Рейтинговые книги
Читем онлайн Штроборез из другого инструмента. Вялим мясо в домашних условиях...('Сделай сам' №2∙2017) - Журнал «Сделай сам»

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 61
закапать воском печь (особенно если она у вас одна), лучшим выходом будет просто проявлять аккуратность, т. к. пытаться закрывать печь какими-либо материалами опасно.

В-четвёртых, обязательно нужен водопровод. Вода потребуется для организации водяной бани, причём в процессе работы её потребуется подливать. Кроме того, некоторые виды свечей (например, многослойные) требуется быстро охлаждать.

В-пятых, запаситесь бумажными салфетками. Они пригодятся для вытирания потёков воска пока он ещё не застыл.

Что понадобится для плавления и фильтрации воска?

Чтобы расплавить воск, нам необходимо соорудить водяную баню. Для этого понадобится металлическая кастрюля и внутренняя ёмкость меньшего размера для плавления. В качестве второй можно использовать посуду из термостойкого стекла, хотя пойдёт и кастрюля поменьше из нержавеющей стали, алюминия, эмалированная или даже большая банка из лужёной жести. Соприкосновение воска с чёрным металлом или медью неприемлемо, т. к. портит его цвет.

В теории, можно использовать даже новую посуду, но готовьтесь к тому что вы её однозначно испортите воском и процесс последующего отдраивания вам надолго запомнится. Чтобы ёмкости не соприкасались, на дно кастрюли с водой нужно положить металлическую форму для резки теста, несколько круглых речных камней одинакового размера или термостойкую силиконовую подставку для горячей посуды.

Желательно использовать воск который уже прошёл первичную очистку но, если это не так, то для первой стадии фильтрации можно использовать примерно такой процесс. Даже при этом стоит дополнительно профильтровать расплавленный воск непосредственно перед тем как разливать в формы. Это позволит избавиться от инородных частиц которые могут содержаться в воске. Для фильтрации нам потребуется ещё одна ёмкость и нейлоновая ткань или фильтр для краски.

Для контроля плавления воска потребуется бамбуковая палочка, например из комплекта одноразовых китайских палочек для еды или тонких деревянных шампуров.

Как выбрать формы для свечей?

Поскольку данная статья посвящена литым свечам, нужно обзавестись формами для литья. Существует несколько материалов из которых изготавливаются формы:

Алюминий. Формы из этого материала как правило бесшовные и подходят для продолговатых свечей простого сечения (круг или многоугольник). Могут требовать предварительной обработки разделительной смазкой в виде спрея или порошка, для того чтобы воск не прилипал и свечу было легко извлечь. Термостойкие, дают хороший глянец.

Поликарбонат. Эти формы прозрачные, зачастую состоят из разъёмных половинок, позволяют изготавливать более сложные фигуры и дают хороший глянец. Не эластичны.

Полиуретан. Достаточно прочен и эластичен, но его компоненты токсичны, а итоговая форма не может использоваться при температурах более 80 °C.

Силиконовая формовочная резина (силикон). Термостойка (до 200 °C), эластична, не токсична и не прилипает к воску, поэтому свечи очень легко извлекать. Из минусов можно назвать невысокую прочность, легко повреждаемую поверхность, требовательность к условиям хранения (необходимо избегать деформаций). Кроме того, если вы добавляли в воск эфирные масла, их запах может впитаться в силикон и будет сложно получить свечи с естественным ароматом чистого воска. В целом одной формы достаточно для изготовления нескольких сотен свечей при аккуратном использовании.

По причине большой популярности силиконовых форм для литья и богатым выразительным возможностям, остановимся именно на них.

Стоит заметить, что готовые силиконовые формы не дёшевы. Для начала стоит выбирать наиболее востребованные, в которых вы планируете отлить не одну свечу. Также можно попытаться самостоятельно изготовить формы для литья, приобретя сырую силиконовую формовочную резину. Вам потребуется некоторое терпение и художественные навыки для изготовления уникальных образцов, либо наличие готовых фигурок с которых можно снять слепки.

Кроме самих форм, потребуются обычные банковские резинки для скрепления форм и кусок проволоки для изготовления держателей фитиля.

Какие понадобятся инструменты?

Для измельчения воска необходим молоток, стамеска или плоская отвёртка, а также нож. Для нарезки фитиля потребуются ножницы, для проволоки — кусачки. Ещё не помешает строительный фен или газовая турбо-зажигалка, чтобы выровнять основание свечей после того как они остынут.

Какими расходными материалами нужно запастись?

В первую очередь необходим пчелиный воск. Если хочется оценить требуемое количество, можно поступить следующим образом. Взять большую мерную кружку, наполнить каждую из свечных форм водой и вылить в кружку. Плотность воска примерно равна плотности воды и один к одному переводится в объём. Так, если в мерной кружке у вас получился литр воды, значит потребуется примерно килограмм воска. Приводить к весу достаточно удобно, т. к. воск может быть не только в слитках но и в уже измельчённом состоянии, когда чистый объём измерить сложно.

Очень важной составляющей свечей является фитиль. Хороший и экологичный фитиль не содержит металлического сердечника и сделан из скрученных хлопковых нитей. Толщина фитиля зависит от матери ала и диаметра свечи. Чем больше диаметр свечи, тем толще должен быть фитиль. Если он слишком толстый, то из-за большого пламени свеча будет гореть недолго, а воск быстро растает и стечёт по краю. Слишком тонкий фитиль не будет успевать сжигать воск и может утонуть в расплавленном воске. Как правило, для воска требуется более толстый фитиль чем для других, менее вязких материалов. Обычно диаметр фитиля составляет от 1 до до 4 миллиметров.

Перед заливкой свечей, фитиль можно пропитать воском и высушить. Иногда его пропитывают в растворе соли и борной кислоты или различных солях металлов для получения цветного пламени, но для свечей из натуральных материалов этого делать не стоит.

Для фильтрации воска потребуется кусок мелкой нейлоновой ткани. После использования она забьётся воском и использовать её повторно не получится, поэтому запаситесь тканью заранее в достаточном количестве. Можно также использовать бумажную воронку с фильтром для краски.

Как изготовить зажимы для фитиля?

Можно придумать массу способов фиксации фитиля. Это и прищепки, и зажимы для волос, и даже специально продающиеся приспособления. Можно взять кусок проволоки, нарезать его на отрезки длиной около 15 см и согнуть их пополам. Итоговая длина должна быть не меньше диаметра формы. Для крепления фитиля

1 ... 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 61
На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Штроборез из другого инструмента. Вялим мясо в домашних условиях...('Сделай сам' №2∙2017) - Журнал «Сделай сам» бесплатно.
Похожие на Штроборез из другого инструмента. Вялим мясо в домашних условиях...('Сделай сам' №2∙2017) - Журнал «Сделай сам» книги

Оставить комментарий