Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Перед подачей на стол, курицу вытащить и разделить на части, в каждую тарелку выложить куски курицы вместе с фаршем. Посыпать нарезанными зелеными перьями лука.
Корейский салат из женьшеня
Ингредиенты: 2 небольших или 1 крупная куриная грудка, 1 огурец средних размеров, несколько веточек зеленого лука, 1 головка репчатого лука средних размеров, 0,5 ч. л. женьшеня в порошке, горчица, лимонный сок, чеснок, кунжутные зерна, рисовое вино или уксус, имбирь, лавровый лист, соевый соус, мед, вода, соль.
Рецепт приготовления: отварить курицу, добавив в воду зубчики чеснока, пару кусочков имбиря, лавровый лист, женьшень, зелень (лук) и немного вина. Смешать для заправки оставшиеся ингредиенты, не вошедшие в отвар, добавить воды 1-2 ст. л. и снова перемешать. Солим и доводим соус небольшим количеством воды (1 ст. л.) до нужной консистенции. Разделать курицу на порции. Лук и очищенный от семян отжатый огурец разрезать кольцами и обложить куски курицы. Полить заправкой.
Салат с женьшенем
Ингредиенты: 1 корень женьшеня, 1 ст. л. рисового уксуса, 2 ст. л. растительного масла, 100 г редиса, 250 г кресс-салата, 200 г филе копченого лосося, сахар, перец, соль по вкусу.
Рецепт приготовления: натереть женьшень и выдавить из него сок. Мякоть убрать. Нарезать тонкими ломтиками филе. Смешать в соус: масло, сахар, уксус, перец, соль. Нарезать мелко редис. Вымыть и разложить на 4 тарелки кресс-салат. Разложить на салат редис и скрутить листья в роллы, завернув в них ломтики лосося, политые соусом.
Водка (или ликер) с женьшенем
Ингредиенты: 2 л водки или ликера, 1 корень женьшеня (свежий).
Рецепт приготовления: заложить корень женьшеня в бутылку и залить водкой. Герметически закрыть и дать настояться в течение 3 месяцев.
Апельсиновый чай с женьшенем
Ингредиенты: красный женьшень, апельсиновая корка, корень одуванчика, сушеное яблоко, корица, ванильный стручок – пропорции определяются вкусовыми пристрастиями.
Рецепт приготовления: измельчаем женьшень, корку апельсина, корень одуванчика, яблоко. Перемешать с остальными ингредиентами и заварить, как заваривается чай.
Зеленый чай с женьшенем
Ингредиенты: 5 пакетиков зеленого чая, 5 капли экстракта женьшеня, 1 л воды, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. меда, сахар по вкусу.
Рецепт приготовления: заварить кипятком пакетики чая. Добавить остальные ингредиенты, перемешать. Дать настояться.
Лимонно-мятный чай с женьшенем
Ингредиенты: белый женьшень, мята, шиповник, сушеные ягоды китайского лимонника, корень лопуха, корень одуванчика, ягоды малины – пропорции в зависимости от вкусовых пристрастий.
Рецепт приготовления: мелко измельчить женьшень, корень лопуха, корень одуванчика. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Заварить как обычный чай и дать настояться.
Имбирный чай с женьшенем
Ингредиенты: красный женьшень, имбирь, апельсиновая корка, корица, черный перец (горошком), бадьян – пропорции в зависимости от вкусовых пристрастий.
Рецепт приготовления: мелко измельчить женьшень, имбирь, апельсиновую корку. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Заварить как обычный чай и дать настояться.
Косметология с биостимуляторами
Женьшеневая маска для сухих волос
Ингредиенты: 1 ч. л. настойки женьшеня, 1 яичный желток, 1 ст. л. жирных сливок.
Способ приготовления: смешать яичный желток с 1 ст. л. жирных сливок и 1 ч. л. настойки женьшеня. Хорошо перемешать.
Массирующими движениями втереть смесь в корни волос. Затем равномерно распределить маску по всей длине волос. Надеть сверху полиэтиленовую шапочку и обмотать полотенцем. Подержать женьшеневую маску на волосах в течение двух часов, а затем сполоснуть без шампуня.
Тонизирующая маска из корня женьшеня
2 ст. л. хорошо измельченного корня, залить горячей водой, так чтобы получилась кашеобразная масса. Поставить емкость на огонь и подогреть до 60—70°. Дать остыть до температуры 40 градусов.
Наложить на очищенное лицо и накрыть марлей, сложенной в несколько слоев. Продолжительность маски – 15—20 мин.
Компрессы для стареющей кожи
Приготовить отвар из корней женьшеня. 3 ст. л. хорошо измельченного корня залить 2 стаканами холодной воды. Емкость поставить на огонь и кипятить на медленном огне в течение 5 минут. Процедить и остудить до температуры 40 градусов.
Смочить марлевые салфетки (или любой другой материал, подходящий для компресса) и наложить на кожу с морщинами. Время процедуры – 10 минут.
Повторять процедуру (можно 4-5 раз) после остывания компресса.
Маска из плодов лимонника для сухой кожи
1 ч. л. измельченных свежих плодов лимонника смешать с 1 ст. л. жирной сметаны (30%). Наложить на кожу лица на 15 минут и смыть молоком 2,5–3,2%-й жирности.
Маска тонизирующая с настойкой лимонника
2 ст. л. сметаны размешать с 1 ст. л. мягкого творога. Капнуть в массу 2 капли настойки лимонника и хорошо размешать.
Нанести массу на лицо на 10 минут. По окончании процедуры смыть тампоном, смоченным в чае из лимонника или теплой воде. Умыться прохладной водой.
Маска увлажняющая из сухих ягод лимонника
2 ст. л. сухих ягод лимонника истолочь в ступке. Переложить в емкость и залить 1 стаканом кипятка. Поставить на огонь и довести до кипения, после чего убавить пламя и кипятить 15 минут. Остудить и процедить.
Добавить 2 ч. л. меда, пропитать марлю и накладывать на все проблемные участки кожи. Умыться водой комнатной температуры.
Ванна, тонизирующая и омолаживающая, для тела
4 ст. л. хорошо измельченных сухих листьев лимонника залить 1 л кипятка. Дать настояться в течение 1 часа. Процедить, добавить в ванну температурой 37 градусов. Принимать 15 минут.
Освежающий лосьон для жирной кожи
2 ст. л. измельченных свежих плодов лимонника залить 0,5 л водки и дать настояться неделю в темном месте. Процедить и отжать ягоды. Добавить 1 ст. л. глицерина и размешать.
Перед употреблением настойку развести кипяченой водой (1:4). Протирать кожу лица утром и вечером.
Ополаскиватель для волос, укрепляющий их корни и стимулирующий рост
1 ст. л. смеси измельченных свежих листьев, мелких веточек и плодов (если есть) лимонника залить 0,5 л кипятка и настаивать в термосе 2–3 часа. Процедить и отжать сырье. Использовать для последнего ополаскивания волос после мытья.
Лекарство при выпадении волос
Ингредиенты (все в равных частях): аралия маньчжурская (корень), череда трехраздельная (трава), лопух большой (корни), бессмертник песчаный (цветы), кукуруза обыкновенная (столбики с рыльцами), ромашка аптечная, пижма обыкновенная (цветы), зверобой продырявленный (трава).
Способ приготовления: сбор трав хорошо измельчить и перемешать. 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 12 часов. Процедить.
Пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.
Курс – 2 месяца, после чего необходим перерыв на 2 недели.
Для ровного и красивого загара
Эфирное масло левзеи добавить в средство для загара, которым вы обычно пользуетесь. Достаточно одной – двух капель масла на разовую порцию крема или лосьона.
Наносить такой состав в отличие от обычного крема нужно не менее чем за час до приема солнечной ванны.
Крем для лица омолаживающий
Ингредиенты: 1 стакан жирной сметаны, сок 1 лимона, 1 стакан смеси из аптечных настоек женьшеня, элеутерококка, родиолы розовой, взятых в равных частях, 3 ст. л. огуречного сока, 2 желтка.
Способ приготовления: смешать сметану, соки, желтки. Добавить настойки и снова размешать.
Разлить смесь по удобным емкостям и поставить в холодильник, чтобы крем загустел.
Срок хранения в холодильнике 6 месяцев.
Средства от морщин
Отвар из маральего корня от морщин
Маралий корень. Отвар: 10 г измельченного корня на 200 мл воды. Использовать для примочек на лицо и шею, для протирания.
Аралия маньчжурская. Отвар из корня аралии можно использовать для тонизирующих лосьонов, примочек, компрессов, в питательных масках.
Элеутерококк колючий. Отвар из корней, листьев растения можно применять для протирания кожи и добавлять в питательные маски.
Лимонник китайский. Настой из плодов лимонника можно использовать для протирания кожи, добавлять в питательные маски.
Заманиха высокая – отвар из этого растения, настой из корней, травы – эффективное средство для протирания кожи лица и рук. Отваром можно разводить любые питательные маски.
Родиола розовая – отвар из корней растения используется для примочек и протирания лица.
Если споласкивать отваром лимонника волосы после мытья, они будут лучше расти, приобретут шелковистость и блеск.
Заманиха высокая для лечения облысения
Настойку на 70%-ном спирте корней и корневищ (1:5) принимают по 30 капель 3 раза в день до еды в течение месяца.
При необходимости курс лечения можно повторить после месячного перерыва. В такой же дозировке настойка заманихи применяется как общеукрепляющее средство для профилактики и лечения преждевременного увядания кожного покрова.
- Родиола розовая, или Золотой корень. Доступный аналог женьшеня от ста болезней - Юрий Константинов - Здоровье
- Массаж при заболеваниях опорно-двигательного аппарата - Светлана Устелимова - Здоровье
- Натуральные антибиотики. Максимум пользы и никакого вреда - Ирина Капустина - Здоровье
- Лечебное питание при стрессах и заболеваниях нервной системы - Татьяна Дымова - Здоровье
- Домашний доктор на подоконнике. От всех болезней - Юлия Николаева - Здоровье
- Имбирь. Корень здоровья, красоты и долголетия - Юрий Константинов - Здоровье
- 100 рецептов при заболеваниях десен. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская - Здоровье
- Золотой ус. Исцеляющие рецепты - Людмила Антонова - Здоровье
- Улучшаем зрение народными средствами - Наталия Попович - Здоровье
- Лекарственные препараты, опасные для здоровья - Вера Куликова - Здоровье