Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Питание
Что именно понимается под словом «питание»?
Ученые провели множество исследований в этой области. В крупных больницах совместно с врачами работают диетологи. Эксперименты показывают, что для развития тела и оптимального функционирования различных тканей в пище должно присутствовать по меньшей мере 40 питательных веществ. В этот набор входят жирные кислоты (хотя бы одна из них), витамины (всего 15) и минералы (14). Из питательных веществ организм синтезирует различные энзимы, гормоны, коэнзимы и катализаторы, поддерживающие здоровье его органов. Недостаток какого-либо компонента в течение длительного времени подвергает организм стрессу, который оборачивается болезнями. Во время болезни, которая представляет собой форму стресса, потребность организма в белках, витаминах и минералах стремительно возрастает. Разумеется, это зависит от тяжести случая, и именно в сложившейся ситуации следует значительно обогатить диету питательными веществами. Кроме того, необходимо следить, чтобы эти питательные вещества усваивались организмом, чтобы они поглощались им с помощью или без помощи лекарств. Врач, занимающийся лечением шейного спондилеза, обязан позаботиться об этом.
Употребление яиц
Многие люди ошибочно полагают, что яйца более питательны и легко усваиваются. Но это всего лишь миф. Исследования показали, что 100 г яиц содержат 160 калорий. А вот 100 г фасоли, кукурузы или гороха дают от 330 до 370 калорий. Семечки, содержащие масло, дают от 450 до 550 калорий, а арахис или соя – 900 калорий. Богаче всего калориями сливочное и топленое масло. Считается, что именно они дают больше всего энергии (90 калорий). Еще существует убеждение, что яйца особенно питательны и полезны для здоровья детей и стариков. Это тоже миф. Химические анализы показали, что в яйцах много холестерина, который накапливается в печени и на стенках кровеносных сосудов. Особенно опасна для здоровья и пищеварения яичница. Те, кто в детстве ел слишком много яиц, во взрослой жизни страдают от заболеваний печени, почек и головного мозга. Избыток яиц может быть причиной подагры, ревматоидного артрита и запоров.
Люди, считающие яйца хорошим источником протеинов, удивятся, узнав, что белка в яйцах всего 13,3 %, тогда как в фасоли его 24 %. Арахис, соя и порошковое молоко содержат 31, 43 и 38 % белка соответственно. На самом деле яйца бедны железом, кальцием и магнием. «В них нет углеводородов, и они скорее вызывают в кишечнике гнилостное брожение, чем способствуют развитию ферментативных организмов», – считает д-р Э. В. Маккаллум, крупный специалист в области новейшей диетологии.
Глава 7 Основные вопросы о боли в шее и ответы на них
Ниже приведены некоторые вопросы, которые чаще всего задают люди, не разбирающиеся в медицине.
Вопрос 1. По каким причинам возникает боль в шее и что делать обычному человеку, чтобы не усугублять ситуацию? Ответ. Чаще всего боль связана с межпозвоночными дисками в шейном отделе. Иногда при давлении на спинной мозг боль распространяется по всему телу. Это очень тяжелое состояние, хотя встречается достаточно редко. Большинство проблем, связанных с каким-нибудь диском, вызывают боль в шее, отдающуюся в руки, вплоть до кистей. Если затронут спинной мозг, возникают трудности с ходьбой, сохранением равновесия, наблюдается онемение кистей рук, а также проблемы с ногами. При компрессии спинного мозга некоторые доктора настоятельно рекомендуют хирургическое вмешательство. Если компрессии не наблюдается, то предлагают общепринятое медикаментозное лечение или альтернативную терапию, например гомеопатию, аюрведу и физиотерапию.
Вопрос 2. Если у человека постоянно болит шея из-за работы на компьютере или работы за столом в неудобной позе в течение долгого времени, что можно сделать? Ответ. Слово «постоянно» означает легкие приступы боли, когда человек отвлекается от пристальной работы и дает небольшой отдых шее. Часто неприятности начинаются, когда рабочее место оборудовано неподходящим креслом и столом, то есть их высота не является идеальной для работы. В подобных случаях необходимо проверить рабочие столы, стулья и все остальное, чтобы обеспечить нормальное, удобное положение спины и шеи во время долгих часов работы на компьютере. Под «всем остальным» я подразумеваю расположение клавиатуры и рук, чтобы человеку было удобно печатать, не напрягая плечи. Стул должен стоять вровень с клавиатурой, а она располагаться перед монитором, лучше точно по центру. Монитор же должен находиться на одном уровне с лицом оператора. Если при взгляде на экран ему приходится слегка наклонять или задирать голову, при долгой работе вполне могут возникнуть проблемы с шеей. Лучшее положение для шеи легко определить, посидев за компьютером 10 минут. Если вы ощущаете напряжение в шейных мышцах, необходимо устранить недочеты в организации рабочего места, поскольку любой из них может привести к неприятностям.
Вопрос 3. Если вопреки всем профилактическим мераму предпринятым за компьютерным столом, у человека болит шея не в офисе, а по пути домой и во время отдыха, что можно сделать? Ответ. В данном случае необходимо обратиться к врачу, который может послать на рентген, чтобы выявить точную причину боли. Если боль не хроническая и не сохраняется до следующего дня, справиться с нею поможет физиотерапевт.
Вопрос 4. О чем должен рассказать гомеопату пациент с болью в шее?
Ответ. Если вы решили посетить гомеопата, он задаст множество вопросов, но в первую очередь вы должны сообщить следующее.
Кем вы работаете? Вы офисный работник, оператор ПК, продавец? Если ваша работа связана с физической нагрузкой, то имеется в виду не только разгрузка и погрузка товаров, но и работа, требующая постоянных движений шеей, например водителя или коммивояжера, постоянно разъезжающего на скутере, велосипеде, машине и т. п.
♦ Началась ли боль после травмы или падения?
♦ Каким образом она началась?
♦ Какие движения усугубляют боль, какая поза ее облегчает?
♦ В какой части шеи боль ощущается сильнее и отдается ли она в другие части тела, например в плечи, предплечья, кисти рук и т. д.?
♦ Какой характер имеет эта боль: тянущая, колющая, жгучая, резкая и т. д.?
♦ Возникает ли при боли ощущение слабости?
♦ Есть ли ощущение покалывания или, наоборот, ощущение онемения шеи?
♦ Если ощущается онемение, не распространяется ли оно на другие части тела?
♦ Не теряет ли шея подвижность, не возникает ли боль только при движении?
♦ Часты ли приступы боли, или шея заболела в первый раз?Вопрос 5. Обязательно ли выполнять упражнения для шеи, особенно если на это совершенно не хватает времени? Нельзя ли обойтись одними лекарствами?
Ответ. Постоянное неудобное положение тела вызывает перенапряжение мышц и связок шеи. В результате связки растягиваются, поэтому дальнейшее анормальное механическое напряжение вызывает множество других симптомов. Если человек не упражняет шею, а также отличается хрупким сложением, он менее способен справиться с механическим напряжением, чем человек с нормально развитыми мышцами. У офисных работников и тех, кто сидит за компьютером, мышцы спины слабые и дряблые, поскольку их работа не требует физических усилий. Если слабый человек хрупкого сложения попытается поднять что-то тяжелое или заняться работой в саду, ему будет труднее справиться с нагрузкой, чем крепко сбитому человеку, который регулярно упражняется. Ежедневная физическая нагрузка гарантирует, что мышцы находятся в хорошей форме.
Упражнения, даже если их выполнять очень недолго, но регулярно, являются лучшим средством борьбы не только с болью в шее, но и с прочими недомоганиями. Однако в разгар приступов боли лишь врач может решить, нужны вам упражнения или нет. Необходимость ежедневных упражнений – всего лишь один из аспектов поддержания тела в форме, и лишь от самого человека зависит, хочет он вести здоровый образ жизни или нет. Времени не хватает всегда. Его приходится выкраивать. Стоит упомянуть о том, как это делает мой друг> К. П. Даттабурмен из Джапура, отставной инженер-бурильщик и сын знаменитого врача. По его словам, в распоряжении человека 24 часа. Если выделить на физические упражнения хотя бы по минуте в час, этих 24 минут будет достаточно для того, чтобы обеспечить себе долгую и здоровую жизнь.
Лекарства помогают снять боль, но, когда она сведена до минимума или совсем исчезла, лучше вернуться к упражнениям, если они рекомендованы врачом.Вопрос 6. Есть ли какие-нибудь ограничения в плане еды? Ответ. Если боль в шее связана с ревматизмом или подагрой, врачи, как правило, рекомендуют пациентам отказаться от мяса и спиртных напитков. Пища, вне всякого сомнения, играет серьезную роль в плане избавления от боли, вызванной теми или иными заболеваниями. Когда желудок очищен, не будет метеоризма. Газы и отрыжка давят на внутренние органы и мышечную сеть. Шея не является исключением. Функции организма едины, и если, например, расстроен живот, то страдает все тело. В настоящее время все больше людей склоняются к вегетарианству, даже на Западе, хотя традиции вегетарианства там относительно молодые. В Индии дело обстоит иначе: здесь прирожденные вегетарианцы часто переходят на невегетарианскую пищу, следуя ложно понятой теории сохранения здоровья. Людям, страдающим от боли в спине и шее, следует придерживаться вегетарианской диеты с обязательным включением зеленых овощей, фруктов и особенно салата. Необходимо также пить вдоволь воды, чтобы промывать почки. Фрукты, овощи и каши, обогащенные витаминами и минералами, способствуют также очищению желудка.
- Как избавиться от боли в суставах ног - Игорь Борщенко - Медицина
- Пациент Разумный. Ловушки «врачебной» диагностики, о которых должен знать каждый - Алексей Водовозов - Медицина
- Психиатрия - Виктор Самохвалов - Медицина
- Гомеопатия - Томас Паскеро - Медицина
- Атлас профессионального массажа - Виталий Епифанов - Медицина
- Гастроэнтерология. Учебное пособие для студентов медицинских вузов - Инна Викторова - Медицина
- Латинский язык для медиков - А. Штунь - Медицина
- Как избавиться от паразитов - Геннадий Малахов - Медицина
- Аллергия - Алексей Светлов - Медицина
- Диффузные болезни соединительной ткани - Коллектив авторов - Медицина