Практическая энциклопедия огородника и садовода. 1000 самых важных вопросов и самых полных ответов о саде и огороде - Галина Кизима

Хрен

508. Как с ним бороться?

Если он растет там, где не положено, то единственно верное средство – при помощи кисточки смазать листья раундапом. Если вы не хотите, чтобы хрен разрастался где попало, то его надо высадить за оградой участка. Он неприхотлив, может расти даже на куче мусора, лишь бы почва не была слишком плотной. Но если вы хотите вырастить короткие, толстенькие корни, то хрен следует правильно сажать.

Подготовленные с осени пучки корнеплодов толщиной и длиной с карандаш выньте в начале апреля из холодильника и прикопайте во влажный мох или другой субстрат. Как только появятся почки, обдерите их, оставив только на концах. В начале мая на подготовленную грядку наклонно вкопайте корнеплоды, предварительно обернув их неплотно кусками пленки так, чтобы концы торчали из нее. Один конец закопайте поглубже, второй должен слегка торчать из почвы. Не забывайте поливать.

Из почек на нижнем конце разовьются корни, а из тех, что на верхнем конце, – надземная часть. Поздней осенью выкопайте корни. Пленка не дала разрастаться корневищам во все стороны, черенки потолстели, заняв все пространство внутри пленочных цилиндриков. Из новых корней нарежьте черенки для посадок будущего года (храните их в холодильнике). Вместо пленки можно использовать небольшие пластиковые бутылки, отрезав у них оба конца.

Чеснок

509. Как различить озимый и яровой чеснок?

Озимый обычно имеет один ряд зубцов, и они более крупные, а яровой – два ряда более мелких зубчиков. Яровой хранится лучше озимого.

510. Как правильно посадить озимый чеснок на Северо-Западе?

На Северо-Западе чеснок следует сажать очень рано. Примерно 25–26 августа на большую глубину – около 12–15 см. Сделайте на палке отметку и с ее помощью натыкайте отверстий по схеме 15 × 15 см. Насыпьте по 1 столовой ложке песка в каждое отверстие и опустите одну гранулу удобрения AVA. После этого опустите зубчик чеснока, присыпьте сверху еще 1 столовой ложкой песка и зарыхлите почву. Песок нужен, чтобы создать микродренаж вокруг зубца и будущей головки. Чеснок не любит кислой почвы, поэтому запорошите почву золой.

511. Как сохранить озимый чеснок до весны?

Прежде всего его надо как следует просушить после уборки. Затем сложить в стеклянные банки и завязать горлышко простой тряпкой. В таком виде он хранится на подоконнике. Если ранней весной на некоторых головках появятся ростки, то при первой же возможности увезите чеснок на участок. Полейте горячей водой грядку, проткните палкой отверстия в почве и посадите зубчики. Присыпьте посадки почвой.

512. Можно ли весной рассадить чеснок, который вырос пучком, из случайно оставшейся в земле головки?

Конечно, можно. При пересадке подрежьте корни, оставив 4–5 см, чтобы при посадке они не загнулись вверх.

Щавель

513. Почему одни растения щавеля регулярно цветут, а другие – нет, хотя посеяны они все одновременно и из одного пакета?

Дело в том, что щавель – растение двудомное. У него есть женские экземпляры, которые цветут, и мужские, которые не цветут. Женские растения надо выбросить, оставив только пару кустов, чтобы иметь свои семена. Для еды надо оставлять на грядке нецветущие мужские растения.

Декоративные растения

Астра многолетняя

514. Почему у многолетней астры на нижней части стеблей вечно засыхает листва?

Обычно это происходит на малоплодородных почвах. Вы посадили многолетние астры и забыли про них. Астрам требуется подкормка калием и кальцием в конце июля – начале августа. Достаточно 1 столовой ложки калийного удобрения и 1/2 стакана золы ежегодно.

515. На листьях астры почти всегда появляется белесый налет. Чем ей помочь?

Это мучнистая роса. Она всегда появляется на листьях (и не только астры) во влажную погоду. Заболевание грибное, поэтому хорошо помогает полив прямо по кустам раствором «Фитоспорина» (2 столовые ложки на 10 л воды подготовленного заранее раствора), или «Хома» (1 столовая ложка на 10 л воды), или «Циркона» (4 капли на 1 л воды).

516. Надо ли обрезать на зиму надземную часть у многолетних астр?

Необязательно, но желательно. Тогда проще будет сделать предзимнее опрыскивание бордоской жидкостью (или «Хомом», либо медным купоросом, либо «Цирконом»).

517. Надо ли укрывать многолетние астры на зиму?

Нет. Потому что первые же морозы надломят стебли у основания и упавшая надземная часть перекроет собственное корневище, Корме того она будет задерживать снег.

518. А как же возбудители болезней, которые остались на старых листьях?

У вас их не будет, если перед самой зимовкой вы обольете кусты «Фитоспорином». «Циркон» здесь не годится, поскольку листья устарели и они всасывать препарат не будут.

519. «Фитоспорин» всасывается листьями или нет?

Нет. Он действует поверхностно по всему растению или в почве, очищая ее от возбудителей болезней грибных и бактериальных, а также проникая в корневую систему, усиливает способность растений к самозащите от возбудителей и болезней. Если у вас нет фитоспорина, замените обливание кустов «Хомом», или бордоской жидкостью, или медным купоросом (дозировка по рецепту).

Астра однолетняя

520. Можно ли высевать астры под зиму прямо на место?

Можно. Делают это в начале ноября. Но предварительно следует подготовить место для посева, полностью освободив его от сорняков. Лучше высевать астры в школку, а затем, после того как минуют весенние заморозки, пересадить их на место. Естественно, весной, после таяния снега, школку следует прикрыть лутрасилом или пленкой, натянутой на дуги, иначе растеньица могут вымерзнуть.

Школку располагают в таком месте, чтобы на нее не лилась вода с крыши. В стационарной теплице под зиму без укрытия ничего высевать нельзя, так как в ней не будет снежного покрова и все посеянные растения погибнут от мороза.

521. Почему рассада астр часто заболевает черной ножкой и как этого избежать?

Заболевает рассада потому, что почва заражена этим грибком. Чтобы этого избежать, прокаливайте или пропаривайте грунт перед тем, как будете сеять в него семена. Кроме того, заболеванию черной ножкой способствует избыточная влажность почвы. Так что поливайте рассаду весьма умеренно. Перед высадкой в грунт рассады астр полейте каждую лунку 3 %-ным раствором любого содержащего медь препарата (1 столовая ложка на 1 л воды). После высадки рассады полейте ее по «голове» раствором «Фитоспорина». Полив повторяйте каждую неделю, пока растения полностью не окрепнут. Черная ножка, как правило, поражает молодые растения, в том числе рассаду.

522. На листьях астр появился белый налет. Что с ним делать?

Это мучнистая роса. Обычно появляется на растениях во влажное лето. Опрыскайте препаратом «Циркон» или любым препаратом, содержащим медь (бордоская жидкость, медный купорос, хлорокись меди). Можно полить растения прямо сверху раствором «Фитоспорина».

523. Обязательно ли срезать у астр отцветающие соцветия?

Да, причем не следует дожидаться, пока цветки совсем увянут. Обрывать головки надо сразу, как только они поникли. Иначе будут плохо цвести дополнительные соцветия, которые появляются из пазух листьев.

524. Можно ли использовать свои семена астр?

Можно, причем брать их надо из цветков поникших, но еще не ставших коричневыми.

525. Правда ли, что семена однолетних астр сохраняют всхожесть всего один год?

Правда, но можно сохранить их подольше, если они находятся в запаянном пакете, а пакет – в холодильнике.

Есть интересные наблюдения по всхожести семян астр. В первый год у них хорошая всхожесть, затем резко падает, но через 3–4 года снова повышается.

526. Высадила рассаду астр в грунт. Приехала на следующие выходные, а многие растения завяли. Шли дожди, и засохнуть они не могли. Что случилось?

Это фузариозное увядание. Почва заражена грибом, вызывающим увядание астр (и многих других растений). Перед посадкой почву следует полить 3 %-ным раствором бордоской жидкости (1 столовая ложка на 1 л воды). После высадки рассады ее надо полить «по голове» раствором «Фитоспорина» либо опрыскать «Цирконом». На всякий случай опрыскивание нужно повторить через 7–10 дней. Если прошлым летом вы наблюдали такое увядание на каком-то месте, то лучше не высаживать там астры 5–6 лет, поскольку гриб может долго жить в почве.