Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Гораздо актуальнее для России наркомания, ВИЧ, пьянство (в особенности пивное), загрязнение окружающей среды автомобилями, экономическая нестабильность, моральное уродование молодежи и другие нехорошие вещички.
Понятно, что всего 1000 партий импортного мяса, обследованных лабораторией во Владимирской области, это капля в море, и, конечно, быть абсолютно уверенным в том, что мы не съели мясо или колбасу из Европы с патогенными прионами, нельзя. Но тут надо исходить из концепции приемлемости различных рисков. Думаю, что риск заболеть БКЯ тем, кто живет в стране, где каждый день происходит масса убийств, где взрывают дома и где сидят без тепла, должен казаться смехотворным. Да он и в самом деле невелик, как следует из представленных в обзоре данных на настоящий момент.
Однако, на мой взгляд, мозги и мозговые кости любых животных нам из рациона следует исключить. Языки тоже не есть. Несмотря на то, что трубчатые кости и языки относятся к категории продуктов «малого риска». И это — единственное, что мы можем сделать для профилактики коровьего бешенства. Тревожиться же о нем нам надо только в плане курсов доллара и евро.
ЛИТЕРАТУРА1. Кеньон Д., Стейнман Г. Биохимическое предопределение / Пер. с англ. А.Л. Бочарова. М.: Мир. 1972. — 336 с.
2. http://www.krugosvet.ru/articles/39/1003914/1003914a1.htm
3. Stu. B. Prions Research ascelerates // Chem. and Eng. News. 1998. V. 76. № 6. P. 22–29.
4. Manfred E. Prions or the kinetic basis of prion diseases // Biophys. Chem. 1997. V. 63. № 1. P. 1–18.
5. Sarfati J. Origin of life: the polymerization problem // Creation ex Nihilo. 1998. V. 12. № 3. P. 281–284.
6. Prusiner S.В. // Science. 1982. V. 216. P. 136–144.
7. Мецлер Д. Биохимия. В 3-х томах. Т. 1. М.: Мир. 1980. — 408 с.
8. Рукосуев В.С., Жаворонков А.А. // Прионовые болезни и амилоидоз головного мозга. Архив патологии. 1999. № 2 (электронная версия).
9. Seilhen D., Lawrini P., Duyckaerts C. et al. Trans missible Subacute Spongioform Encephalopathies: Prion Diseases / Eds L. Court, B. Dodet. Paris, 1996. P. 421–423.
10. Лалянц И. Сайт «Знание — сила».
11. Pan K.-M., Baldwin M., Nguyen J. et al. // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 1993. V. 90. P. 10962–10966.
12. Gaydusek D.C., Gibbs C.J., Alpers M. // Nature. 996. V. 209. P. 794–796.
13. Петров Н.И. http://www.vetlab.spb.ru/stat_bse.html
14. Маркина Н.В. http://www.chem.msu.su/rus/journals/chemlife/2001/cow.html
15. Сайт ВНИИ мясной промышленности. Лаборатория микробиологии и гигиены производства. 2001 г. [email protected]
16. 4. Немецкая волна. Архивы радиожурналов 1998–2000 гг. Наука и техника 11.12.00. http://www.dwelle.de/russian/archiv_2/w111200.html
17. Любарев А.Е. Причина многих болезней — неправильное сворачивание белка. http://lyubarev.narod.ru/science/MISFOLD.htm
18. Богомолова В. Газета «Комок». ttp://www.komok.ru/article.cfm?c=3&s_id=1395
19 Мастыкина И. Грозит ли нам коровье бешенство? ЗАО «Издательский дом Совершенно секретно». 2003. http://sovsekretno.ru/2001/03/10.html
20. Ryder S.J., Wells G.A., Bradshaw J.M., Pearson G.R. Inconsistent detection of PrP in extraneural tissues of cats with feline spongiform encephalopathy // Vet. Rec. 2001. V. 148. № 14. P. 437–441.
21. http://www.prions-ua.org/Ukr/Monographies/Prions_rus/Others.shtml
22. Gaydusek D.С. Fields Virology / Eds B.N. Fields, D.M. Knipe, P.M. Howley. Philadelphia, 1995. P. 2851–2901.
23. Bartz J.C., Kincaid A.E., Bessen R.A. Rapid prion neuroinvasion following tongue infection // J. Virol. 2003. V. 77. № 1. P. 583–591.
24. Смирнов Ф. Доберется ли до России болезнь-призрак? Мед. газета) № 10, 2001 (электронная версия) http://www.rusmedserv.com/article/articleview/1092/1/251/
25. Эватт Б. Болезнь Крейцфелдта-Якоба и гемофилия: оценка степени риска. http://www.hemophilia.ru/medicine/kc.html
26. Hill A.F., Zeidler M.Z, Ironside J. et al. // Lancet. 1997. V. 349. P. 99–100.
27. Болдырева Е. http://www.vremya.ru/2001/49/2/10617.html
28. Lucker E., Hardt M., Groschup M., Berl H. Detection of CNS and PrPSc in meat products // Munch Tierarztl Wochenschr. 2002. V. 115. № 3–4. P. 111–117.
29. Peretz D, Williamson R.A., Kaneko K, et al. Antibodies inhibit prion propagation and clear cell cultures of prion infectivity // Nature, 2001. V. 412. № 6848. P. 739–743.
30. Korth C, May B.C., Cohen F.E., Prusiner S.B. Acridine and phenothiazine derivatives as pharmacotherapeutics for prion disease // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 2001. V. 98. № 17. P. 9836–9841.
31. Supattapone S., Nguyen H.O., Cohen F.E., Prusiner S.B. et al. Elimination of prions by branched polyamines and implications for therapeutics // Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A. 1999. V. 96. № 25. P. 14529–14534.
Примечания
1
Куру — одно из известных в настоящее время так называемых прионных заболеваний, родственное бешенству коров. В 1990-х гг. наметился значительный прогресс в расшифровке механизмов таких патологий. Подробнее см. в файле! Appendix.doc. (Прим. выполнившего OCR).
2
Этот раздел, а также раздел «Охота на тайпанов» были включены в книгу А. Фальк-Рённе «Слева по борту — рай» (М., 1982). (Здесь и далее, если не указано другое, примеч. ред.)
3
Тайпан — самая опасная змея из австралийских змей. Водится на северо-востоке Австралии и на Новой Гвинее. Размеры до 3–3,5 м, а ядовитые зубы имеют в длину более сантиметра. По количеству и силе яда тайпан превосходит всех змей Австралии; укушенная им лошадь погибает через несколько минут. Очень агрессивен. (Прим. выполнившего OCR.)
4
Пиджин-инглиш, или ток-писин — один из официальных языков Папуа-Новой Гвинеи; возник в конце XIX в. в результате контакта папуасов и меланезийцев с европейскими колонизаторами; См. также: Дьячков М.В., Леонтьев А.Н., Торсуева Е.И. Язык ток-писин (неомеланезийский). М., 1981.
5
Канаки — собирательное название для аборигенов Южных морей.
6
Wirz P. Die Marind-Anim von Hollandisch-Sud-Neu-Quinea. Hamburg, 1922–1925. Bd. II. Т. З. С. 57.
7
Таубада — уважительное обращение к мужчине на языке моту.
8
Киап — на языке ток-писин — представитель колониальной администрации, полицейский.
9
Хаус тамбаран — общинный мужской дом.
10
Мана — в представлении аборигенов островов Тихого океана — абстрактная магическая жизненная сила, заключенная как в людях, так и в предметах.
11
Мерауке — административный центр в южной части индонезийской Новой Гвинеи, Ириан-Джая.
12
Отцами мальчики асматов называют всех взрослых воинов, живущих в мужском доме.
13
Ан — либо сплетенная из листьев саго корзинка, либо продолговатое деревянное блюдо.
- По Северо-Западу России. Том I. По северу России - Константин Константинович Случевский - Путешествия и география
- От -50° до +50° (Афганистан: триста лет спустя, Путешествие к центру России, Третья Африканская) - Антон Кротов - Путешествия и география
- Синяя трава - Пётр Кантропов - Путешествия и география
- New Китай. Поднебесная, которую вы не знаете - Георгий Самолетов - Путешествия и география
- Доктор Елисеев - Юрий Давыдов - Путешествия и география
- Чезар - Артем Михайлович Краснов - Детектив / Путешествия и география / Русская классическая проза
- У аборигенов Океании - Януш Вольневич - Путешествия и география
- Поездка в Хиву - Фредерик Густав Барнаби - Прочая документальная литература / Путешествия и география
- Из Роттердама в Копенгаген на борту паровой яхты «Сен-Мишель» - Поль Верн - Путешествия и география
- Из Роттердама в Копенгаген на борту паровой яхты «Сен-Мишель» - Поль Верн - Путешествия и география