Питание и диета для офисных работников - Олеся Пухова

• чай или кофе с сахаром.

Обед:

• бульон с клецками из мяса — 250 мл;

• вареное мясо курицы — 150 г;

• салат из свежих помидоров с петрушкой — 100 г;

• чай с сахаром.

Полдник:

• кефир — 200 г;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• плов с сухофруктами — 150 г;

• йогурт — 200 г.

В большинстве случаев при синдроме хронической усталости наблюдаются отек лимфатических узлов и воспаление суставов. Незаменимые жирные кислоты значительно облегчают эти симтомы.

2-й день

Завтрак:

• чай с сахаром;

• пшенная каша с маслом — 200 г.

Обед:

• кофе с сахаром;

• суп-пюре с фрикадельками — 250 мл;

• тефтели из индейки с пастой — 100 г.

Полдник:

• апельсиновый сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• чай с сахаром;

• тыквенная каша — 200 г.

3-й день

Завтрак:

• чай с сахаром;

• вареные яйца — 2 шт.;

• гороховая каша — 150 г.

Обед:

• щи из свежей капусты — 250 мл;

• курица под печеночным соусом — 100 г;

• чай или кофе с сахаром.

Полдник:

• грушевый сок — 200 мл;

• яблоко — 1 шт.

Ужин:

• рисовая каша с курагой — 150 г;

• йогурт — 200 г.

4-й день

Завтрак:

• гречневая каша с морковью — 150 г;

• вареные сосиски — 2 шт.;

• чай с сахаром.

Обед:

• борщ — 250 мл;

• овощное рагу — 100 г;

• салат из вареной свеклы — 100 г;

• кофе с сахаром.

Полдник:

• яблочный сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• рисовая каша с маслом — 150 г;

• жареная рыба — 100 г;

• молоко — 200 мл.

Синдром хронической усталости может возникнуть из-за дефицита витамина B12.

5-й день

Завтрак:

• жареная рыба — 100 г;

• твердый сыр — 50 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• рассольник — 250 мл;

• жаркое из ягненка со шпинатом — 200 г;

• чай с сахаром.

Полдник:

• ананасовый сок — 200 мл;

• грецкие орехи — 50 г.

Ужин:

• пшенная каша с тыквой — 150 г;

• вареная рыба — 100 г;

• салат из свежей капусты с лимоном — 100 г;

• йогурт — 200 г.

6-й день

Завтрак:

• креветки с авокадо и тыквенными семенами — 100 г;

• твердый сыр — 50 г;

• кофе с сахаром.

Обед:

• щи из свежей капусты — 250 мл;

• голубцы — 200 г;

Полдник:

• виноградный сок — 200 мл;

• арахис — 50 г.

Ужин:

• рисовая каша с изюмом — 150 г;

• салат из вареной свеклы — 100 г;

• йогурт — 200 г.

7-й день

Завтрак:

• вареные сосиски — 2 шт.;

• кабачковая икра — 100 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• гороховый суп — 250 мл;

• жареное мясо курицы — 200 г;

• салат из свежих огурцов с укропом — 100 г;

• чай с сахаром.

Полдник:

• тыквенный сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• картофельное пюре — 100 г;

• тушеная капуста — 100 г;

• кефир — 200 г.

Стресс

Стрессовое состояние возникает в результате испытываемого человеком волнения, напряжения, страха и прочих отрицательных эмоций.

Стресс — это реакция на опасность или дискомфортное состояние и автоматическая подготовка к борьбе или бегству.

Бороться со стрессами помогают продукты, содержащие кальций, магний, цинк, витамины группы В и сложные углеводы.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека

1-й день

Завтрак:

• пшенная каша с черносливом — 200 г;

• чай или кофе с сахаром.

Обед:

• молочный суп — 250 мл;

• лосось со специями — 150 г;

• салат из свежих помидоров с петрушкой — 100 г;

• чай с сахаром.

Полдник:

• кефир — 200 г;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• вареный лосось с морковью и лимоном — 150 г;

• йогурт — 200 г.

2-й день

Завтрак:

• гречневая каша с грибами — 200 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• бульон с фрикадельками — 250 мл;

• пюре из белой фасоли — 100 г;

• кофе с сахаром.

Полдник:

• апельсиновый сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• жареное мясо курицы — 200 г;

• чай с сахаром.

3-й день

Завтрак:

• овсяная каша с медом — 150 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• уха из морской рыбы — 250 мл;

• жареное мясо курицы с фасолью — 100 г;

• чай или кофе с сахаром.

Полдник:

• персиковый сок — 200 мл;

• инжир — 100 г.

Ужин:

• гороховая каша с морковью — 150 г;

• йогурт — 200 г.

4-й день

Завтрак:

• творог — 150 г;

• зразы из лосося — 100 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• гороховый суп — 250 мл;

• плов — 100 г;

• салат из свежей моркови — 100 г;

• кофе с сахаром.

Полдник:

• яблочный сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• картофель, запеченный кубиками — 150 г;

• котлеты рубленые — 100 г;

• молоко — 200 мл.

5-й день

Завтрак:

• рисовая каша с грибами — 100 г;

• твердый сыр — 50 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• рисовый суп — 250 мл;

• картофельное пюре, обжаренное в сухарях — 200 г.

Полдник:

• морковный сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• фасоль с копченой грудинкой — 150 г;

• вареная рыба — 100 г;

• салат из свежей капусты с подсолнечным маслом — 100 г;

• йогурт — 200 г.

6-й день

Завтрак:

• фасоль, тушенная с почками — 100 г;

• твердый сыр — 50 г;

• кофе с сахаром.

Обед:

• суп-пюре из фасоли — 250 мл;

• вареные кальмары с майонезом — 200 г;

Полдник:

• томатный сок — 200 мл;

• яблоко — 1 шт.

Ужин:

• гречневая каша с грибами — 150 г;

• салат из вареной свеклы — 100 г;

• йогурт — 200 г.

7-й день

Завтрак:

• перловая каша с мясом — 200 г;

• чай с сахаром.

Обед:

• гороховый суп — 250 мл;

• зеленая фасоль в сметане — 150 г;

• салат из свежих огурцов и помидоров с укропом — 100 г;

• чай с сахаром.

Полдник:

• персиковый сок — 200 мл;

• банан — 1 шт.

Ужин:

• блины с творогом — 200 г;

• кефир — 200 г.

Целлюлит

Основными причинами данного заболевания являются неправильное питание, гормональный дисбаланс, малоподвижный образ жизни, наследственность, переутомление и стрессы.

По статистике, с проблемой «апельсиновой корки» сталкиваются 8 из 10 женщин.

Антицеллюлитные кремы и гели при регулярном применении являются эффективными средствами для борьбы с целлюлитом.

Для профилактики и лечения целлюлита необходимо составить маложирный рацион, посещать массажиста или делать массаж самостоятельно, заниматься спортом.

Рацион на неделю, рассчитанный на 1 человека

1-й день

1-й завтрак:

• кофе с молоком и сахарином;

• 1 ломтик черного хлеба;

• творог — 150 г.

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• 1 ломтик черного хлеба;

• вареные сосиски — 2 шт.;

• зеленый чай без сахара.

Полдник:

• сок без сахара — 200 мл;

• яблоко — 1 шт.

Ужин:

• отварной картофель — 150 г;

• салат из свежих огурцов — 100 г;

• травяной чай без сахара.

Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, требуется не более 2000 ккал в день.

2-й день

1-й завтрак:

• травяной чай без сахара;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• 1 ломтик черного хлеба;

• сливочного масло — 10 г.

2-й завтрак:

• сок без сахара — 200 мл.

Обед:

• капустный суп — 250 мл;

• фаршированный перец — 150 г;

• ломтик черного хлеба — 1 шт.;

• зеленый чай без сахара.

Полдник:

• травяной чай.

Ужин:

• капустный суп;

• вареное нежирное мясо — 150 г;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• травяной чай без сахара.

3-й день

1-й завтрак:

• апельсин;

• ломтик черного хлеба — 1 шт.;

• сливочное масло — 10 г;

• яйцо всмятку — 1 шт.;

• травяной чай без сахара.

2-й завтрак:

• сок без сахара.

Обед:

• овощной суп — 250 мл;

• омлет — 150 г;

• салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г;