Земная жена на экспорт - Ольга Шах

спросила у Нади, не знает ли она, чем там инженеры заняты.

Надя удивилась - Так ты же сама сказала, чтобы оборудование для цехов готовили!

Я отложила в сторону недоеденный блин и медленно произнесла.

-Ты хочешь сказать, что инженерам это удалось? У них получилось понять то, что непонятно было вам самим? Вы же мне сказали, что знаете только общий вид этой техники и что оно должно делать! А как это происходит и принцип работы техники вам неизвестен! Парни-гении!!! Вот только достроим фермы и можно браться за цеха. А вы о таре, упаковке подумали? Если молочку можно фасовать в пластик, то мясные и рыбные консервы в пластик не запихнуть. Подумайте.

Конечно, я была права насчёт упаковки. Но кое-какие идеи у меня появились. Дело в том, что на днях, разбирая разный хлам у себя в шкафу, обнаружила среди ненужного пакет из зоомагазина, который мне тогда, в ту самую дождливую ночь спасения котят, собрали добрые продавцы. И там, среди всяких разных вещей, лежала малюсенькая баночка мясного паштета для маленьких котят. И крышка у нее была современной, с кольцом.

Если показать ее Пирту, сумеет его чудо-агрегат воспроизвести такую? Увеличить размеры банки не проблема, исходный материал - тонкая жесть. Только вот как крышка припаивается к самой банке - вот этого я не знаю. Но специалисты наверняка разберутся. Я, увы! к таковым не отношусь совсем. Никак...

Но горевать и устраивать философские самокопания по этому поводу, у меня не было желания, а главное - времени. У меня тоже начиналась горячая пора. Сбор урожая, выделение семян из наиболее подходящих плодов, вновь посевная.

Поэтому, сразу после завтрака, собирала я свое девичье "воинство", и мы все шли на борьбу с урожаем. Огурцы, помидоры, перцы, вся зеленная культура просто буйствовали. Не отставали и народные овощи - кабачки, патиссоны. Тыква раскинула свои плети далеко, я на своем участке закинула их на разделяющую участки сетку, и тыква превратила заборчик в нечто сюрреалистическое, с ярко-оранжевыми плодами.

Не знаю, то ли семена, в самом деле, были супер-пупер, то ли неземной грунт, то ли свет иной звёзды - но урожай принимал угрожающие размеры. Но мы ни от чего не отказывались. Семена из перцев, помидоров, огурцов выделялись легко, чуть подсушив их, можно было высевать вновь. Вот с корнеплодами было сложнее. Это по своей агробиологии двулетние, поэтому все экземпляры, проявившие хоть какие-нибудь задатки к цветению, мы оставляли на грядах для получения осенью семян.

В этот раз я была хитрее, и наградила полученными семенами всех наших девушек. Участки теперь есть у каждой, огороды разработаны, теплицы поставлены. Так что, как говорится - велкам! в наше огородное братство! Потом мы перемещались на участок Любы, ей самой просто не было ни времени, ни сил - ее ждали большие поля. И так же коллективно трудились на огороде Алеси.

Весь урожай кариками свозился на кухню, там уже шла сортировка, мытьё овощей и распределение - что куда пойдет. Что-то в сушку, другое в заморозку, третье - в консервирование. Ооо..., это был для меня самый страшный момент! Как вспомню свою тетю Катю, бесконечные ряды банок с разными консервами, а самое страшное - стерилизацию. Кипящая в кастрюлях вода, пар, вечно обожжённые руки.

А у нас и самих банок-то не было, много ли накипятишь пластик? Нет, стекольная мастерская у нас уже была. Работали в ней всего два человека и занимались они изготовлением стекла для жилых зданий. И подходить к ним сейчас ещё и с вопросом с банками было как-то не слишком хорошей идеей. Тем более что мы сами эту бучу со стеклом устроили.

Дело в том, что при строительстве всех промышленных зданий, в том числе и ферм, везде в оконных проемах устанавливали прозрачный пластик. Проектировался он и в домах. Но мы, то есть, дамы, встали грудью на защиту экологии.

Хватит пластика! Даёшь экологичное стекло! Мужчины сдались быстро, но где взять ингредиенты для стекла? Катюша, наш геолог, вместе со своим спутником, Араном, тоже геологом, три дня мотались на вездеходном карике по окрестностям. И нашли-таки отличный песчаный карьер за густой полосой леса по левому берегу нашей Ежевички. И песок был отменного качества. Известь была разведана ранее, горы в той части горной гряды, что уходила вглубь материковой части, были сплошь из известняка. А соду получили простым сжиганием без доступа кислорода морских водорослей.

Вот я сидела у Нади в столовой и страдала по поводу заготовок. Надя слушала меня, меланхолично помешивая в огромных кастрюлях то кабачковую икру, то томатный соус. Мой "плач Ярославны" услыхал и старпом Глейн, забежавший перед обедом чмокнуть Наденьку в щечку, а то давно не виделись, с утра, ага! Послушав мои страдания минут пять и, уяснив, что основная работа тут ляжет на его дорогую Надюшу, а этого он никак допустить не мог! Молча развернулся и умчался в сторону своих складов. Вернулся он вскоре, брякнул на стол передо мной уже знакомый мне прибор в виде фена, которым меня пытались лишить сознания в отеле. Не успела я простонать сакраментальное.

-Шо, опять? - как Глейн взял квадратный пластиковый контейнер с широким горлом, раструб "фена" запихнул внутрь и включил кнопку. Банку изнутри осветил густо-синий свет. Через секунд тридцать прибор выключился.

-Вот - гордо произнес Глейн - все стерильно! Прибор воды и прочих жидкостей не боится, можете пользоваться!

Обрадованная Надюша плюхнула перед ним две мисочки с горячей ещё икрой и томатным соусом и щедро отмахнула полбулки хлеба. Глейн, жмурясь от удовольствия, шустро заработал ложкой, то намазывая икру на хлеб, а то просто макая хлебом в соус. И запивая это все сладким чаем. По столовой плыл запах пряностей, благо, теперь недостатка в них у нас не было. И надо отдать должное, соусы у Нади удавались просто великолепные! Она варила их и из одних только помидор, и с перцем, и с яблоками. Да-да, те самые сиреневые небольшие яблони уже плодоносили некрупными, сиреневыми яблочками, крепкими, брызжущими кисло-сладким соком.

Одна проблема решена, теперь только осталось все это переработать на нужные овощные консервы. Теперь до обеда мы сражались с урожаем на грядах, после обеда - на кухне. Мыли, чистили, резали, крошили, прокручивали через мясорубку или погружным блендером. Пирт только успевал своим чудо аппаратом готовить для нас пластиковые ёмкости, благо в пластике дефицита не было. Готовая продукция пока вся хранилась на складе. После того, как мы все переселимся по своим