Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Омлет и блинчики – самый простой завтрак, который можно приготовить практически на скорую руку.
Для первого всего-то и нужно, что взбить яйца с молоком и запечь сразу в форме, подавать с сыром и зеленью. Для второго главное – найти подходящую сковороду, а рецептов теста существует несколько десятков.
Первые несколько блинов были скормлены вечно голодным подросткам. Я добавляла ингредиенты в тесто, пока блины не стали идеально круглыми с кружевом дырочек. К блинам я поставила розетки с медом и вареньем.
Готовые блюда составила на поднос. Когда пришло время подавать еду лорду, вышла некоторая заминка – прислуживать за трапезой было некому. Обычно этим занимался личный камердинер или один из лакеев. Но в этот раз дело, приведшее хозяина в замок было настолько срочным, что прибыл он не только без слуг, но и вообще без сменного платья.
– Мне не по статусу этим заниматься, – сказал Клод.
– Так и некому больше, – заметила Рита.
– Может она? – Клод кивнул в мою сторону.
Только этого не хватало! Не знаю ни порядков, ни этикета. Да и нрава лорда тоже.
– Давайте я отнесу! – подскочила Марта, тряхнув черной волной кудрей.
– Вот еще! – строго сказала Рита. – Может Лиззи пошлем?
Марта надула губы и пошла за ведрами и тряпками. Завтрак понесла Рита, а я занялась выбором продуктов и размышляла о том, что подать на обед. Решила готовить жаркое в горшочке. Вполне изысканно и довольно просто в исполнении.
Лиззи вернулась к работе, но была еще не в силах идти в лес, поэтому помогала на кухне чем могла, попутно развлекая нас рассказом детских сказок.
– Знаете, какое самое страшное и беспощадное чудовище? – страшным голосом спросила Лиз.
– Волки? Змеи? Акулы? Пит? – наперебой стали предлагать варианты мальчишки пользуясь тем, что повар отошел.
– Дракон! – сказала Лиззи.
– Да нет, их же не существует, – авторитетно заявил самый старший поваренок.
– Они спят глубоко в горах, и только магия может пробудить их от вечного сна, – сказала моя соседка, – жаль только и магии такой силы нет.
– Да если б и была, – заметил мальчик, – зачем будить того, что тебя убьет?
– Э, нет, – возразила Лиззи, – старые люди говорят, что своего хозяина дракон слушает, словно верный пес.
– Хотел бы я стать хозяином дракона, – мечтательно сказал самый маленький, – улетел бы отсюда.
– Марш чистить картошку! А то не улетишь, а вылетишь отсюда! – Пит вернулся и снова занялся любимым делом – раздавал оплеухи.
– А как выглядят драконы? – спросила я чуть тише у подруги.
– Огромные, размером с ползамка, а то и во весь замок. Серые или черные, словно из камня сделаны.
Я с облегчением выдохнула. Явно, Сахарок не подходит под описание мифического чудовища. Вспомнив о ящерке, я загрустила. Как там она без меня? Ждет ли угощения?
Обед лорду снова отнесла Рита. Экономка хоть и возмущалась тем, что выполняла чужие обязанности, но на предложение Марты помочь с доставкой снова ответила отказом.
До ужина было еще достаточно времени, и я решила продумать список блюд и составить меню на неделю так, чтобы оно было сбалансированным, разнообразным и простым в приготовлении. Еще бы узнать понравилась ли лорду моя стряпня. При мысле о молодом господине сердце сладко заныло. Он был просто идеалом мужчины, но как бы он мне не нравился, добиваться такой симпатии, которую от мужчин получала Марта, я не хотела.
– Лорд Траверти просил передать, чтобы ты не затевала ужин, – Клод заглянул на кухню, – он будет в соседнем имении и вернется поздно. Завтрак просил подать по расписанию.
– Хорошо, господин, – я даже обрадовалась, что будет больше времени на подготовку.
Можно с вечера испечь тарталетки и приготовить паштет, а утром останется только красиво подать. Тарталетки получились довольно приличными, а вот с паштетом пришлось повозиться. Раньше процесс измельчения был самым простым делом, достаточно было только достать блендер.
Я не учла этот нюанс, и пришлось задержаться на кухне допоздна, чтобы вручную измельчить отварное мясо и обжаренные овощи. Когда я закончила, то едва держалась на ногах.
Я домывала стол после моих экспериментов, когда в кухню, крадучись, как вор, вошел лорд Траверти собственной персоной. Сердце ушло в пятки, а щеки залил предательский румянец.
- Гувернантка для эльфийки - Милена Кушкина - Попаданцы
- Граф Лазарев. Том II - Вик Флавий - Городская фантастика / Попаданцы / Периодические издания
- Ягор Дайч - Василий Евстратов - Альтернативная история / Боевая фантастика / Попаданцы / Периодические издания
- Тренер: молодежка - Валерий Гуров - Спорт / Попаданцы / Периодические издания
- Наследник - Алексей Лапышев - Альтернативная история / Попаданцы
- Неудобный наследник - Владислав Добрый - Городская фантастика / Попаданцы / Периодические издания / Фэнтези
- Вот попала!!! - Наталья Молчан - Любовно-фантастические романы / Попаданцы
- Боец: лихие 90-е (СИ) - Гуров Валерий Александрович - Попаданцы
- Великий и Ужасный (СИ) - Евгений Адгурович Капба - Киберпанк / Попаданцы
- Беглянки - Александр Георгиев - Попаданцы