СЕМЕЙНОЕ ОВОЩЕВОДСТВО НА УЗКИХ ГРЯДАХ Опыт использования метода Митлайдера в России - Угарова Татьяна Юрьевна

ЭлементОбщие симптомы недостаточностиИндикаторные растенияПри каких условиях наиболее вероятно появление дефицитаФосфорКак и при дефиците азота — слабый рост, короткие, тонкие побеги, преждевременное опадение листьев, симптомы сильнее выражены на нижних листьях. Отличия: окраска листьев тусклая, темно–зеленая, синевато–зеленая с пурпурными, темно–бронзовыми, лиловыми и фиолетовыми оттенками, особенно на нижней стороне листьев; корневая система развита плохо; задержка цветения и плодоношенияПомидоры — особенно на стадии рассады и до начала цветения — синевато- зеленый цвет листьев (особенно нижних) и стеблей с пурпурным и фиолетовым оттенками Кукуруза — цвет листьев, начиная с нижних, меняется на пурпурно–красный, затем на буро–красный, и листья отмирают. В початках — кривые ряды и пропуск зеренНа узких грядах — при использовании пленочных укрытий в холодную погоду (временный дефицит, коррекции не подлежит). Обычен на кислых почвах при избытке подвижного железа и алюминияЭлементОбщие симптомы недостаточностиИндикаторные растенияПри каких условиях наиболее вероятно появление дефицитаКалий У всех растений краевой ожог нижних листьев (побурение и высыхание краев, начинающееся с кончиков). На листьях иногда белые крапинки, рваные края листьев, на листовых пластинках дырки с неровными краями. Стебли слабые, легко полегают. Растения очень чувствительны к холоду и восприимчивы к болезнямКукуруза — неустойчива к полеганию; листья, начиная с нижних, желтеют по краям, потом буреют. Початки мелкие с заостренной верхушкой, верхушечные зерна недоразвиты Огурец — укорочение междоузлий, рваные сухие края листьев, плод узкий у черешка, а на конце раздут как шарНа узких грядах — после сильных ливней, как результат вымывания калия из листьев Обычен при односторонней подкормке мочевиной и суперфосфатом, при высоких дозах аммиачного азотаМагний На нижних (старых) листьях между жилками появляются желтые или оранжевые пятна, на месте которых быстро развиваются коричневые некрозы (отмирание ткани). Жилки долго остаются зелеными. Появление ярких — оранжевых, красных, желтых — красок на старых листьяхПомидоры и перец — на старых листьях между зелеными жилками мозаика оранжево–желтых пятен. Ткань быстро отмирает, начиная с центра пятна Морковь — нижние листья приобретают яркие краскиНа узких грядах встречается у помидоров и перца на стадии интенсивного плодообраэования. Обычен на легких (песчаных) почвах, особенно на фоне внесения калийных удобрений, на переизвесткованных почвахЭлементОбщие симптомы недостаточностиИндикаторные растенияПри каких условиях наиболее вероятно появление дефицитаКальцийПроявляются на молодых листьях к верхушках побегов. Вновь образовавшиеся листья с трудом распускаются, при остром дефиците верхушки стеблей теряют тургор и сгибаются вниз, иногда надламливаются. Точки роста отмирают. Молодые листья морщинистые (бугорчатые), корни слабые и короткиеПомидоры — слабое развертывание молодых листьев, вершинная гниль плодов. Подсолнечник — наклонение и даже надлом верхней части стебля с корзинкой, листья бугристые. Фасоль — характерные бугристые (бородавчатые) листьяНа узких грядах может возникнуть после нескольких подкормок смесью 2, содержащей удобрения. Обычен на кислых, особенно на легких кислых почвах, если не проводится периодическое известкованиеСера Проявления сходны с азотной недостаточностью — листья желтеют, начиная с краев до черешка. Но в отличие от азотного дефицита, симптомы сначала появляются на молодых листьях. Верхушечные почки желтые или кремовые. Листья не опадают. Корни длинные, но слабыеПомидоры — блеклые, кремово–белые верхние листья, иногда полное обесцвечивание листа, включая жилки. Салат — кремово–белая окраска всей поверхности листьевМожет возникнуть при использовании удобрений, не содержащих серы. Чаще встречается на супесчаных почвахЭлементОбщие симптомы недостаточностиИндикаторные растенияПри каких условиях наиболее вероятно появление дефицитаБорСимптомы дефицита всегда проявляются на молодых органах, прежде всего страдают точки роста стеблей и корней. При остром голодании они отмирают, стебли и листья искривленные. Растения с борной недостаточностью теряют цветки и завязи.Цветная капуста — рыхлая головка ржавого цвета, через которую прорастают мелкие листья. В кочерыжке полость, при остром дефиците она заполнена темной слизью. Капуста б/к — полость в кочерыжке. Свекла — гниль сердечка, при хранении — сухая гниль. Морковь — черные повреждения на корнеплодахНа узких грядах редко и в слабой форме. Дефицит обычен на карбонатных и переизвесткованных почвах. Бедны бором подзолистые почвы, верховые и переходные торфяники.Молибден Поражаются молодые листья и точка роста. Листья приобретают желтый оттенок, на них появляются характерные выемки тканей.Цветная капуста — чем моложе лист, тем он уже, с выемками ткани. У самых молодых листьев листовая пластинка вырождается и остается почти одна центральная жилка — «хлыст». Листья извивающиеся. Бобовые — верхние листья светло–зеленые, бледно–желтые, старые листья вялые, угнетено образование клубеньков на корняхНа узких грядах слабые формы дефицита могут возникнуть при подкислении почвы после нескольких подкормок Часто наблюдается на дерново–подзолистых и серых лесных почвах. Обычен на кислых почвах, особенно острый дефицит на кислых песчаных почвах. При высоких урожаях овощных культур дефицит молибдена встречается почти повсеместноЭлементОбщие симптомы недостаточностиИндикаторные растенияПри каких условиях наиболее вероятно появление дефицитаЖелезоХарактерный железистый хлороз — блекло–желтое окрашивание межжилочных тканей молодых листьев. На начальных стадиях жилки остаются зелеными. Хлороз уменьшается по направлению сверху внизПомидоры — желтеют верхние молодые листья. Соцветия мелкие, слабые. Дефицит трудно устраним. Часто заболевшие растения гибнутМожет проявляться при высоком содержании марганца. Часто встречается на щелочных почвах, карбонатных, переизвесткованных или «зафосфаченных» почвахМарганецПожелтение молодых листьев, включая жилки, однородная желтизна всего пораженного листа. Точечные хлорозы (мелкие крапинки желтые, бледные или серые), переходящие в некрозы на молодых листьях и листьях среднего возраста«Желтуха» у шпината и фасоли Капуста — серовато–желтые листья, растения мелкиеОбычен на переизвесткованных и щелочных почвах