Огородный календарь - Татьяна Вязникова

Основные ритуалы дня: договаривались с курами, чтобы те раньше неслись, и кормили их гречихой. Договаривались с яблонями о хорошем урожае, потряхивая дерево. Если поставленная в воду в этот день вишнёвая ветка расцветёт к Рождеству, урожай на фрукты будет обильным. Солнечный день – показатель ясной погоды в Святки.

26 дек. Евстрат, ведьмины посиделки. Наблюдали за погодой: каждый из 12 текущих дней характеризует, поочерёдно, погоду целого месяца года предстоящего. То есть погода данного дня характеризует погоду января.

По народному поверью, в этот день нечисть на мётлах летает, солнце замести пытается. Желательно, чтобы во дворе не было ничего, что она могла бы использовать для своих полётов (тем более перед Новым годом нужно навести порядок). Категорически запрещалось ругаться – по поверью, за сквернословие ведьмы могли утащить за собой. На Евстратия хозяйка втыкала в порог серп, а хозяин – топор, при этом читался обережный заговор: обряд направлен на защиту от зла, бед, колдунов и всяческих неприятностей на целый год. Особенной целительной силой обладает колокольный звон.

27 дек. Филимонов день. Разгул нечистой, применяются любые защитные практики с огнём: активизируется весь негатив уходящего года (ехидны, кикиморы, оборотни) – гнать. В этот день лечат водой – по утру её приносили с проруби, заговаривали от любой хвори. Считается, что здоровье на Филимона особо укрепляется после умывания медом. Погода дня характеризует погоду февраля.

ЗЕМЛЯНИКА К НОВОМУ ГОДУ

Приятно удивить себя и друзей (правда, через год) можно, вырастив в домашних условиях к новогоднему столу мелкоплодную ремонтантную землянику. Для этого семена высевают в конце декабря – январе. При подготовке семян желательно их закалить при переменных температурах от 0 до +20 °C (5–7 дней).

Посев проводят в неглубокие ящики или горшки. На дно укладывают дренажный слой из мелкого щебня, древесного угля и черепков. Сверху насыпают слой плодородной почвы (5–7 см) из перегноя, земли, песка (5: 3: 2). Семена слегка присыпают. Всходы будут дружнее, если ящик с посевами вместо поливов посыпать толстым слоем снега. Сверху ящик накрывают бумагой или плёнкой, ставят в затемнённое место. При температуре +20–25 °C всходы появляются через 1,5–2 недели. Поливы проводят тёплой (лучше талой) водой. Зимние посевы необходимо досвечивать до марта.

Через 15–20 дней окрепшие сеянцы пересаживают в более объёмный ящик. С появлением 2–3 листочков (конец марта – апрель) землянику рассаживают по 2–3 растения в горшки, заглубляя в почву до основания листьев. Хорошо поливают и притеняют. Через несколько дней после пересадки ставят на окно ближе к свету.

В конце мая – июне у земляники начинается «дачный сезон» – её выставляют на балкон в защищённое от ветра место, берегут от пересыхания. Растения систематически подкармливают раствором минеральных удобрений 1 раз в 2 недели (4–5 г на 1 л воды) и микроудобрениями 1 раз в месяц. После подкормок листья омывают чистой водой, чтобы не обжечь. Лучше раствор наливать в поддоны, тогда не закисает почва, обильнее плодоношение.

Первые цветки обычно обрывают. Когда появится 4–5 цветоносов, на каждом из них оставляют 3–5 ягод, которые позднее станут более крупными и ароматными. Чтобы земляника ежегодно плодоносила, осенью необходимо дать ей возможность «подремать» в прохладе (5–7 °C) в течение месяца. С похолоданием горшки переносят в помещение. Следующее плодоношение начнётся в октябре – ноябре (при электродосвечивании).

Растения ремонтантной земляники быстро стареют: на 3-й год урожай заметно снижается, поэтому рассаду высаживают снова. А первые 2 года с хорошо развитого куста можно собирать до 200 ягод!

27 (17:58) – 29 (21:37) [Скорпион]

Выгонка на зелень, посев быстрорастущих культур (шпинат, кресс-салат, листовая горчица). Посев и посадка цветов (при электродосвечивании).

Традиции, приметы

28 дек. Степана и Трифона. Все действия дня направлены на защиту от нечисти и нежити. Обряды «очищения словом». Энергетическая подзарядка, освобождение. Публичная перебранка «понарошку», перечисление своих и чужих недостатков, споры до хрипоты – способ избавиться от груза прошлого. Нельзя выполнять тяжёлую и грязную физическую работу, стричь волосы и ногти. Заговоры от пьянства, в том числе женского. Важно отдавать долги. Погода дня характеризует погоду марта.

29 дек. Аггей Зимоуказчик, Инесей. «На Аггея иней – тёплые Святки (с 7 января), а коли мороз, то он простоит до Крещенья (19 января)». Защитные ритуалы на огонь. Молитвы за врагов и недоброжелателей. Важно отдавать долги. Погода дня характеризует погоду апреля. Родившиеся в этот день в дальнейшем рачительные и удачливые хозяева.

ЭКСПРЕСС-КОСМЕТИКА НА ДОМУ

Обычно предновогодние хлопоты оставляют минимум времени для занятия собственной внешностью. Поэтому подумать о ней лучше за сутки, по возможности повторив процедуры в течение следующего дня. Два момента, которые просто необходимы для наличия приличного внешнего вида в Новогоднюю ночь: выспаться и сходить в баню. И, конечно, омолаживающие маски, разглаживающие кожу и убирающие морщины. Любые, но, как показывает практика, самые простые дают вполне устойчивый эффект.

Картофельное пюре (сварить 1–2 картошки в мундире, размять, смешать с чайной ложкой сметаны), нанести максимально тёплым на нижние веки около внешних уголков глаз и вокруг рта (на 15–20 минут).

Мелко нарезанный укроп размешать с оливковым маслом (1: 1), добавить овсяных хлопьев, смолотых в муку, до получения кашицы. Нанести толстым слоем на лицо на 20 минут. Смыть минеральной водой.

В тщательно размятый банан добавить пару капель миндального или оливкового масла, толстым слоем нанести на шею, укутать шею полотенцем, смоченным горячей водой, сверху наложить целлофан. Смыть через полчаса.

Практически для всех типов кожи подходят маски из глины, из овсяных хлопьев, размоченных в молоке (1: 3). Главный принцип – после нанесения маски не бегать по квартире, а спокойно полежать, размышляя о чём-нибудь хорошем.

29 (21:37) – 31 [Стрелец]

Выгонка на зелень лука-батуна, репчатого, шнитт-лука. Не рекомендуются посев, посадка, пересадка, полив растений. Замачивание семян (пшеницы, гороха, подсолнечника, овса и т. д.) для получения проростков – естественных природных биостимуляторов, прекрасной пищевой добавки в зимне-весенний период года.

Традиции, приметы

30 дек. Данилов день. «Коли иней в этот день, тепло будет через неделю». Жгли огромные костры, разгоняли ночь, стращали стужу. Работают все защитные практики с огнём. Важно отдавать долги, молиться за врагов и недоброжелателей, прощать обиды. Сны вещие. Погода дня характеризует погоду мая.

31 дек. Модест. Почитание святителя Модеста, архиепископа Иерусалимского (634 г.), которому молятся о врачевании животных. Эффективны молитвы о защите скота от падежа. Важно отдавать долги, молиться за врагов и недоброжелателей. Погода дня характеризует погоду июня.

МОЛИТВА В ДЕНЬ НОВОГО ГОДА

Господи Боже, всех видимых и невидимых тварей Творец и Зиждитель, сотворивший времена и лета, Сам благослови начинающийся сего дня Новый Год, который мы считаем от воплощения Твоего для нашего спасения.

Дозволь нам провести сей год и многие по нем в мире и согласии с ближними нашими; укрепи и распространи Святую Вселенскую Церковь, которую Ты Сам основал в Иерусалиме, и спасительною жертвою сбитого Тела и пречистой Крови освятил.

Отечество наше возвыси, сохрани и прославь; долгоденствие, здоровье, изобилие плодов земных и благорастворение воздуха дай нам; меня, грешного раба Твоего, всех родственников и ближних моих и всех благоверных христиан, как истинный наш верховный Пастырь, упаси, огради и на пути спасения утверди, чтобы мы, следуя по нему после долговременной и благополучной жизни в мире сем, достигнули Царства Твоего Небесного и удостоились вечного блаженства со святыми Твоими.

Аминь.

С Новым Годом!

С Новым Счастьем!

Примечания

1

В соответствии с Федеральным законом для часового пояса Москвы установлено время + 4 часа ко времени Гринвичского меридиана (без перехода на зимнее-летнее время). В случае изменения Федерального закона в этой части читатель может сделать соответствующую поправку. Хотя изменения ±1 час в принципе не влияют на рекомендации, данные в этой книге.