Аптека на болоте - Галина Елина

H. А. Холодковский

Добавить остается совсем немного. Теперь весь род переименован в пальчатокоренник — по форме корнеклубня. Но мы по-прежнему будем называть его ятрышником. Соцветие у него — многоцветковый колос, а отдельные цветки небольшие, яркоокрашенные: от лилово-розовых до темно-вишневых. Вся кисть размером 7-10 см, а иногда и 15 см. Цветок оригинален и в совершенстве приспособлен для опыления насекомыми, причем не всякими, а строго определенными. В строении цветка отчетливо проявляется родство с тропическими орхидеями: верхние лепестки образуют шлем, нижние — губу со шпорцем. Красноватые пятнышки на губе — личный ориентир для насекомого-опылителя. Корнеклубни напоминают своей формой кисть с растопыренными пальцами (отсюда и новое название рода).

Славится ятрышник и своими лекарственными свойствами. В научной медицине используют корнеклубни, из которых делают лекарственное сырье, называемое салепом. В нем много слизистых веществ (до 50 %), крахмала (до 30 %); есть белковые и протеиновые вещества, сахара, щавелевокислый кальций, минеральные соли. Салеп, измельченный в порошок и смешанный с водой, вином или молоком, — хорошее обволакивающее средство при расстройствах желудка, колитах, гастритах. Используют его и при отравлениях ядами, при болезнях мочевого пузыря. Слизистые вещества всасываются организмом легко и почти полностью, поэтому его назначают ослабленным больным.

Однако, несмотря на такую лечебную силу салепа, в настоящее время его почти не заготавливают. Сборы сырья сильно подрывают жизнедеятельность популяций, восстановление их происходит медленно. Десять долгих лет может пролежать семечко в земле, пока прорастет. А потом надо еще столько же лет, прежде чем растение зацветет. Поэтому все более редким делается ятрышник пятнистый, и во многих регионах он включен в свою Красную книгу.

На болотах обитает еще несколько видов ятрышника: я. мясо-красный, я. Траунштейнера, я. болотный, я. балтийский. Заходят на болота и другие виды: ятрышник шлемоносный и я. мужской. Все они столь же красивы и декоративны.

Рис. 75. Северные орхидеи. 1 — дремлик болотный (справа — его цветок), 2 — венерин башмачок настоящий, 3 — цветок кокушника длиннорогого.

Придерживаясь темы раздела, расскажу еще о нескольких декоративных растениях из сем. Орхидных. Опишу только самые существенные признаки их.

Дремлик болотный — обитатель болот, богатых известью, ключевых бугров, влажных лугов, берегов рек. Встречается от таежной до субтропической зоны европейской части СССР; отмечен на Кавказе, в Сибири. Это довольно высокое корневищное растение: до 50 см. Стебель с несколькими крупными продолговатыми листьями заканчивается рыхлой кистью. Цветки до 2.5 см с розоватыми лепестками, на которых видны фиолетовые полоски. Выделяется губа бело-розовая с оранжевыми крапинками (рис. 75).

Кокуилник длиннорогий типичен не только для лугов и лесных полян таежной зоны, но и для сырых лугов и лесных низинных болот. Клубни с четырьмя-шестью лопастями, стебель с несколькими линейноланцетными листьями и узкая длинная цветочная кисть — вот портрет кокушника. Цветков в кисти много. Они небольшие, лилово-розовые, с длинным шпорцем, ароматные.

Липарис Лёзеля обычен на низинных и переходных болотах, сырых лугах и лесах; распространен он от юга таежной зоны до субтропиков европейской части, а также в Западной Сибири. На невысоком (до 20 см) стебле — два ланцетных листа и короткая цветочная кисть из 2-10 желтовато-зеленоватых цветков. В земле у растения — яйцевидный клубень.

Любка двулистная

Полночная фея по лесу прошла,Под кустиком сонным фиалку нашла,Она подарила цветку аромат.«Ночница», — с тех пор про цветок говорят.

В. Г. Рубцов

Любка двулистная растет в сырых хвойных и лиственных лесах и на опушках на севере таежной зоны, но неплохо себя чувствует и на лесных низинных болотах. Как и у ятрышника, в земле у нее — корнеклубни, а на высоком стебле (до 60 см) — соцветие (рыхлая кисть с многими зеленовато-белыми некрупными цветками). Вечером и ночью от них исходит сильный и очень приятный аромат.

Скрученник летний изредка встречается на болотистых лугах южной полосы нашей страны и в субтропиках. Это изящное и тоже клубненосное растение. На тонком стебле (до 30 см) с несколькими влагалищными листьями сидят некрупные белые (или зеленоватые) цветки с двураздельной бахромчатой губой.

Цветонос закручивается как бы винтом, отсюда и название рода. Вечером цветки издают приятный и сильный аромат.

Итак, Вы познакомились с некоторыми видами декоративных растений. Но это, конечно, не все красивоцветущие «мокрых» мест. В этот раздел с полным основанием можно было бы включить еще не менее 20 видов, однако некоторые (главные) полезные свойства «перетянули» их в другие (соответствующие их качествам) разделы. Ясно, что, чем красивее растение, тем большей опасности оно подвергается. Рассмотрим несколько охраняемых растений.

Их осталось совсем мало

Проходим мимо, мимо, мимо.

Проходим мимо, не жалея,

Неочарованные люди.

Потом, и плача, и шалея,

Свою тоску мы не избудем.

С. Шуртаков

Ежегодно, ежедневно, ежечасно мы теряем что-то из дикой природы. И не только растений и животные, но и целые ландшафты. Мы обворовываем и себя, и своих потомков. Конечно, у нас есть заповедники — их около 140. Но достаточно ли этого, чтобы сохранить весь генофонд? Ответ один: явно нет, и подтверждение тому — постоянное сокращение видов живой природы. По данным ЮНЕСКО, на земном шаре еженедельно исчезает по одному виду растения и животного. И потери эти невосполнимы.

Для растений «мокрых» местообитаний такая угроза приобрела особенно острую форму. Осушение болот идет невиданными в истории темпами. Практически исчезли с лица земли болота Причерноморья с их уникальной флорой, образованной многими реликтами прошлых эпох и выходцами из более южных регионов. Семимильными шагами идет наступление на тугаи в Средней Азии; особенно активно осушаются здесь тростниковые крепи по долинам рек. А в степной, лесостепной и хвойно-широколиственной зонах? Считанные «уголки» болот сохранились там лишь в пределах заповедников.

Подумать только, что в таком «болотном» регионе, как Карелия, в ее южной и средней полосе, почти не осталось болот. А отдельные их «островки» с зарослями клюквы или морошки буквально затаптываются толпами любителей этих ягод, налетающих сюда с расстояния в тысячи километров. Ведь даже в Ленинградской области практически не осталось не только клюквенных, но и других болот. Но это лишь один конкретный пример. На болотах растут и такие полезные растения, как вахта, используемая для лечения ряда болезней. И многие другие растения стали редкими, потому что болото — их дом, а он безжалостно уничтожается.

Сильное антропогенное давление испытывают не только таежные, но и тундровые болота. Может быть, не так остро стоит эта проблема в Западной Сибири. Но в районах промышленного ее освоения при добыче нефти и газа уничтожение живой природы принимает угрожающие масштабы.

Но чтобы не создалось превратного впечатления, скажу, что я за разумное вовлечение природных богатств, в том числе и болот, в хозяйственный оборот. Прогресс остановить невозможно, об этом и говорить нечего. И осушение болот, конечна, следует продолжать. Но не варварскими способами. Мы же разумные существа и должны понять когда-то, что во всем должна быть мера. Необходимо выработать и придерживаться оптимальных соотношений: сколько вовлекать в хозяйственный оборот, а сколько сохранять. В Карелии, например, мы рассчитали и обосновали то количество болот, которое следует сохранить.

Так сколько же видов растений «мокрых» условий находится под угрозой исчезновения? В Красной книге СССР их 34 (8 — водных, 15 — болотных, 11 — лесо- и лугоболотных). Но ведь это лишь «самые-самые». А сколько же таких растений в отдельных регионах? Точного ответа нет, да я и не ставила своей задачей освещать этот вопрос. Сделаю акцент только на растениях, включенных в Красную книгу СССР. О некоторых таких растениях Вы прочитали ранее: подробнее о водяном орехе, горечавке желтой; более кратко о касатике гладком и рододендроне сихотинском. В этом разделе я расскажу о восьми видах и приведу список всех охраняемых растений, растущих во влажных и болотных экотопах. При описании растений кроме «внешних» данных отмечу и их хозяйственные свойства. Конечно, все эти растения не подлежат сбору и применению, но одни из них когда-то были широко распространены; другие, возможно, будут разводиться на искусственных плантациях, а следовательно, и использоваться. «Знать растения полезные и вредные, уметь с ними обращаться в повседневной жизни, бережно охранять и разумно использовать — элементарная задача каждого культурного человека», — писал Г. В. Крылов.