к нему чисто сестринское светлое чувство, которое ты не хочешь омрачать никакими финансовыми междуусобицами.

Братец-Крез

Или богатенький Буратино. И у тебя велик соблазн прильнуть к его материальным благам. Но — не надо! По крайней мере, по пустякам. Не испытывай терпение братца и оставь себе возможность припасть к живительному источнику его средств, когда это будет тебе на самом деле жизненно необходимо. Ни один обеспеченный человек, даже если он твой брат, не любит, когда его регулярно «доят». Даже на основании родственных связей. И если ты не заслужишь в его глазах репутацию мелкой вымогательницы, при случае он сам с радостью предложит тебе помощь. И вот тогда — не отказывайся! Брат все-таки…

ЖП-резюме:

Помнишь песню Высоцкого: «Какой ни есть, а он родня…» Родня родней, а брат — тоже мужчина. И все мужские слабости ему свойственны. Поэтому и в братско-сестринских отношениях уместен лозунг: люби, но не теряй головы!

В родственных отношениях копалась Манана ЛЯДСКИ

И на прощанье от Мананы Лядски с любовью:

ТЕСТ НА ЖП-ПРИГОДНОСТЬ: ТОЛЬКО ДЛЯ ДЕВУШЕК

Чтобы стать успешной журналисткой, мало быть пишущей, талантливой и креативной. Надо еще лихо ориентироваться в жизненном пространстве и иметь нестандартное, оригинальное мышление. А чтобы работать в развлекательной прессе, надо еще и не иметь предрассудков.

«Надо быть изрядной стервой!» — кричат авторши дамских романов.

Мой главред утверждает: от стервы журналистке следует позаимствовать только умение любить себя. Потому что, как только ты научишься правильно делать это, окружающие немедленно почувствуют твою магнетическую силу. И к тебе потянутся. Тогда и успех тебе обеспечен. Ведь журналистика — это, в первую очередь, работа с людьми, и только потом — со словами и сухими фактами.

СТЕРВОЗНЫЙ ЛИКБЕЗ

Сначала разберемся, кто такая стерва, что мы вкладываем в это понятие и при чем тут журналистика?

Стерва —это не та, которая ненавидит других. А та, которая умеет заботиться о себе — и не в ущерб, а на благо окружающим. Не грузя их своими проблемами и заботами, а элегантно решая их самостоятельно. Стерва ловко разруливает сложные ситуации, и почти всегда выходит победительницей. Однако если она не права, она готова это признать, сохраняя достойное лицо.

Стерва от журналистики — отдельная история. Это штучка тонкая, но крепкая. Ее сил должно хватить на многое. На карьеру, на обширный круг знакомых, на переизбыток общения и информации, связанный с работой. На презентации, командировки и телеэфиры. На друзей, на семью и на домашних питомцев. На уход за собой, на чтение, на туризм, на шоппинг и на тусовки. Ну, и на любовь, разумеется!

Если при таком графике не любить себя, протянешь ноги. Или станешь женщиной-машиной.

Поэтому, прежде чем попробовать свое перо, выясни, насколько ты готова любить себя?

Пометь значок, под которым находится наиболее близкий тебе вариант ответа на вопросы теста.

1.  Подруга умоляет тебя одолжить ей твое лучшее платье: тогда ее свидание гарантированно пройдет на «ура»…

♣Разумеется, ты дашь ей платье. Да и отказать все равно неудобно, обидится.

☻ Ты обещаешь в крайнем случае выручить подругу, но до этого предлагаешь ей все-таки поискать варианты, которые будут отражать ее собственную индивидуальность и вкус. Ведь это платье ты подбирала под себя, и оно подчеркивает именно твои, а не ее, достоинства.

♥ Никакого платья подруга не получит. И не потому что тебе жалко, а просто любой твой наряд является частью твоего имиджа и неотделим от тебя самой. Ты еще и посмеешься: «Увы, мое платье сдается „напрокат“ только вместе с хозяйкой».

2. По твоему мнению, другие часто завидуют…

♣ Твоему терпению и ангельскому характеру.

☻ Твоему умению выпутываться из трудных ситуаций.

♥ Твоей уверенности в себе и искусству даже неприятные вещи говорить с приятной улыбкой.

3. Отдыхая у моря, ты проводишь одну-единственную ночь с прекрасным незнакомцем. Утром у него самолет. На прощанье он предлагает тебе записать его координаты…

♣ Ты покорно достаешь ручку и блокнот. Вы же теперь не чужие…

☻ Берешь его визитку «на всякий случай». И даешь все свои контакты с оговоркой, что первая звонить не любишь.

♥ Со словами «Позвони сам, если захочешь» пишешь свой номер помадой на его обратном билете. Если он не позвонит никогда, у тебя остается шанс считать, что помада стерлась или билет похитили воры. А уж если позвонит — значит, весь обратный путь он хранил твой телефон у себя на груди.