Казино изнутри. Игорный бизнес Москвы. От расцвета до заката. 1991-2009 - Аарон Бирман

Все, находящиеся в казино во время «маски-шоу», пережили стресс. В первую очередь это касается игроков. За свои деньги полежать на полу и получить пару крепких пинков и ударов. Слух о событиях той ночи распространился по игровой Москве мгновенно! Как крупный выигрыш является лучшей рекламой, так все негативное, происходящее в казино, распространяется с неимоверной скоростью и отталкивает людей от посещения. И действительно, после налета число гостей клуба и, соответственно, казино резко сократилось. Следствием чего стало падение до минимально допустимой отметки самого важного показателя — DROP, определяющего качество работы заведения. Вот уж правду говорят, что беда не приходит одна.

«Мы — верная смена твоя, комсомол!»

«Влюбившись» в Мишину манеру работы дилером, напомнившую ему самого себя в начале карьеры, Серебров пролоббировал проведение очередной школы по подготовке будущих крупье под Мишиным руководством. Необходимо отметить, что основную подпитку в свежих дилерских ресурсах Москва получила благодаря тренинг-школам казино системы «Замков». Аркадий утверждает, что именно там проводили лучшее обучение. По каким критериям это можно оценить?

Процесс подготовки дилеров занимает достаточно много времени. Сначала нужно научить их работать с фишками — собирать стеки по 20 штук. На одно это уходит порядка месяца. И лишь потом можно переходить к играм, присутствующим в казино.

Казино системы «Замков» поставили процесс подготовки кадров на конвейер. Дело в том, что, руководствуясь вопросами безопасности, менеджмент этих двух заведений принял решение брать на работу только своих воспитанников. Никто «с улицы» не мог туда попасть, ни на какую должность. Более того, если человек решил по каким-либо причинам уйти, его обратно уже не брали. Позже, в эпоху золотого века, это правило взяли на вооружение еще несколько крупных казино.

Чтобы обеспечить необходимое количество рабочей силы в двух огромных казино, школы подготовки сотрудников для «Замков» работали в режиме нон-стоп. Существовало специальное подразделение, занимавшееся подготовкой персонала в соответствии с принятыми в компании стандартами. Все этапы обучения были четко прописаны и максимально приближены к «боевым условиям». Строгость сквозила во всем: за малейшую провинность, опоздание, нарушение дисциплины людей сразу отчисляли без возможности реабилитироваться. Полный курс обучения составлял порядка трех месяцев и был разделен на этапы. После прохождения каждого из них учащиеся сдавали тест. По его результатам аутсайдеры покидали школу. Из набранных изначально в школу человек двухсот до выпуска доходило 10 учащихся. Но что это были за люди! Они знали не только теоретическую составляющую, но и умели работать руками! Любую, даже самую мудреную ставку на рулетке (рулетка — наиболее сложная в плане работы игра, требующая от крупье также хороших математических знаний) они считали на раз, а выплату любого блек-джека знали наизусть! Единственное, чего им не хватало, — игровой практики, которую они добирали в первый же месяц своей работы. Говоря языком кулинарии, в их лице работодатели получали готовый к употреблению продукт. Тогда как другие школы выпускали полуфабрикаты, которые еще необходимо довести до ума.

Но при этом напрочь убивался человеческий фактор. Счастливчик, сумевший пройти все круги ада (а ведь именно так называли замковые школы), становился деталью в организме под названием «казино». От него не требовалось ни эмоций, ни переживаний, ни соучастия — черт, присущих нормальному живому существу. Он должен всего лишь четко выполнять распоряжения руководства.

Об уровне подготовки говорит и тот факт, что многих, не сумевших закончить обучение, с удовольствием брали к себе на работу московские казино.

Школы подготовки персонала внутри холдинга носили эпизодический характер. Аркадий помнит, что еще при Майкле назначили на должность тренинг-менеджера одну девочку, предложив ей систематизировать процесс обучения и составить план подготовки крупье для казино компании. Но с уходом Майкла руководство перестало озадачиваться этим вопросом, посчитав, что проще набирать уже готовых крупье. И должность тренинг-менеджера упразднили.

Что говорил в офисе Серебров, какими словами он расписывал умение Миши красиво работать? Но факт остается фактом: ему поверили и дали добро на подготовку свежего пушечного мяса.

Желая увеличить уровень своего дохода, Миша предложил вести школу в свои выходные дни. Таким образом, он сохранил зарплату пит-босса и получал дополнительную копеечку за обучение. Весь процесс занял чуть более полутора месяцев, и о выполнении ответственного задания Миша бодро рапортовал в мае. Но к тому времени в «новой крови» холдинг уже не нуждался. Всего лишь парочке его учеников удалось продолжить карьеру в сфере игорного бизнеса. И даже прославить свое имя. Определенным образом.

Нокаут

Как ни странно, но гид, рассказывавшая о казино княжества Монако, оказалась, сама того не подозревая, права в одном важном аспекте. По ее мнению, угроза благополучному существованию казино таится в игре под названием рулетка. Ни карточные игры, ни слоты (игровые автоматы) не способны довести казино до банкротства. А вот с рулеткой явно что-то не так. Ведь не случайно сумма всех ее цифр составляет 666!

За всю многолетнюю работу на глазах Аркадия казино неоднократно выплачивало огромные денежные суммы победителям. Причем клиенты выигрывали на разных столах в различные игры. Но именно проигрыш на рулетке несколько раз становился фатальным для заведений.

Он играл исключительно в рулетку. Отметился во всех казино района: в «Марракеше», «Уздечке» и вот уже второй или третий раз заехал в «Альтаир». Принцип игры предельно прост: выбираем одну из трех дюжин и заставляем ее четвертачками[47], страхуя зеро и номера, на которые распространяется «мнение». Обычно для того, чтобы наиграться, ему хватало «закатать» 5000 долларов.

В ту ночь он попал в госте к Мише и менеджеру Свете — девочке со странным прозвищем Индеец (из-за ярких нетрадиционных тонов, в которые она окрашивала свои волосы). Увидев ее в первый раз, Пломбир воскликнул:

— А это что за жертва компании Procter and Gamble? — акцентируя внимание на буйстве красок на ее голове.

Но этого гостя явно было непросто удивить и, разменяв крупные фишки на кэшевые по 25 долларов, он уселся за стол. Тогда в «Альтаире» стояли два стола для игры в рулетку. «Дешевый» — со ставками от 2 до 25 долларов в номер и «дорогой» — от 5 до 50. Серебров просил своих менеджеров только с его разрешения открывать «дорогой» стол и то — для реально «дорогих» гостей. Но этот игрок не страдал манией величия и спокойненько принялся делать ставки на «дешевом». Так или иначе, но вскоре фишки у него закончились и пришлось опять идти в кассу. Посчитав, что противник уже деморализован и нет острой необходимости стоять над душой, менеджер с пит-боссом отправились по своим делам: пить чай-кофе и курить. А когда спустя минут сорок, отдохнувшие, накурившиеся и напившиеся жидкости, подошли проверить, как там на рулетке дела, охнули от увиденного: их гость «отбился» и начал, понемногу «трогать» заведение. Перед ним стояло тысяч десять фишками.

После «маски-шоу» в кассе наблюдался дефицит денежной наличности. Казино открывало рабочий день со страховой суммой, не превышавшей 3000 долларов. Поэтому Серебров обязал менеджмент немедленно его информировать о крупных клиентах (после налета крупными уже считались игроки, разменивающие более 1000 долларов) и тем более о ситуациях, когда денег в кассе может не хватить. Чтобы иметь возможность вовремя попросить в долг у соседей и не ударить лицом в грязь, заставляя клиента ожидать выплату. Данную схему предложили ему в офисе с небольшой оговоркой, что лучше до этого не доводить.

Индеец сразу начала ему названивать и выцепила в каком-то клубе, где он с друзьями из «Посланника» радостно и беззаботно пировал во время чумы. Надеясь на лучшее и не желая прекращать веселье, Серебров в свойственной ему манере попросил у Индейца сделать все возможное, надавав кучу советов и рекомендаций. Их смысл сводился к одному: проигрывать нельзя, позади Москва. К его чести, Игорь никогда не предлагал идти марракешевским путем, влияя на игру путем бесконечного поиска «фартового дилера» и замораживания папки с результатом. Он предлагал «цивильные» варианты: «облизать», напоить, заболтать. И велел Мише проявить свои ораторские способности.

Тем временем ситуация ухудшилась: человек забрал из кассы свою пятерку и перед ним на столе стоял весь его выигрыш. Когда сумма фишек приблизилась к 10 000, Индеец и Миша заистерили. Миша не особо еще разобрался, что почем и кто есть кто в дилерской команде, и «лепил горбатого в полный рост». Как и чем он руководствовался, выбирая дилера для отправки на рулетку, и озадачился ли вообще, знает только он. Но ему помощи ждать от Индейца не стоило: у Светы позиция менеджера в «Альтаире» была первой в биографии и до того вечера никаких реальных потрясений она на этой должности не испытывала. А столкнувшись, принялась дословно выполнять серебровский завет: не выпустить клиента до его приезда. И буквально вцепилась в игрока мертвой хваткой. Когда же счет на табло стал 15:0 в пользу клиента и он засобирался домой, Индеец предложила открыть ему «дорогой» стол. На вопрос: «А вам разве еще не достаточно?» — ответила категорическим отрицанием. А тут и Серебров на пороге нарисовался…